隨著生活水平的提高，人們的健康意識(shí)就更強(qiáng),，像日常吃的瓜果蔬菜都講究有機(jī)綠色的了,。而茶作為中國(guó)最早的農(nóng)產(chǎn)品之一，人們對(duì)它的重視程度同樣非常的高,。
 
近年來(lái),，茶葉質(zhì)量安全備受關(guān)注，特別是茶葉農(nóng)藥殘留的問(wèn)題,，發(fā)達(dá)家的要求和標(biāo)準(zhǔn)也十分苛刻,。有茶友說(shuō)：“只知道茶葉能排毒，沒(méi)想到喝茶還能變成喝毒,！”那么,，茶葉的安全問(wèn)題包括哪些方面？下面具體來(lái)看看,。

茶葉安全問(wèn)題一：農(nóng)殘超標(biāo)
 
茶葉農(nóng)殘這個(gè)話題出來(lái)也不是一天兩天了,，可以說(shuō)是一個(gè)老生常談的問(wèn)題了。那中國(guó)的茶葉,，到底安全嗎,？還能不能好好喝茶，會(huì)中毒嗎,？——相信每個(gè)喝茶的朋友都會(huì)產(chǎn)生這樣的疑慮,。
 
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，為了達(dá)到高產(chǎn)的目的,，對(duì)農(nóng)作物施用農(nóng)藥,，但其中有一部分農(nóng)藥會(huì)殘留在農(nóng)作物，這就是我們平常所說(shuō)的農(nóng)藥殘留,。而農(nóng)殘超標(biāo)又是另外一種定義了,。農(nóng)藥超標(biāo)，是指茶葉的農(nóng)藥殘留量超過(guò)國(guó)家制定的標(biāo)準(zhǔn),，長(zhǎng)期飲用,，會(huì)對(duì)人體造成傷害,。
 
 茶葉安全問(wèn)題二：重金屬
 
長(zhǎng)期飲用重金屬超標(biāo)的茶葉，對(duì)人體健康無(wú)疑是有危害的,。
 
稀土屬于重金屬的元素,，如果超標(biāo)會(huì)在人體的骨骼、內(nèi)臟里富集,，會(huì)對(duì)健康造成一定危害,。長(zhǎng)期積累后，就會(huì)對(duì)人的身體和健康造成一定危害,。
 
關(guān)專家認(rèn)為,，鉛在自然界分布很廣，各種食品,、水,、空氣中均含有微量的鉛，而茶樹(shù)和其他植物一樣也含有鉛,。
　　
事實(shí)上,，茶友在日常泡茶時(shí)也可以“化解”鉛的危害。專家通過(guò)試驗(yàn)證實(shí),，鉛在中性水中的溶解度是很低的,，但在酸性或堿性液體中的溶解量有所增加，故泡茶應(yīng)選合格的自來(lái)水,，選合格的天然水或純水更佳。另外,，泡茶時(shí)不要長(zhǎng)時(shí)間煮茶或沸水浸茶,。此外，要盡量避免用金屬壺泡茶,，多選用陶瓷或紫砂壺泡茶,。