大棚油桃種植要比露天種植的油桃上市要早,，比露天油桃成熟早35天左右，每畝產(chǎn)量增加4500公斤,，病蟲(chóng)害少,、口感更脆更香甜，同時(shí)耐貯運(yùn)非常適合跨地區(qū)物流運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn),，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,，深受人們的喜愛(ài)，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,，但大棚種植油桃要比露天那種粗放式管理的技術(shù)要高很多,，要想大棚油桃高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)，沒(méi)有一定的技術(shù)支持是不行的,，這讓很多果農(nóng)感到束手無(wú)策,。

大棚的作用是調(diào)劑棚內(nèi)溫度和濕度，光照時(shí)間長(zhǎng)短,，降低外來(lái)病蟲(chóng)害的侵害,，只有提高油桃的座果率，才是大棚油桃豐產(chǎn)的首要任務(wù),，大棚油桃在開(kāi)花期受到溫度,、濕度、授粉和光照長(zhǎng)短等影響,，座果很不穩(wěn)定,，因此大棚花果期的管理尤為重要。

一,、及時(shí)扣棚促進(jìn)花芽形成

根據(jù)油桃品種的來(lái)確定大棚的扣棚時(shí)間,，一般在12月份扣棚，扣棚太早油桃容易開(kāi)二次花,，消耗營(yíng)養(yǎng),，影響座果，太遲跟露天種植一樣，影響產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,，及時(shí)扣棚能夠促進(jìn)花芽的形成，在扣棚前疏除細(xì),、弱病枝,、交叉重疊枝、徒長(zhǎng)枝,，使枝條在樹(shù)冠上分布均勻,，上下插空。選留7~8個(gè)以上生長(zhǎng)充實(shí),、花芽飽滿,，枝狀合理的結(jié)果枝，其余枝條有空留小樁回縮,，無(wú)空則疏除,。主干頭若超過(guò)1.4米高時(shí)，壓縮到弱枝處,，使樹(shù)高度保持在1.2~1.4米的樣子,。

二、疏花疏果及人工授粉

大棚油桃的疏花疏果的原則是輕疏花重疏果,，根據(jù)結(jié)果枝上的花芽的質(zhì)量來(lái)疏花,，疏掉發(fā)育不良的和病枝上的花，大棚內(nèi)由于濕度大,，空氣流動(dòng)性差,，花粉不易擴(kuò)散，授粉昆蟲(chóng)少,，要提高座果率,，因此需要人工授粉或在開(kāi)花期棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂，以此來(lái)提高授粉成功率,。疏果要根據(jù)去劣留優(yōu)的原則進(jìn)行,，長(zhǎng)果枝留4-6個(gè)，中果枝留3-4個(gè),，短果枝留1-2個(gè),，疏果要先去除畸形果、病蟲(chóng)果,、小果等,，疏果順序由內(nèi)到外、由上而下,、由長(zhǎng)到短的順序進(jìn)行,。

三、花果期的肥水管理

由于在果樹(shù)開(kāi)花前已經(jīng)施足基肥，因此在果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育期間以施追肥為主,，及時(shí)補(bǔ)充所需的養(yǎng)分,，促進(jìn)油桃的進(jìn)一步生長(zhǎng)發(fā)育，提高產(chǎn)量和改善品質(zhì),，一般以速效性化學(xué)肥料為主配合施用微量元素肥,，追肥時(shí)期在油桃萌芽前后、果實(shí)硬核期和催果肥階段,，萌芽前后以速效氮肥為主,，果實(shí)硬核期以三元復(fù)合肥配合使用，以磷鉀為主,，催果肥在果實(shí)成熟前20天以鉀肥為主,，葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀。大棚內(nèi)水分管理,，大棚主要以滴灌為主,，根據(jù)樹(shù)體需要在水中加入肥料，可以提高肥料的利用率,，節(jié)省施肥成本和勞動(dòng)力成本,。

四、大棚溫度濕度的控制

在花芽期要控制大棚內(nèi)溫都在24-28度,，濕度在55%~65%,，棚內(nèi)濕度過(guò)高時(shí)放腰風(fēng)，嚴(yán)冬連續(xù)陰雨天要采取補(bǔ)充加溫措施,，枝條處理爭(zhēng)取多拉少截,，以利改善光照，細(xì)弱枝疏除,，以促進(jìn)果枝健壯生長(zhǎng),，提高花芽質(zhì)量。在幼果期到硬核期,，幼果期白天氣溫控制在15~25度,，夜晚在8~15度，硬核期的最高溫度應(yīng)控制在25度左右,，不要超過(guò)28度,，最低不要低于10度，日平均溫度以15度左右,，棚內(nèi)溫度超過(guò)25度,，及時(shí)打開(kāi)通風(fēng)孔和揭開(kāi)底腳棚膜通風(fēng)降溫。

由于大棚是密閉狀態(tài),，所以其病蟲(chóng)害較少,，受人為管理因素,，也應(yīng)該注意一下其病蟲(chóng)害防治，合理進(jìn)行油桃樹(shù)的修剪,，培養(yǎng)結(jié)果枝,，改善小環(huán)境，做到利益最大化,。