朋友們,，歡迎收看今天的寶庫(kù)健康大講堂，作為貼膏藥也要蹦迪,，啤酒還不忘放枸杞的寶藏男孩寶哥哥,，雖然不服輸，但年紀(jì)上去了總要服老,，有意無(wú)意的也開(kāi)始收集各種養(yǎng)生小秘訣,。

這不，最近寶哥哥猛然發(fā)現(xiàn),，一個(gè)生活中容易忽視的細(xì)節(jié),，居然是隱藏的健康殺手?。?！

原來(lái)平時(shí)家里吃飯用的那些花枝招展的瓷碗和瓷盤(pán),，基本上都是

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有毒的,！

你是不是會(huì)疑惑，看起來(lái)一萬(wàn)年都不會(huì)有變化的瓷盤(pán)瓷碗,，還能有毒,？我吃飯又沒(méi)有吃盤(pán)子吃碗，還能生??？

是的，這些花枝招展的餐具悄無(wú)聲息地,，日積月累地影響著你身體的機(jī)能,。

這些瓷碗也不是有劇毒,，只是在使用時(shí)溶出來(lái)的鉛、汞等重金屬,，一旦進(jìn)入人體就不能被排除,，進(jìn)而會(huì)損害人體正常機(jī)能，輕者出現(xiàn)嘔吐,、惡心，重者引起顱內(nèi)壓升高……

大家千萬(wàn)不要慌張,，并不是所有瓷器都會(huì)重金屬入肚的危險(xiǎn),，具體怎么分辨，聽(tīng)寶哥哥一一道來(lái),。

在學(xué)會(huì)分辨之前,，我們需要弄清楚這些陶瓷餐具的構(gòu)造,。拿瓷碗舉例,，一只瓷碗的誕生，是先用泥土塑形,，再經(jīng)過(guò)高溫?zé)贫傻?，陶瓷原料主要是泥料、釉料,、繪料,。

原料有問(wèn)題？

一般來(lái)說(shuō)，泥料是瓷泥（主要為高嶺土）或陶泥,，這兩種是天然黏土或礦物質(zhì),，沒(méi)有化工添加，只有土質(zhì)好壞的區(qū)別,。

釉料有問(wèn)題,？

那,，是釉料有問(wèn)題嗎？在回答這個(gè)問(wèn)題前,，我們需要弄清楚釉料是什么,。

認(rèn)真學(xué)習(xí)版

釉是附著于陶瓷坯體表面的一種玻璃質(zhì)層，或者是一種玻璃體與晶體的混合層,。是用礦物原料（如長(zhǎng)石,、石英、高嶺土）和化工原料按一定配比混合并細(xì)磨成漿狀液體,，施于坯體表面,，經(jīng)一定溫度的焙燒而熔融，溫度下降時(shí),，形成陶瓷表面的玻璃質(zhì)薄層,。

偷懶版

釉料不就是瓷器表面的一層玻璃嘛！

釉料主要成分是礦物原料,，少量化工原料經(jīng)高溫?zé)坪?，是無(wú)法對(duì)人體造成威脅的。所以,，到這里,，釉料也被排除了嫌疑行列，真相逐漸大白了,。

繪料才有問(wèn)題,！

為了滿足瓷器的觀賞需求,，人們開(kāi)始在瓷器用繪料畫(huà)出好看的圖案,，古人的繪畫(huà)顏料都是礦物原料或是從植物中提取，但現(xiàn)在市面上低成本的繪料基本上都是化工料,，含重金屬鉛,、汞等。

這是不是意味著只要是畫(huà)有圖案的陶瓷餐具都不能用呢,？當(dāng)然沒(méi)有這么絕對(duì),。

前面寶哥哥打了個(gè)比方,，釉料相當(dāng)于是瓷器表面的一層玻璃，但是這層玻璃加在繪料上面還是下面,，直接決定了這個(gè)瓷器有沒(méi)有毒：

釉下彩是在已成型晾干的素胚上,，用繪料進(jìn)行紋飾繪制,，最后再整體施釉，高溫一次燒成,。

因?yàn)闀?huì)在繪料上面再罩一層釉,，所以燒成的釉下彩可以看到圖案是在水潤(rùn)層下面的,，筆觸會(huì)有一種在水中微微暈染開(kāi)來(lái)的感覺(jué)。因?yàn)檎至艘粚油腹庥缘脑?，釉下彩的顏色比較清亮

當(dāng)你把圖案放在玻璃下面,，底下的重金屬當(dāng)然很難穿過(guò)釉料跑到上面來(lái)了,，所以釉下彩是比較安全的。

釉上彩是在釉面上進(jìn)行繪畫(huà)，然后再用700-900℃低溫固色燒成,。

由于烤燒溫度達(dá)不到釉層熔融的程度，所以花面不能沉入釉中,，用手觸摸釉上彩陶瓷,，能感覺(jué)到花面有明顯的凹凸感,。

釉上彩,，即是將圖案放在玻璃之上，這些圖案能與食物直接接觸,，繪料里鉛化合物能被酸滲解,。

所以當(dāng)食物與畫(huà)面接觸時(shí)，鉛就可能被食物中的有機(jī)酸滲解出來(lái),。這里的重點(diǎn)是：要避免使用釉上彩瓷器裝醋蘸餃子或拌涼菜,！

如果陶瓷制品中含有害成分，在600℃～800℃高溫下可能溢出,，所以在使用微波爐時(shí),，盡量避免使用釉下彩瓷器，可以改用白胎碗或釉下彩碗,。