蒜蓉粉絲娃娃菜的做法
1.娃娃菜,，粉絲，準(zhǔn)備好,，娃娃菜洗干凈 
2.將娃娃菜切成小朵,，注意根部不要切散 
3.粉絲剪短用水泡上十分鐘 
4.鍋中放清水燒開，將娃娃菜放入焯水 
5.焯好的娃娃菜,，用涼水沖涼 
6.碼盤 
7.炒鍋放植物油,，將切好的蒜沫放入一半炒蒜蓉 
8.泡軟的粉絲，放在嗎好盤的娃娃菜上面 
9.炒好的蒜蓉,，還有余下的生蒜,，香菜碎，胡蘿卜碎,，都放在粉絲上面,，上鍋蒸十五分鐘 
10.蒸菜的時候找來一只碗,，將蠔油和生抽倒入攪拌均勻
11.十五分鐘后菜蒸好了，澆上調(diào)好的汁
12.灑上蔥沫,，成品開吃吧,！
小貼士蒸菜的時間不固定，喜歡軟爛的可適當(dāng)增加時間,，喜歡爽脆的可適當(dāng)減少時間,！
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