沒想到這陣子天氣又降溫,,小編一不小心就中招了,喉嚨癢得特別厲害,,還咳個不停,,吃了好幾天的藥也沒見好。這不外婆看見我這個樣子,,也是特別的心疼,,她二話不說就從家里拿出來兩樣水果,立馬到廚房給我燉了一碗湯,,沒想到喝了沒幾次,。小編就重新生龍活虎的了。 外婆告訴我,,對于治療咳嗽,,這道湯比梨湯還管用,做法也簡單,,而且用的就是兩種水果,,那就是柚子還荸薺,荸薺大家或許聽名字有點陌生,,但是看見了它,,應(yīng)該馬上知道了。它是一種長在水田里的水果,。還有一種就是柚子,,柚子就比較常見了,咱們在過年都會買一些,。小編實在是沒想到,,這兩種水果,居然還可以一起煮著喝,,比藥還管用,,專治咳嗽喉嚨腫痛。那么接下來小編就告訴大家怎么做這道湯,。 咳嗽痰多老不好,,78歲外婆的秘方,比藥還管用,,專治咳嗽喉嚨腫痛 食材: 咱們需要準備柚子一個,、荸薺5個、冰糖適量,,枸杞適量 第一步: 首先咱們需要把買過來的荸薺用水洗凈,,之后再用削皮刀再去皮,,然后再用水清洗一遍,去皮的荸薺口感會更加的好,,如果覺得麻煩,一般只喝湯,,那荸薺也可以不去皮,。之后切塊,再拿出來一個小碗,,往里面倒入適量的溫水,,把荸薺放到里面浸泡3分鐘左右。 第二步: 同樣柚子也要用清水清洗干凈,,最好還是放在溫水里面泡個幾分鐘,,因為這樣可以把粘在皮上的農(nóng)藥去除,另外這樣還能讓柚子喝足水分,。緊接著把柚子皮剝下來,,用小刀再切成大小的塊狀,再次用清水清洗,。注意哦,,咱們是需要柚子皮,而不是里面的柚子肉,。 第三步: 再拿出來一個稍微大一點的碗,,把之前準備好的荸薺,柚子皮一同放進碗中,,再加入冰糖,,緊接著再加入適量的清水,水不要太多,,不然會溢出,。還有要記住一定是要冰糖哦,白糖這些是不行的,。 第四步 :緊接著起蒸鍋,,蒸鍋中倒入水,架上蒸盤,,大火燒開水,,等水開后就可以放上碗,然后大火轉(zhuǎn)小火,,蒸制一個小時左右,。最后當鍋里面散發(fā)出香味,就可以撒入枸杞,,再稍微燜蒸2分鐘,,就可以出鍋啦,。 外婆這個秘方啊,真的是一般不外傳的,,對于治療咳嗽喉嚨痛特別管用,,以后小編感冒咳嗽了,再也不吃藥了,,就喝它,!而且它的味道也是很好,真的是比藥好太多了,!咱們感興趣的朋友可以試試,! |
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