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為何中國萬家茶企不如一個立頓,?

 追夢人在上海 2019-06-04

做茶,,還在談“文化”嗎?

“小罐茶”從“文化”之中剝離出來,,可稱之為中國茶的創(chuàng)新,。之前我們談到茶就是“文化”,酒也是“文化”,,茶就更是涵蓋了傳統(tǒng)的“養(yǎng)生”觀念,。但從“文化”中走出來的“小罐茶”,聚焦到了高端的商務(wù)和送禮人群,,一小罐,,4克,算下來40多塊錢,,換算成一斤,,5000多塊。我一點也不懷疑,,小罐茶通過廣告的狂轟濫炸一年做個10個億,。

為何中國萬家茶企不如一個立頓?

根本上說,,創(chuàng)新茶產(chǎn)品,,如果還是圍繞在傳統(tǒng)的文化、養(yǎng)生,、高端這樣的定位和人群上,,表達方式不同罷了。所以,,這種搞法,,萬家中國茶企干過一個立頓的局面,永不會改觀,。

《科學(xué)的廣告》一書中有這樣的描述:“任何特別的東西都只能引起他們的懷疑,,任何明顯的推銷都會引發(fā)相應(yīng)的抵觸。任何看起來想是來自上流社會的推銷手段都會讓他們感到別扭,。

為何中國萬家茶企不如一個立頓,?

廣告的目的是銷售,,而不是其他。

茶企直接做一個袋泡紅茶去跟立頓競爭當(dāng)然是不行的,,我們需要進有更深刻的消費者洞察,。

我的觀點很明確:調(diào)研并不一定會明確告訴你怎么做,但可以驗證和啟發(fā)你的思維,,并在這個過程中,,洞察到很多你看不到的消費和市場信息,我稱之為見所未見,。

中國茶要做強,,做大,需要把握的是大眾脈搏,,而不是單純的文化,、高端。

個性化與大眾脈搏

如果還是沉浸在悠久的歷史和文化中不能自拔,,那就只能忍受整個行業(yè)一年幾百億的銷售,,而一個立頓一年也是幾百億的銷量。

很簡單,,個性化定制,、少量多品種模式,一定很難以逾越標準化,、流程化和工業(yè)化的模式,。

高端定制產(chǎn)品,畢竟是拿來送禮的,,屬于公務(wù)和商務(wù)型消費,,一旦政策收緊和環(huán)境不利,自然銷售下滑,,這些方式都是不可持續(xù)的,。

市場需要大眾每天重復(fù)消費的茶,。是有一定規(guī)?;蛘叱蔀槟愁惾巳旱膭傂瑁踔亮?xí)慣性消費,。

僅有以上的理念當(dāng)然不行,,立頓在大眾市場太強大,直接去競爭,,只能被它滅掉,。立頓已經(jīng)把價格做到很低(這是很厲害的一招),表面看似門檻很低,,其實很高,。有人說立頓茶品質(zhì)不好,,消費者不是專家,但也不是傻瓜,。

品牌是中國茶企“第一性”問題嗎,?

為何中國萬家茶企不如一個立頓?

提到茶就說是品牌問題,,那為什么這么久還是不能出大品牌,,強品牌?核心原因是什么,?

為何中國萬家茶企不如一個立頓,?

品牌定位是要解決產(chǎn)品在消費者是大腦中的占位,跟消費者的認知關(guān)聯(lián),。傳統(tǒng)茶的認知就是文化,,故事,產(chǎn)地,、工藝等,,但要做大,就不能在這些東西上轉(zhuǎn),。

小米,,江小白對消費者的洞察其實跟小罐茶是一樣的,只是表現(xiàn)形式和做法不同而已,。也就是說,,一塊錢的東西,總要做成10塊錢的樣子吧,,顏值要上去,,定位要個性化,要精準,。小米:發(fā)燒級,,一看就不錯。

為何中國萬家茶企不如一個立頓,?

小罐茶,,就是定位太高端,很難做大,,也很難持久,。

為此,我們提出了深知方法論:品牌超級IP模型,!

為何中國萬家茶企不如一個立頓,?

互聯(lián)網(wǎng)時代,不是品牌不重要了,,而是品牌發(fā)生了從“結(jié)果到過程”的變化,。有銷量就是品牌,?只要去做就是品牌?

那樣,,品牌就是不可知論,。

品牌時代的具有:人格化,勢能,,話題能力和內(nèi)容能力,,品牌是一個可以創(chuàng)建的價值系統(tǒng)。

品牌有方法,,品牌可以塑造,,品牌是一個過程。超級IP是品牌的解決方案,。

產(chǎn)品標準化是關(guān)鍵

中國茶,,為什么會落后并不產(chǎn)茶的英國,除了中國茶企陷入高深的茶文化之外,,還有一個很重要的原因是,,中國茶的標準缺失,產(chǎn)品多而雜,,品質(zhì)也難以穩(wěn)定,,難標準化,就難復(fù)制,。立頓主要就是做黃牌紅茶,,暢銷中國,享譽世界,。產(chǎn)品要有足夠的容量,,太個性化未必做大。這也是一個死結(jié),,個性化,,標準化就是一個矛盾。

所以,,不要退太多產(chǎn)品,,做爆款和大單品,帶動其他產(chǎn)品發(fā)展,。

小米的模式:鐵人三項,。硬件 新零售 互聯(lián)網(wǎng)服務(wù),。產(chǎn)品做到極致,,高性價比,然后通過生態(tài)和服務(wù)賺錢,。

深知方法:產(chǎn)品場景化模型,!

為何中國萬家茶企不如一個立頓,?

我這么來認知互聯(lián)網(wǎng)時代的產(chǎn)品。有功能產(chǎn)品,,這是產(chǎn)品的基礎(chǔ)屬性,;然后是價值產(chǎn)品,解決用戶基礎(chǔ)痛點,,最后是精神產(chǎn)品,,解決消費者體驗和情感。一個好產(chǎn)品應(yīng)該同時具有著這三個屬性,。

場景是產(chǎn)品的解決方案,,場景是流量,場景之下產(chǎn)生剛需,。因此,,我們對產(chǎn)品的認知要提升,產(chǎn)品不僅僅是功能,,更是體驗和精神的愉悅,。有幾種方式來進行產(chǎn)品的策劃和升級。產(chǎn)品人格化,、產(chǎn)品體驗化,,產(chǎn)品價值化,產(chǎn)品稀缺性,、產(chǎn)品的身份符號,,產(chǎn)品要成為夢想化身。

互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式推動

茶葉還是一小罐賣,,還是一斤斤賣,,還是從教育消費者開始?

都不是,,我們要給產(chǎn)品設(shè)計一套模式,。

深知精準營銷方法:互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式是渠道的解決方案。

為何中國萬家茶企不如一個立頓,?

互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式,,主要解決渠道的推動力,社群需要亞文化推動,,一旦有了這個底層動力,,市場和渠道才能啟動。用投資和分享模式,,就能讓這部分人快速加入,,產(chǎn)生銷售。

我們說的互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式是:整體包裝項目,,設(shè)計盈利模式,,對B端賦能,,在C端進行用戶裂變;目的讓企業(yè)具備生態(tài)化自身盈利能力,、融資能力,,最終提升企業(yè)市場價值、對接資本,,進行轉(zhuǎn)化,。

互聯(lián)網(wǎng)時代的營銷有兩種實現(xiàn)方式:一種是從C端入手;另一種是從B端入手,。從C端入手,,就比較傳統(tǒng),但需要教育市場,,啟動慢,,前期需要有較大投入,如果產(chǎn)品策劃包裝,,背書建立到位,,也可以做起來。

為何中國萬家茶企不如一個立頓,?

從B端入手,,利用互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式,分享模式,,市場啟動快,,前期投入較小,可以快速引爆市場,,形成現(xiàn)金流,,但對技術(shù)、運營及團隊要求高,。

對企業(yè)來說,,這其實就是一種戰(zhàn)略選擇,選擇什么,,根據(jù)實際情況來匹配,,不是隨意要求想到哪算哪,也不能什么都想要,。就如電商,,解決了成本,效率,,那就很難解決體驗,;再如區(qū)塊鏈,去中心化,安全,,那就效率不高。

如何設(shè)計互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式,,賦能B端,,推動渠道發(fā)展,在C端進行裂變,?

大數(shù)據(jù)和自媒體精準觸達和轉(zhuǎn)化

為何中國萬家茶企不如一個立頓,?

深知方法:大數(shù)據(jù)和自媒體精準營銷推廣是傳播的解決方案。

從推廣到大數(shù)據(jù),,自媒體精準營銷,。

傳播的核心是“傳”,不是“播”,,發(fā)大數(shù)據(jù)精準定位,,自媒體深度接觸服務(wù)用戶,引爆市場和消費,。

首先,,進行自媒體矩陣建設(shè),百度信息沉淀和生態(tài)構(gòu)建,,升級網(wǎng)站和網(wǎng)站SEO優(yōu)化,,全網(wǎng)營銷有13個方面。再通過建立跟消費者,、用戶的深度聯(lián)系,,形成粉絲和社群,積累精準數(shù)據(jù),,有了社群,,要怎么由用戶,數(shù)據(jù)實現(xiàn)銷售和轉(zhuǎn)化,。

以上,,需要運營,有策略,、有創(chuàng)意,,有執(zhí)行的系統(tǒng)運營,進行消費者精準到達和市場引爆及變現(xiàn),。

生態(tài)和平臺建設(shè)

為何中國萬家茶企不如一個立頓,?

傳統(tǒng)營銷的威力在喪失。不是因為商業(yè)及營銷本質(zhì)的變化,,變化的互聯(lián)網(wǎng)營銷的邏輯和工具,。品牌不是不重要,也不是不需要策劃和策略,而是品牌從結(jié)果變成了過程,。

不是銷量起來了就有品牌,,只要去做就能形成品牌,需要從一開始就形成底層邏輯,,做好頂層設(shè)計,。

從做產(chǎn)品和品牌到做超級IP和場景化策劃,從單個賣產(chǎn)品到模式,,從C端教育到B端整合,。品牌要怎么精準的到達消費者?自媒體深度的服務(wù)消費者,,進行社群的裂變,。

最后,營銷運營,,招商落地,。不斷的滾動發(fā)展,形成良性的循環(huán),,最后是生態(tài)和平臺的建設(shè),,并形成商業(yè)閉環(huán)。

觀點:深知精準營銷 創(chuàng)始人 CEO 蔣軍

2018,,深知精準營銷推出客戶戰(zhàn)略合作,、深度服務(wù)計劃,我們將在全國甄選5家優(yōu)質(zhì)客戶(符合基本要求的企業(yè)),,用一年時間實現(xiàn)1個億的銷售,,2年時間對接資本,3年左右實現(xiàn)準IPO,,深知負責(zé)全程整體策劃,、互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式設(shè)計,營銷運營和資源導(dǎo)入,,快速落地和達成業(yè)績目標,。

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