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糯米1500克
生抽適量
玉米粒500克
豬肉600克
香腸適量
鹽適量
花生油適量
香菇3-5朵
砍好竹筒,,清洗干凈,浸泡一晚
備好豬肉,、香腸,、香菇切好(可以放胡蘿卜),炒半熟跟玉米攪拌均勻
珍珠米浸泡一晚,,跟以上的菜混合攪拌均勻,,再靜放30-60分鐘
把圖三裝進竹筒里,裝大半筒,,并加水裝滿(不加水難煮熟,,米飯不夠軟),可以用粽子葉子封口,,或者蓮葉,,煮出來的味道超棒
出鍋后的成品
來自: 東風(fēng)cuo三省 > 《美食》
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