農(nóng)村人常把一句話(huà)掛在嘴邊,,就是胃不好,,三分靠治七分靠養(yǎng)。大家也知道現(xiàn)在的人們幾乎胃都不好,,但是市面上有很多養(yǎng)胃偏方五花八門(mén)的,,也不知道那個(gè)有效果。要說(shuō)養(yǎng)胃高手,,就不得不提中醫(yī),而且胃不好靠食療養(yǎng),,還是中醫(yī)提出的理論,。 那么,中醫(yī)常用的養(yǎng)胃食療方有哪些,? 砂仁水 砂仁是一味中藥材也是香料,,在生活中應(yīng)用廣泛,而且中醫(yī)常用砂仁來(lái)滋養(yǎng)胃健康,,效果比吃胃藥還好,。這是因?yàn)樵谥嗅t(yī)理論中,胃要靠自己修復(fù),,食療只是起到保護(hù)胃健康,,加快胃細(xì)胞的修復(fù)速度,。而砂仁含有大量的揮發(fā)油物質(zhì),味道香濃帶有辛辣味,,可以刺激人們大開(kāi)食欲,。這種物質(zhì)里面含有檸檬烯和酸龍腦酯成分,能抑制腸道,,保護(hù)胃健康,,幫助身體排出濕氣,行氣消食,。 所以,,胃不好的人,可以用砂仁泡水喝養(yǎng)胃,,也能用砂仁煮湯喝,,效果都是不錯(cuò)的。還有,,你要是感覺(jué)肚子痛,,心里難受?chē)I吐拉肚子,身體還覺(jué)得冷,,就可以用砂仁和生姜一起泡水喝,,可以止痛,也能緩解身體不適,。但是,,要是火氣大的人,陰虛血燥體質(zhì)的人,,就別用砂仁養(yǎng)胃了,。 豬肚湯 中醫(yī)講究以形補(bǔ)形,所以豬肚也是常被人們用于養(yǎng)胃,,而且豬肚在中醫(yī)理論中是健脾養(yǎng)胃,,補(bǔ)中益氣的藥材。不過(guò),,人們?cè)诎矩i肚湯的時(shí)候,,必須要在里面加上猴頭菇,蓮子,,除了可以中和藥性,,也能加強(qiáng)豬肚養(yǎng)胃的效果。 何況,,豬肚湯味道清淡,,適合沒(méi)什么胃口的人喝,而且也有利于身體消化吸收,。還有,,猴頭菇是珍貴的滋補(bǔ)藥材,,可以調(diào)和五臟,促進(jìn)消化,,對(duì)各種胃病有緩解作用,,也能加快胃黏膜的修復(fù)速度。尤其是胃不好,,晚上還睡不好覺(jué)的人,,堅(jiān)持喝點(diǎn)豬肚湯,還能安心寧神提高睡眠質(zhì)量,。 白果蒸雞蛋 蒸雞蛋這道菜每個(gè)人都吃過(guò),,但是白果蒸雞蛋吃的人不多,在中醫(yī)看來(lái)白果蒸雞蛋是滋養(yǎng)脾胃的佳品,,也是胃不好人們的佳音,。之所以白果蒸雞蛋被認(rèn)為有養(yǎng)胃的效果,是因?yàn)榘坠臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,,含有大量的粗纖維,,蛋白質(zhì),礦物質(zhì),,還原糖和維生素C,。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以增強(qiáng)身體素質(zhì),也能保護(hù)血管健康,,給胃細(xì)胞修復(fù)提供能量,。 而且,白果還含有鎂元素,,磷元素和鉀元素,,也含有人體必需的氨基酸物質(zhì),還可以促進(jìn)血液循環(huán),。此外,,常吃白果也能增強(qiáng)人體抗衰老能力,在加上雞蛋含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,本來(lái)就是人體容易吸收,,能減輕腸胃負(fù)擔(dān)。所以,,白果蒸雞蛋有養(yǎng)胃的功效,況且雞蛋含有的熱量也很低,,不會(huì)讓人發(fā)胖,。 這些就是中醫(yī)常用的養(yǎng)胃食療方,每個(gè)食療方的制作都很簡(jiǎn)單,,在生活中很容易見(jiàn)到,。所以,,胃不好的人,不妨學(xué)會(huì)一個(gè),,堅(jiān)持吃一段時(shí)間,,胃會(huì)越來(lái)越健康,還不會(huì)有副作用,,身體素質(zhì)也會(huì)得到提高,。 |
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