本期聊一聊瓷器開片的故事,。

一,、瓷器開片本為瓷器釉面的一種自然開裂現(xiàn)象。

汝窯盤局部 開片特征

瓷器釉面開裂的原因主要有兩種：

一是成型時(shí)坯泥沿一定方向延伸,，影響了分子的排列,；

二是坯、釉膨脹系數(shù)不同，焙燒后冷卻時(shí)釉層收縮率大,。

因此開裂原是瓷器燒制中的一個(gè)缺點(diǎn),。

但聰明的匠人掌握了開裂的規(guī)律而制出的開片釉（即裂紋釉），慢慢變成為瓷器的一種特殊裝飾,。

臺(tái)北故宮博物院的宋官窯瓷器

現(xiàn)代瓷器愛好者,，把瓷器表面的紋路特征，叫做“開片”,。簡(jiǎn)單按照尺寸比例可分為“大開片”和“小開片”,，按照工藝可分為自然開片和人為開片。

宋代的鈞,、汝,、官、哥窯都有帶開片特征瓷器傳世,。

臺(tái)北故宮博物院的宋官窯瓷器

瓷器表面自然形成的開片,，是時(shí)間留下的痕跡。本期香在室將主要介紹瓷器自然開片的類型,。

表面釉層漸漸內(nèi)裂,，或呈魚子紋，或成牛毛紋,。無論何種紋形,，開坼都與胚胎無關(guān)，開片紋痕絕不會(huì)深入,，而僅僅開在釉面上,。 所以凡是瓷器因年久自然開片者，其釉總似坼而未坼,，在若隱若現(xiàn)之間,。若為人工開片者，則在瓷胎上豁然顯露,。這是二者的根本區(qū)別,，人為開片起源于宋代哥窯，后代皆有仿制,。

臺(tái)北故宮博物院的宋官窯瓷器

瓷器日久經(jīng)年形成的開片是具有其藝術(shù)生命力的,。

正是因?yàn)槲娜搜攀繉?duì)這種“缺陷”產(chǎn)生的高級(jí)美的欣賞，才形成了一脈經(jīng)久不衰的瓷器開片藝術(shù),。

二,、本文簡(jiǎn)單把常見的瓷器開片分為以下九種形式介紹：

“冰裂紋”開片：是形容在釉面上形成了像冰一樣清徹的裂紋。

這種裂紋十分致密,，沒有縫隙,，雜質(zhì)無法侵入,，歷經(jīng)數(shù)百年，仍然顯得晶瑩剔透,。

清康熙 郎窯紅釉葫蘆瓶（故宮博物院藏）

郎窯紅是冰裂紋的典型代表,。這種開片以縱向?yàn)橹鳎瑱M向較少,，與血絲般的牛毛紋內(nèi)外呼應(yīng),，奇異非凡,。從上至下鮮艷如初凝的牛血般的釉色,，雍容華貴。

郎窯紅釉直頸瓶 清康熙 觀復(fù)博物館藏

清代詩人許齋有在《郎窯行·戲呈紫衡中承》詩中寫道：“邇來杰出推郎窯,，郎窯本以中丞名,，……比試成宣欲亂真，乾坤萬象歸陶甄,，雨過天晴紅琢玉,，貢之廊廟光鴻鈞?！?/p>

郎窯綠釉梅瓶 清康熙 觀復(fù)博物館藏

汝窯的冰裂紋開片也十分具有代表性,。

宋 汝窯洗 冰裂紋開片

開片的汝窯瓷器色澤獨(dú)特，隨光變幻,，猶如“雨過天晴云破處,，千峰碧波翠色來”之美妙，似玉,、非玉,、而勝玉。

“文武”開片：形容陶瓷器物上下左右,，通體開片,。

其中呈大型的不規(guī)則開片，比喻為“文片”,，當(dāng)中又套有較小型的開片,，比喻為“武片”。

自古以來就有“文武之道,，一張一弛”的比喻,，以此來形容這類開片的形式頗為恰當(dāng)。

南宋 官窯灰青葵口碟 文武開片

這種開片以宋官窯,、哥窯特征最為顯著,，也是這類瓷器除紫口鐵足之外最大的特征。

宋官窯粉青釉葵口盤局部 “文武開片”

后世明代成化,、清代雍正,、乾隆年間仿哥窯制品多仿這樣的文武開片特征,。

宋哥窯膽瓶局部 “文武開片”

“魚鱗”狀開片：形態(tài)是在肥厚釉層的層與層之間產(chǎn)生的層間開片現(xiàn)象。

這是一種十分獨(dú)特的開片現(xiàn)象,，主要集中在北宋汝窯,、宋官窯和少數(shù)南宋龍泉窯制品上，其他品種未曾見過,。

故宮藏北宋汝窯三足奩的 局部魚鱗狀開片

這是故宮藏北宋汝窯三足奩的局部開片,。可以從圖片上清晰地看出這種層間層層疊疊,、晶瑩閃亮,、猶如魚鱗狀一般的開片。

北宋 汝窯天青釉凸弦紋三足尊

原因是這類瓷器釉層很厚,，有些甚至超過了胎體厚度,。如此厚的釉層是多次上釉形成的，每次上釉都要等干燥后再施,，故各層釉之間薄厚不均,，瓷器燒成后，層間應(yīng)力不同,，在層間產(chǎn)生斷裂,。目前河南汝窯研究所已掌握了這類工藝，不過仿品開片過于密集,，顯得刻意做作,，不如真品那般酣暢自然。

“金絲鐵線”型開片：傳世哥窯瓷器的特殊紋飾,。

因開片有大,、小之分，大開片呈深灰似鐵,，小開片呈醬褐色,，似金絲而得名”。這種釋義僅將開片的特征表述出來,。

宋 哥窯弦紋瓶

這種開片屬于人工二次開片,，這在古陶瓷品系中是絕無僅有的。

古代工匠利用哥窯出窯前驟然冷卻的方法,，釉面內(nèi)應(yīng)力急劇釋放產(chǎn)生大的開片,。然后將瓷器浸泡入含鐵的溶液中，裂紋將鐵物質(zhì)吸附進(jìn)裂紋內(nèi)形成“鐵線”效應(yīng),。再將這種一次開片的瓷器放入窯爐內(nèi)烘烤,，不等釉面熔化，再進(jìn)行第二次驟冷,，使釉面再次在大開片中產(chǎn)生小開片,，再將燒成的瓷器放入陳腐的茶葉水中,，裂紋再將茶堿之類的色素吸附進(jìn)縫隙中，就形成了大片套小片,，鐵線裹金絲的藝術(shù)效果,。

明成化 仿哥釉八方高足杯 故宮藏

這種哥窯特有的工藝是自宋以來古代工匠人為掌控開片的典型例證，并被元,、明,、清繼承與延續(xù)至今。當(dāng)代仿品中也使用了這種工藝,，但遠(yuǎn)未達(dá)到真品的古拙之氣,。

“百圾碎”開片：也是哥窯開片的一種，但是紋片更細(xì)碎,。

形成機(jī)理是出窯前降溫過快,，致使釉面四分五裂,，裂紋密如攢珠,。

南宋官窯魚耳爐

晚明天啟年間的“煨瓷”釉面上被稱作“魚子紋”的開片也是這種效應(yīng)，不過是名稱叫法不同,。

“百圾碎”開片

《飲流齋說瓷》中提到“器小開大片,，器大而小片皆足貴也。晚近以來則不貴哥窯之開片,，而貴郎窯之開片,。大抵開片瓷器，概以捫之無痕者乃為可貴也,?！边@是自古以來人們鑒賞的標(biāo)準(zhǔn)。

”魚子紋“開片：網(wǎng)格很小,，細(xì)密,。

主、副線較細(xì),、較淺,，沒有白色短紋，形似剖開魚肚后看見的魚子團(tuán),。

典型魚子紋開片 局部

“蒼蠅翅”開片（與蟬翼紋同類）：常見于唐三彩釉面,。

以斜線紋為主，副線有較多的白色短線,，主線紋深,，形如翅膀上的格紋。

蟬翼紋 開片

唐三彩是唐代盛行厚葬之風(fēng)的產(chǎn)物,，并吸收西域風(fēng)情,，塑造出了器型豐富,、絢麗多姿的器物，充分昭示了盛唐文化,，受到世界各國的青睞,。

唐三彩局部 蒼蠅翅開片

唐三彩屬于陶質(zhì)胎體，胎釉結(jié)合度不好,，在千百年地下埋藏中,，受到水氣的侵蝕，器物裂析成蒼蠅翅膀大小的細(xì)碎透明開片,，四周微微翹起,，如同干涸的池塘泥土四周翹起一般，屬于歷史性自然開片范疇,，至今造假者無法仿制,。這也是鑒別唐三彩真假的要領(lǐng)之一。

“芝麻紋”開片：這類開片形態(tài)與唐三彩釉面開片類似,，細(xì)如芝麻顆粒,。

這種開片因附著在瓷化胎質(zhì)上，附著力相對(duì)強(qiáng),，釉層無翹起現(xiàn)象,。唐長(zhǎng)沙窯制品最具代表性。

“芝麻紋”開片

”雞爪紋“開片：形狀似雞在濕地上留下的爪痕,。

《百寶總珍集卷九：青器》“汝窯土脈滋潤(rùn),，與高麗器物相類，有雞爪紋者認(rèn)真,，無紋者尤好,，此物出北地?！边@是南宋人的真實(shí)記載,。后世因無此傳世品可查，故變成了“有蟹爪紋者真,，無紋者尤好”（明·曹昭《格古要論》語）,，考古發(fā)掘已有佐證（孫新民，郭木森《汝窯瓷鑒定與鑒賞》）,。

雞爪紋 底足

三,、“開片”產(chǎn)生的藝術(shù)效果

開片是陶瓷燒造過程中或是歷史原因而產(chǎn)生的釉層斷裂現(xiàn)象，在世俗眼光中認(rèn)為是一種缺陷,。

但是具有藝術(shù)創(chuàng)造力的工匠正是利用這種缺陷,，化腐朽為神奇，人為地利用開片效應(yīng),，產(chǎn)生了變幻莫測(cè),、鬼斧神工的藝術(shù)效果,。

宋 汝窯

陶瓷是靜物，尤其是陳設(shè)器,，往往給人以寧靜,、肅穆的感覺。那條條紋路,、塊塊紋片縱橫交錯(cuò),，忽斷忽連，目光沿著紋線追尋而產(chǎn)生浮想聯(lián)翩,，產(chǎn)生了躍動(dòng)迷離之感,。

而靜置瓷器的開片恰到好處地為其增添了一抹生機(jī)，賦予了古陶瓷千年不朽,、長(zhǎng)青不衰的藝術(shù)生命力,，這便是開片藝術(shù)的魅力所在。

正如“當(dāng)生命有了裂縫,，陽光才能照射進(jìn)來”之美妙,。