2015-04-13 13:57:50來(lái)源：新華健康信息

　　研究表明,，心血管病多與高脂高鹽飲食有關(guān)。

　　眾所周知,，高鹽飲食不僅可以升高血壓,，同時(shí)還會(huì)使血漿膽固醇升高，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的生成,。 據(jù)上海遠(yuǎn)大心胸醫(yī)院心內(nèi)科專家張雅君教授介紹,，人體攝入過(guò)多的鈉后，就會(huì)造成體內(nèi)水鈉潴留,，導(dǎo)致血管平滑肌腫脹,，管壁變細(xì)，對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加,，血壓升高,。而高血壓是心血管疾病最重要的危險(xiǎn)因素之一。因而控制高血壓是降低心腦血管疾病的主要環(huán)節(jié),，因此,，低鹽飲食是心腦血管病患者的不二選擇。

　　張雅君教授提醒,，高脂飲食則會(huì)造成肥胖,，并通過(guò)損傷血管內(nèi)皮形成粥樣硬化斑塊，引發(fā)高血脂,、高血壓等代謝紊亂性心腦血管類疾?。谎ǘ氯?，使管腔變細(xì)變窄,，導(dǎo)致心肌缺血缺氧這類猝死?？梢哉f(shuō),，高脂飲食對(duì)心腦血管的健康有著極大的威脅。

　　煙酒對(duì)心血管的危害

　　醫(yī)學(xué)專家提倡：“戒煙，少飲酒”,。適量飲酒可使冠心病的患病率下降,；張雅君教授解釋道，若是酗酒或長(zhǎng)期飲酒,，則可以使血液中不好的脂蛋白濃度增高引起高膽固醇血癥,，危害身體健康。因此,，中年人還是以不飲酒為好,。研究表明，長(zhǎng)期飲酒還可能使血脂水平升高,、造成動(dòng)脈粥樣硬化,，加重基礎(chǔ)疾病病情；增加患高血壓,、腦中風(fēng),、冠心病等危險(xiǎn),。

　　而對(duì)于吸煙者而言,，嗜煙者冠心病的發(fā)病率和病死率是不吸煙者的2～6倍，且與每日吸煙支數(shù)呈正比,。吸煙可以破壞血管內(nèi)皮,，造成內(nèi)皮不可逆的損傷，內(nèi)皮脫落極易堵塞血管管腔,，引起缺血缺氧,，危害心腦血管健康。  

　　甜食對(duì)心血管的危害

　　糖可以增加血液粘稠度,，使血液運(yùn)行緩慢,，加之血管內(nèi)皮的損傷，造成大量粥樣硬化斑塊的生成,，堵塞血管,，引發(fā)急性心腦血管事件的發(fā)生。張雅君教授表示,，據(jù)統(tǒng)計(jì),，飲食中含大量甜飲料或愛(ài)吃甜食的孩子，成年后心臟病危險(xiǎn)會(huì)大大增加,。再加上,，不良的生活習(xí)慣、長(zhǎng)期工作壓力大以及熬夜等,，容易出現(xiàn)一時(shí)性視物不清或眼前一片黑蒙,，甚至一時(shí)性突然失明等意外的“身體信號(hào)”，此時(shí)應(yīng)注意防止心源性猝死的發(fā)生。

　　改變不良飲食習(xí)慣,，保護(hù)心腦血管健康

　　張雅君教授指出,，心腦血管病保健秘訣是“管住嘴，邁開(kāi)腿”,。遠(yuǎn)離高脂高鹽高糖飲食,，戒煙限酒，培養(yǎng)健康生活方式,，并且積極鍛煉預(yù)防心腦血管病的發(fā)生,。