【每日一味藥】百部

【別名】肥百部,、制百部、百條根,、九叢根,、一窩虎、,。

【來源】本品為百部科植物直立百部,、蔓生百部或?qū)θ~百部的干燥塊根。

【性味】甘,、苦,，微溫,。

【歸經(jīng)】歸肺經(jīng)。

【功效】潤肺下氣止咳,，殺蟲滅虱,。

【主治】用于新久咳嗽，肺癆咳嗽,，頓咳,；外用于頭虱，體虱,，蟯蟲病,，陰癢。蜜百部潤肺止咳,。用于陰虛勞嗽,。

【用量用法】3～9克。外用適量,，水煎或酒浸,。

【使用注意】易傷胃滑腸，脾虛便溏者慎服,。本品且有小毒,，服用過量，可引起呼吸中樞麻痹,。

【養(yǎng)生藥膳】

1.百部生姜汁

原料　百部汁,、生姜汁各等份。

制法　和勻同煎數(shù)沸,。無鮮百部時(shí),，可用干品煎取濃汁。也可酌加蜂蜜糖調(diào)味,。

用法　每服3～5毫升,，每日3次。

功效　散寒宣肺,，降逆止咳,。

適用　風(fēng)寒咳嗽、頭痛,、鼻塞,、流涕、惡寒發(fā)熱等,。

2.百部汁鹵豬腎

原料　百部100克,，豬腎1個(gè)，醬油、黃酒,、白糖適量,。

制法　先將水浸半小時(shí)后的百部用小火煮煎，待濾出兩煎藥液后,，棄渣,，煎至汁水剩約半碗時(shí)，加醬油2匙,，黃酒1匙，白糖2匙,。放入豬腎,，不斷翻動(dòng)，直至鹵汁燒至將盡,，離火,。

用法　分2次切片佐膳食，每日1劑,。

功效　補(bǔ)腎,。

適用　腎結(jié)核。

3.百部大米粥

原料　百部10克,，大米30克,，蜂蜜適量。

制法　先煎百部,，取汁去渣,，入大米同煮成粥，入蜂蜜調(diào)味,。

用法　溫?zé)岱?，每?次。

功效　止咳化痰,。

適用　百日咳者,。

4.百部大棗麻雀湯

原料　炙百部12克，麻雀2～3只,，大棗4枚,，鹽適量。

制法　將炙百部,、大棗（去核）洗凈,；麻雀活殺，去毛爪,、腸臟,，洗凈。把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量,，大火煮沸后,，小火煮1小時(shí)，加鹽調(diào)味即成,。

用法　隨量服食,。

功效　溫潤肺氣，化痰止咳,。

適用　咳嗽,、喘證。