冬吃蘿卜夏吃姜的道理

冬吃蘿卜夏吃姜,，利用的是這兩種食品的寒熱性，配合季節(jié)的寒熱性,，來(lái)進(jìn)行陰陽(yáng)調(diào)理,，以真正做到，熱者寒之,，寒者熱之,。

1、冬吃蘿卜

冬天天氣寒冷,，為了抵御寒冷,，人們總是選擇緊閉門(mén)窗，或者是開(kāi)啟一些暖氣以及空調(diào),。由于門(mén)窗緊閉,，這就導(dǎo)致空氣之中比較的燥熱，并且空氣也更加的渾濁,，長(zhǎng)期處在這種環(huán)境之中,，也更加容易患有疾病。我們的身體也是如此,，冬天天氣寒冷,，所以我們皮膚中的氣孔是屬于收縮的狀態(tài)，這就導(dǎo)致體內(nèi)的陽(yáng)氣更加的旺盛,。長(zhǎng)期如此會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況,。如果我們多吃一些清涼的白蘿卜，不僅能夠治療內(nèi)熱,，還能夠起到消積導(dǎo)滯的目的,。另外，蘿卜中還含有大量的粗纖維,，能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),，對(duì)于預(yù)防便秘以及排毒排毒效果很好。

2,、夏吃姜

夏天為什么提倡吃姜,？夏季天氣炎熱，所以人體為了達(dá)到散熱的目的,，皮膚的毛孔是完全打開(kāi)的,，體內(nèi)的陽(yáng)氣并不是很旺盛，這個(gè)時(shí)候如果食用了過(guò)度的冷飲或者是生冷食物,，那么就會(huì)損傷我們的脾胃,，容易出現(xiàn)肚子痛,、拉肚子的情況,。所以夏天天氣炎熱的時(shí)候,，適當(dāng)?shù)某砸恍┥軌蛴行У膸椭眢w溫養(yǎng)脾胃,，驅(qū)散含量,，對(duì)于預(yù)防疾病有著很好的保健作用。

 

體虛或體質(zhì)寒涼者不宜多食蘿卜

蘿卜性質(zhì)偏涼,，本身體質(zhì)較弱的話,，吃偏涼的食物肯定會(huì)加重病情，甚至?xí)T發(fā)哮喘急性發(fā)作,。另外,，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎,、單純性甲狀腺腫,、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂患者也應(yīng)少食蘿卜,。

 

什么時(shí)候吃姜效果最好

“早上吃姜如喝參湯”,。為什么早上吃姜對(duì)人體好呢？因?yàn)樵缟?點(diǎn)到9點(diǎn)正是吃早餐的時(shí)間,，而這個(gè)時(shí)間也是氣血流注足陽(yáng)明胃經(jīng)之時(shí),，在早餐吃點(diǎn)姜，辛辣性溫,，能加快血液流動(dòng),，生發(fā)胃氣，健脾胃,，促進(jìn)消化,。早上吃姜還能生發(fā)陽(yáng)氣，令人精神抖擻,，一天都精力充沛,，所以每天早上吃點(diǎn)姜對(duì)身體大有裨益。

晚上陰氣逐漸旺盛時(shí),，陽(yáng)氣就要收斂起來(lái),，不能再像白天那樣亢奮，這時(shí)如果攝入過(guò)多的溫?zé)崾澄锘蜓a(bǔ)品,，如生姜,，反而影響睡眠、影響身體合成代謝,，不利于勞累后機(jī)體的自我修復(fù),，對(duì)身體有害。

 

所有人都適合夏天吃姜嗎

陰虛體質(zhì)的人絕對(duì)不能吃姜,。陰虛就是燥熱體質(zhì),，表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,，手心有汗愛(ài)喝水，經(jīng)?？诟?、眼干、鼻干,、皮膚干燥,、心煩易怒、睡眠不好,，而姜性辛溫,，陰虛的人吃姜會(huì)加重陰虛的癥狀。

如患有肺熱燥咳,，胃熱嘔吐,、口臭，痔瘡出血,，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜,。如果是熱性病癥，食用生姜時(shí)一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性,。

一般情況下,，肝炎病人是忌吃姜的，因?yàn)槌３越獣?huì)引起肝火旺,。想要克制吃姜引起的肝火旺,，可以同時(shí)選擇一些可舒肝、理氣的食物,，比如用山楂,、菊花。

 

小貼士

冬吃蘿卜夏吃姜這句話是有道理的,。古人利用食物來(lái)調(diào)節(jié)身體的健康,，是一種非常好的養(yǎng)生方法，也是古人智慧的結(jié)晶,。但是,，要特別注意的是，這種養(yǎng)生方法雖然好,，日常食用也要適量,，并不能夠天天吃，否則容易傷害身體,。還有,，也要注意有些人群不宜吃。比如蘿卜性質(zhì)偏涼，本身體質(zhì)較弱的話,，吃偏涼的食物肯定會(huì)加重病情,，甚至?xí)T發(fā)哮喘急性發(fā)作。