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餐桌上人氣超高的一道菜,，不放一滴油，香味濃郁,，好吃到吮指,！雞翅含有多量的膠原彈性蛋白、維生素A等,，對(duì)皮膚美容作用,，對(duì)骨骼助生長的效果，雞翅是餐桌上人氣超高的一道菜,，特別家有小朋友的家庭,，真的是沒有雞翅搞不定的胃口，只要一盤香噴噴的雞翅,，想讓你家孩子吃多點(diǎn)飯,，相信都不是問題了，當(dāng)然,，我們這些成年人都是超級(jí)愛吃了,，平時(shí)吃飯會(huì)有，就算是到外面游玩都少不了
雞翅在你家的餐桌上出現(xiàn)的頻率是不是超高呢,？雞翅有多種的食用方法,，什么紅燒、爆炒,，燒烤...我不就一一說了,，這里想分享一道免油的煎沙姜雞翅，很簡單的,，只要腌夠時(shí)間,，取一個(gè)平底鍋慢火干煎即可,，不下一滴油，雞翅轉(zhuǎn)熟后會(huì)慢慢分泌出油脂,，不用擔(dān)心肉質(zhì)發(fā)干,，但就要給點(diǎn)耐心，需不時(shí)翻動(dòng)雞翅,，比較考大家的耐性,，不過好吃的美食就算等時(shí)間長點(diǎn)，也是值得的
免油煎沙姜雞翅 主材料：雞中翅 400克,，熟白芝麻 10克 調(diào)味料：鹽 5克,，沙姜粉 15克，胡椒粉 2克,，酒 5 克
把雞中翅清洗干凈,，把調(diào)味料鹽、沙姜粉,、胡椒粉,、酒拌入雞翅里，腌上2小時(shí)以上,，如果想快速入味,，可以在雞翅里劃幾刀，或是扎點(diǎn)小孔
燒熱一個(gè)平底鍋（廚房小白最好就是用不粘鍋吧,，易掌握操作）,，把腌好的雞中翅放鍋內(nèi)，微火慢煎,，記著不要放油呀
把雞中翅兩面要不斷翻動(dòng),，讓兩面受熱均勻，不用擔(dān)心雞翅干巴巴,，雞翅轉(zhuǎn)熟后會(huì)慢慢分泌出油脂,，待雞翅均呈現(xiàn)金黃色，即可關(guān)火
把香噴噴的雞翅盛起,，撒下熟的白芝麻,，即可食用。餐桌上人氣超高的一道菜,，不放一滴油，香味濃郁,，好吃到吮指,！ |
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