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我們都清楚糖尿病人的飲食都是圍繞著血糖,。也就是說，飲食直接影響著糖尿病人的血糖,。那么,，糖尿病人吃什么能降血糖呢?下面一起去看看吧。
不吃甜食就能降血糖? 臨床上,，常有糖尿病患者抱怨，自己已經(jīng)吃得很少,，也從來不吃甜食,，但血糖值還是居高不下。其實(shí),，不要以為吃得很少,、不吃甜的，血糖就能自動降下來,，因?yàn)槿说纳眢w有自然保護(hù)作用,，長時(shí)間攝取不到能提供足夠糖分的食物,，就會啟動其他升糖激素，促進(jìn)肝糖原分解,，如此血糖也不會降低,。相反，饑餓之后的暴飲暴食還會造成血糖突然升高,，給身體帶來更大危害,。 正確的做法是要均衡糖尿病飲食，“固定時(shí)間吃,，吃固定的量”,。此外，還要注意食物的“質(zhì)”,，更能事半功倍,，如攝取蛋白質(zhì)時(shí)，從飽和植物性蛋白質(zhì)(如豆腐,、豆干)選起,，接著可以選擇魚類、雞肉,。如果吃一般紅肉(豬肉,、牛肉、羊肉等),，則要注意選擇油脂少的部分,。攝取主食時(shí)盡量避免精制加工的食物，宜選擇全麥類等富含天然維生素,、礦物質(zhì)及對血糖穩(wěn)定有幫助的食物,。 常喝蜂蜜降血糖血脂 蜂蜜作為一味中藥，在中藥學(xué)中,、它屬于補(bǔ)氣類中藥,。它味甘，性平,。歸脾,、胃、肺,、大腸經(jīng),。具有調(diào)補(bǔ)脾胃、潤肺止咳,、潤腸通便,、潤膚生肌、解毒等功效。主治肺燥咳嗽,、腸燥便秘等病癥,。 現(xiàn)代中藥藥理學(xué)研究表明，蜂蜜能夠增加體液免疫功能,，具有降血糖和降血壓的作用,。蜂蜜能夠增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力和延緩衰老,。 作為一種滋補(bǔ)類食品,，蜂蜜具有豐富的營養(yǎng)。首先它是一種純正的天然營養(yǎng)品,，不合有害物質(zhì)成分,。蜂蜜的主要營養(yǎng)成分是葡萄糖和果糖。其余是水分,、蔗糖,、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì),、氨基酸,、酶類、維生素,、酸類,、激素、膽堿以及芳香物質(zhì)等,。其中,，糖類是蜂蜜的主要營養(yǎng)成分，占70%一80%,，其中又以單糖即葡萄糖和果糖為主,，占總糖分的85%一95%,，可被人體直接吸收利用,。另外，蜂蜜中的兩類很豐富,，主要有淀粉酶,、氧化酶、還原酶,、過氧化氫酶,、葡萄糖氧化酶、磷酸釀蔭等,。蜂蜜中的氨基酸多達(dá)18種,。維生素以維生素C和B族維生素含量最多，還含有多種微量元素。蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)對保護(hù)肝細(xì)胞有較好的作用,，并且能夠增加肝細(xì)胞的再生能力,。還能營養(yǎng)心肌，提高心肌的代謝功能,，改善心肌供血,，發(fā)揮強(qiáng)心作用。經(jīng)常服用蜂蜜能降低血脂和血糖水平,，并且使血壓保持平穩(wěn),。
5種食物降血糖 1,、苦瓜降血糖 苦瓜有“植物胰島素”之稱,，其中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用,，苦瓜不僅有類似胰島素樣作用,，而且還有刺激胰島素釋放的功能。 降糖吃法：苦瓜可炒食,，也可榨汁,。將苦瓜1根，剖開去瓤,，用清水洗凈,，切片，水煮服用,，每天1-2次,，有利于控制血糖升高。 2,、洋蔥 洋蔥具有較高的藥用價(jià)值,，能降血脂、抗炎平喘,、防止動脈硬化等,，含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，有較好的降血糖作用,，很適合糖尿病人和血糖高的人群食用,。 降糖吃法：洋蔥可生食或炒食。用洋蔥100克,，洗凈切片,，用開水泡后，加醬油調(diào)食，每天1次,。
3、蘿卜 白蘿卜可以降低血糖,，含鈣量較高,，有助于降低糖尿病患者并發(fā)骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)，還能降低膽固醇,。 胡蘿卜含有胡蘿卜素,、維生素等多種成分，以及一種無定形的黃色成分,。人體攝入后,，有明顯的降糖作用。 降糖吃法：蘿卜可炒,、可燉,，胡蘿卜還能生吃或榨汁,。蘿卜熟吃更易被人體吸收,，可將胡蘿卜或白蘿卜切成塊與肉類一起用高壓鍋燉食。 4,、西紅柿 西紅柿含糖量低,，營養(yǎng)價(jià)值很高,，其中含有果酸,能降低膽固醇的含量。西紅柿能有效地幫助降血糖,，西紅柿紅素有利于預(yù)防2型糖尿病等與肥胖有關(guān)的疾病,。 降糖吃法：西紅柿可涼拌生食，也可炒食或煮湯,。西紅柿一個(gè),，西柚半個(gè)，西柚去皮,，番茄洗凈去皮,，均切成小塊,，放入榨汁機(jī)中榨汁,。 5、芹菜 芹菜味甘,，性寒,。不僅能降血壓還能降血糖、降血脂，有散瘀破結(jié),、消腫解毒,、清熱利濕的功效。 降糖吃法：芹菜可炒食或者搗爛取汁,。取芹菜汁,，煮沸后服用，有降血糖的作用,。(參考網(wǎng)站：家庭醫(yī)生) |
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