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茶具,，按其狹義的范圍是指茶杯,、茶壺、茶碗,、茶盞,、茶碟、茶盤(pán)等飲茶用具,。我國(guó)的茶具種類繁多,，造型優(yōu)美，除實(shí)用價(jià)值外,，也有頗高的藝術(shù)價(jià)值,，因而馳名中外，為歷代飲茶愛(ài)好者所青睞,。由于制作材料和產(chǎn)地不同而分陶瓷茶具,、漆器茶具、玻璃茶具,、金屬茶具和竹木茶具等幾大類,。茶具材料多種多樣，造型千姿百態(tài),，紋飾百花齊放,。究竟如何選用，這要根據(jù)各地的飲茶風(fēng)俗習(xí)慣和飲茶者對(duì)茶具的審美情趣,，以及品飲的茶類和環(huán)境而定,。 人們通常所說(shuō)的陶瓷茶具其實(shí)是“陶器”與“瓷器”茶具的總稱。用陶土燒制的茶具叫陶器茶具,，用瓷土燒制的茶具叫瓷器茶具,。陶瓷則是陶器、炻器和瓷器的總稱,。凡是用陶土和瓷土這兩種不同性質(zhì)的粘土為原料,。經(jīng)過(guò)配料，成型,，干燥,，焙燒等工藝流程制成的茶具都可以叫陶瓷茶具,。瓷器茶具和陶器茶具雖然是兩種不同的物質(zhì)，但是兩者間存在著密切的聯(lián)系,。如果沒(méi)有制陶術(shù)的發(fā)明及陶器制作技術(shù)不斷改進(jìn)所取得的經(jīng)驗(yàn),，瓷器是不可能單獨(dú)發(fā)明的。瓷器的發(fā)明是我們的祖先在長(zhǎng)期制陶過(guò)程中,，不斷認(rèn)識(shí)原材料的性能,，總結(jié)燒成技術(shù)，積累豐富經(jīng)驗(yàn),，從而產(chǎn)生量變到質(zhì)變的結(jié)果,。 下面是陶器茶具與瓷器茶具的區(qū)別 一、使用原料不同,。陶器茶具使用一般黏土即可制坯燒成,，瓷器茶具則需要選擇特定的材料，以高嶺上作坯,。燒成溫度在陶器所需要的溫度階段,，則可成為陶器，例如古代的白陶就是如此燒成的,。高嶺土在燒制瓷器所需要的溫度下,，所制的坯體則成為瓷器。但是一般制作陶器的黏土制成的坯體,，在燒到1200℃時(shí),，則不可能成為瓷器，會(huì)被燒熔為玻璃質(zhì),。 二,、燒制溫度不同。陶器茶具燒成溫度一般都低于瓷器,，最低甚至達(dá)到800℃以下,，最高可達(dá)1100℃左右,；瓷器茶具的燒成溫度則比較高,，大都在1200℃以上，甚至有的達(dá)到1400℃左右,。 三,、釉料不同。陶器茶具有不掛釉和掛釉的兩種,，掛釉的陶器釉料在較低的燒成溫度時(shí)即可熔融,；瓷器茶具的釉料有兩種，既可在高溫下與胎體一次燒成,，也可在高溫素?zé)ド显賿斓蜏赜?，第二次低溫?zé)伞?/p> 四,、堅(jiān)硬度不同。陶器茶具燒成溫度低,，坯體并未完全燒結(jié),，敲擊時(shí)聲音發(fā)悶，胎體硬度較差,，有的甚至可以用鋼刀劃出溝痕,；瓷器茶具的燒成溫度高，胎體基本燒結(jié),，敲擊時(shí)聲音清脆,，胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。 五,、透明度不同,。陶器茶具的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點(diǎn)。例如龍山文化的黑陶薄如蛋殼,，卻并不透明,；瓷器茶具的胎體無(wú)論薄厚，都具有半透明的特點(diǎn),。 |
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