是不是經(jīng)常能看到各類新聞播放“地溝油的危害”、“防腐劑的危害”......

但是有一樣?xùn)|西,，它的危害可能比這兩者還要大,，你一定想不到,，它就是——果汁

不少寶媽跟我說(shuō)：

“我家孩子平時(shí)不愛吃水果，所以我就把水果打成果汁給孩子喝,，省時(shí)又省力,，孩子也吸收到了水果的營(yíng)養(yǎng)，真是一舉多得,?！?/p>

果汁真有想象中那么有營(yíng)養(yǎng)嗎？

其實(shí),，吃水果和喝果汁這事兒,，區(qū)別大了去了。

果汁其實(shí)沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)

很多人信奉“濃縮的就是精華”,，認(rèn)為水果被榨成汁后,，不僅容易被吸收，營(yíng)養(yǎng)成分還會(huì)更高,。

可實(shí)際上,，水果一旦被榨成果汁，營(yíng)養(yǎng)成分就被破壞掉了,。

大家都知道,，水果中含有大量的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等物質(zhì),。

但是榨汁后,，這些營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)被破壞并留在殘?jiān)校皇Ｏ麓罅刻欠趾蜕倭恳兹苡谒臓I(yíng)養(yǎng)還在汁里面,！

其實(shí),，水果、果泥,、果汁之間的營(yíng)養(yǎng)成分排名是這樣的：

也就是說(shuō),，相比完整的水果，果汁大部分的組成物是“糖”和“水”,，膳食纖維幾乎可以忽略不計(jì),。

所以啊，與其給孩子喝“沒(méi)營(yíng)養(yǎng)”的果汁,，還不如直接吃個(gè)水果,。

1歲內(nèi)寶寶禁止食用果汁

早些年，美國(guó)兒科學(xué)會(huì)（簡(jiǎn)稱：AAP）就曾針對(duì)果汁給出了建議：6月齡以內(nèi)的寶寶不能喝果汁,，6月齡后喝果汁要限量,。

但在2017年5月，美國(guó)兒科學(xué)會(huì)又對(duì)此做出了調(diào)整，最新的觀點(diǎn)是：1歲內(nèi)的寶寶不能食用果汁,。（注：果汁指100%滅菌純果汁）

為什么1歲內(nèi)的寶寶不能喝果汁？

主要危害有3點(diǎn)：

01

影響奶量

過(guò)早添加果汁影響寶寶對(duì)母乳或配方奶的接受度及奶量,；

02

影響健康

過(guò)高的糖分會(huì)增加寶寶肥胖和齲齒風(fēng)險(xiǎn),；

而且，衛(wèi)生狀況很難把控,，未經(jīng)殺菌的鮮榨果汁可能帶來(lái)大腸桿菌,、沙門氏菌感染的問(wèn)題,。即使是自己在家制作,，常溫下放久了，也很容易滋生細(xì)菌,。

03

影響水?dāng)z入

大家都知道果汁很甜,，寶寶如果迷戀上了果汁的甜味，很可能因此而拒絕喝水,。

既然1歲內(nèi)的小寶寶不能喝,，那么1歲以上的寶寶應(yīng)該如何科學(xué)的喝果汁呢？

對(duì)此,，AAP給出的攝入量建議是：

1-3歲以下的幼兒每日喝果汁不要超過(guò)120ml,；

4-6歲的兒童每日喝果汁不要超過(guò)180ml；

7歲以上的孩子每日喝果汁不要超過(guò)240ml,。

寶寶吃水果的最佳方式

澳大利亞的嬰兒喂養(yǎng)建議：寶寶添加輔食后,，如果要吃水果，最好從果泥開始添加,，而不是喝果汁,，再大一點(diǎn)的寶寶可以直接吃水果塊。添加時(shí),，要循序漸進(jìn),，水果種類要由少到多，以便于觀察孩子是否會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象,。

看到這里,，很多寶媽可能要說(shuō)了，“我們家小主就是不吃水果該咋辦”,？

別急,，豆苗媽還給你們準(zhǔn)備了攻略：

01

不要強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食水果。

一些寶寶偏食是心理原因,，父母越強(qiáng)行糾正,，寶寶越反感，所以家長(zhǎng)要?jiǎng)?chuàng)造輕松的氛圍，讓寶寶感受到吃水果是很享受的事情,，而不是“被逼著吃”,。

例如，寶媽經(jīng)常在寶寶面前吃水果,，邊吃邊表現(xiàn)出很美味的樣子,，寶寶經(jīng)不起誘惑，會(huì)主動(dòng)要求吃水果,。

02

花點(diǎn)心思,，換個(gè)方式。

如果小寶寶不愿意咀嚼水果,，可以把水果磨成果泥,，等寶寶吃慣了果泥的味道，再慢慢過(guò)渡到直接吃水果,；

或者將新鮮美味的水果,，來(lái)個(gè)華麗大變身~

看到這些可愛又色彩斑斕的水果，寶寶沒(méi)準(zhǔn)會(huì)立馬提起興趣來(lái)呢,。

03

保持耐心,，不斷嘗試

很多寶寶一開始拒絕某種食物，但不代表TA會(huì)一直拒絕,，只要家長(zhǎng)保持足夠的耐心,，不斷嘗試給孩子喂食水果，或許在某一天,，孩子突然就接受了,，而且還越來(lái)越愛吃，豆苗媽身邊就有好幾個(gè)這樣的例子,。

豆苗媽的話

大自然給了我們各種天然的美味水果,，我們應(yīng)該多花點(diǎn)心思讓孩子嘗到天然食品本身的好味道，至于鮮榨果汁,，讓孩子偶爾喝點(diǎn),，限量喝喝就好。

參考資料：

1.https://pediatrics./content/139/6/e20170967

2.https://services./en/search/?context=Healthy%20Children&source=Healthychildren.org&lang=English&k=juice&s=

3.https://www./English/news/Pages/AAP-Recommends-No-Fruit-Juice-for-Children-Under-1-Year.aspx