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102 蔞蒿:蔞蒿滿地蘆芽短

 369藍田書院 2019-05-24

日照山左的大東河,,從藏虎山,、磐石峪諸山奔來,淺流環(huán)淵藏著隊長童年的樂趣,。生于斯,,長于斯,看慣了河水漲落,,草枯榮,;聽?wèi)T了雨打水葒,鷗鷺鳴。今又逢春,,蒹葭抽筍,,菖蒲吐劍,正可舊夢重溫,,網(wǎng)魚摸蟹,。遙看,芳草萋萋,,綠水悠悠,,長河映翠岸,軟碧搖輕煙,。

河渚有蓼,,曰香蓼曰辣蓼;河渚有蒿,,曰青蒿曰白蒿,。白蒿似艾芽,尖尖多分叉,。隊長:“又名蔞蒿,,生熟均可食,香脆無比,。

果然,,地上郁郁春苗,地下赤白粗根,,縱橫交錯,、纏織如麻,質(zhì)脆嫰,,味鮮美,。

恍然依稀仿佛,蘇軾立于河對岸:“竹外桃花三兩枝,,春江水暖鴨先知,。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時,。

李時珍:“蔞蒿生陂(bēi)澤中,,二月發(fā)苗,葉似嫩艾而歧細,,面青背白,。其莖或赤或白,其根白脆,。采其根莖,,生熟菹(zū)曝皆可食,,蓋嘉蔬也。

《神農(nóng)本草經(jīng)》上品,,呼為白蒿。以其易繁衍,,又名蘩(fán),。白蒿先諸草發(fā)生,香美可食,,生蒸皆宜,。

《詩經(jīng)》:于以采蘩,于沼于沚(zhǐ),。《左傳》蘋蘩蘊藻之菜,,可以薦于鬼神,饈(xiū)于王公,。均指水生白蒿而言,。

《神農(nóng)本草經(jīng)》:“白蒿,味甘,,平,。主五臟邪氣,風(fēng)寒濕痹,,補中益氣,,長毛發(fā)令黑,療心懸少食常饑,。久服輕身,,耳目聰明,不老,。

李時珍:“利膈開胃,,殺河豚魚毒?!?/span>

蔞蒿生下濕之地,,故能卻濕邪療風(fēng)寒濕痹。蔞蒿甘美益人,,故補中益氣,。根繁葉茂,有生生之氣,,久服則輕身,,耳目聰明。蔞蒿之根,,縱橫交錯,,猶如亂發(fā)纏繞,,可長毛發(fā)令黑。蔞蒿能利膈開胃,,療心懸少食常饑,,殺河豚魚毒。所謂三步之內(nèi)必有解藥,,河豚上市之日,,正是蔞蒿根苗可食之時。

蔞蒿Artemisia selengensis Turcz. ex Bess.):為菊科蒿屬半灌木狀草本,。多年生,,植株具清香氣味。有匍匐地下莖,,根狀莖稍,。莖有明顯縱棱,葉紙質(zhì)或薄紙質(zhì),;

莖下部葉寬卵形或卵形,,近成掌狀或指狀,花期下部葉通常凋謝,;中部葉近成掌狀,,5深裂或為指狀3深裂;上部葉與苞片葉指狀3深裂,,2裂或不分裂,;裂片邊緣多具細鋸齒。

頭狀花序多數(shù),,在分枝上排成密穗狀花序,,并在莖上組成狹而伸長的圓錐花序;瘦果卵形,,略扁,。花果期7-10月。

產(chǎn)黑龍江,、吉林,、遼寧、內(nèi)蒙古,、河北,、山西、陜西,、山東,、河南等省區(qū)。常生于低海拔的山坡,、林緣,、草地,、森林草原、灌叢與路旁,。

中藥蔞蒿,,為菊科多年生草本植物蔞蒿的苗根(全草)。

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