一提到“辣妹子”,，我們腦海里第一個想到的都是都四川人，可見四川人是多么能吃辣,。在南方,，其實很多地區(qū)都喜歡辣，比如湖南,、貴州,、云南，當(dāng)?shù)氐娜藗兌际浅岳钡母呤?，如果非得讓這幾個省一較高低的話,，還真的是難分伯仲~

接下來，我們挑選這幾個能吃辣的代表地區(qū),，看看誰真的夠辣,？

從用量上看,，湖南每年人均實用辣椒10千克以上,，四川人均3千克，算起來湖南用量是四川的好幾倍,，重親人均5千克左右,。

重慶火鍋

再來看看各地的美食，四川的麻辣雞,、夫妻肺片比較出名,，重慶以火鍋最出名，有麻辣香鍋,、重慶小面等,，湖南的剁椒魚頭,、口味蝦、麻辣仔雞都是很有名氣的,。

湖南剁椒魚頭

在南方還有一些地區(qū)比如湖南,、貴州、云南等省也是無辣不歡,。湖北武漢的周黑鴨分店遍布全國各地,，貴州的老干媽紅遍全國，云南的特產(chǎn)鼻涮涮是普通辣椒辣味的20倍,，經(jīng)過粗糙比較之后,，你能看出哪個地方最能吃辣嗎？

四川夫妻肺片

有人說湖南人最厲害,，四川顯然已不是第一,，重慶排第二，雖然這個結(jié)論也有點不太全面,，但起碼能看出南方人大都愛吃辣,，這和他們所處的地理環(huán)境有直接關(guān)系，比如四川,，盤地地形導(dǎo)致當(dāng)?shù)貧夂蜉^為潮濕,，重慶被稱為山城霧城，多吃辣椒能驅(qū)寒保暖,。俗話說,，一方水土養(yǎng)一方人，一方水土養(yǎng)一方味,。