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被世衛(wèi)組織點(diǎn)名了!

 健康慢走 2019-04-11

“檳榔在口,,精神抖擻”,,很多人都知道檳榔有引起口腔癌的風(fēng)險(xiǎn),但還是忍不住要嚼,。這就跟抽煙上癮的道理類似。

更可怕的是,,檳榔和煙草同時(shí)作用于口腔,比單食檳榔更容易患口腔疾病,。檳榔和煙草,,同為世界衛(wèi)生組織(WHO)確定的1級(jí)致癌物,。

近日,,湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì)下發(fā)了《關(guān)于停止廣告宣傳的通知》,湖南省所有檳榔生產(chǎn)企業(yè)立即停止國(guó)內(nèi)全部廣告宣傳,。這與煙草禁止廣告一樣,它們都會(huì)危害身體健康,。

今年2月,國(guó)家衛(wèi)健委在《健康口腔行動(dòng)方案(2019-2025)》中也提到:在有咀嚼檳榔習(xí)慣的地區(qū),有針對(duì)性地開展牙周、口腔黏膜病變等疾病早診早治,。

關(guān)于檳榔的爭(zhēng)議:藥用?還是要命,?

李時(shí)珍《本草綱目》中對(duì)檳榔有記載:“檳榔治瀉痢后重,,心腹諸痛,大小便氣秘,、痰氣喘急,,療諸瘧,,御瘴癘?!?/p>

此外,《中國(guó)藥典》《中華本草》中也有記錄檳榔的藥用價(jià)值,,“可殺肚蟲,,醫(yī)腳氣”。但現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn),,并沒(méi)有證實(shí)檳榔的這些功效。

2003年,,世衛(wèi)組織的國(guó)際癌癥研究中心(IARC)在收集了中國(guó),、印度、巴基斯坦等國(guó)家和地區(qū)的上百篇研究報(bào)告后,,經(jīng)過(guò)專家討論,,認(rèn)定檳榔為1級(jí)致癌物,。

2017年,,我國(guó)國(guó)家食藥監(jiān)總局轉(zhuǎn)載發(fā)布致癌物清單,,檳榔果亦被列為1級(jí)致癌物。

檳榔里的化學(xué)物質(zhì),經(jīng)咀嚼后形成亞硝基,,是明確的致癌物,。此外,,檳榔多酚,、檳榔堿、活性氧等都具有細(xì)胞毒性,、致突變性和致癌性,。

此外,因?yàn)闄壚票容^硬,,高頻咀嚼時(shí)會(huì)對(duì)口腔黏膜造成創(chuàng)傷或感染,,長(zhǎng)期食用易產(chǎn)生口腔類疾病并轉(zhuǎn)癌,。

所以,,為了自己的健康,,喜歡嚼檳榔的你,嚼口香糖代替就行,。

臺(tái)灣戒除檳榔的公益廣告 

這些常見(jiàn)的食物也致癌,少吃!

中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)里,,腌制食品比如酸菜、咸菜,,在腌制過(guò)程中有大量亞硝酸鹽產(chǎn)生,是世衛(wèi)組織公認(rèn)的1級(jí)致癌物。

燒烤和熏制肉,,在熏烤過(guò)程中苯并芘會(huì)依附在食物表面,此外蛋白質(zhì)和脂肪燃燒會(huì)產(chǎn)生多環(huán)芳烴,、雜環(huán)胺,,都是致癌物。

很多傳統(tǒng)家庭幾乎每天都有咸菜吃,。有人會(huì)說(shuō),,這么多致癌物,,還能吃什么,?或者喜歡吃泡菜的韓國(guó)人是不是患胃癌的比較多?

是的,,韓國(guó)是全球胃癌的榜首,,比我國(guó)的胃癌發(fā)病率翻倍。

平時(shí),我們應(yīng)多吃新鮮的肉類和蔬菜,,燒烤和咸菜偶爾吃吃解饞,。

小常識(shí):世衛(wèi)組織對(duì)致癌物的分級(jí)

1級(jí)致癌物,明確對(duì)人體致癌的物質(zhì),。含有這類物質(zhì)的食物,我們盡量不吃,。

2級(jí)致癌物,對(duì)人類致癌的證據(jù)有限,。為保險(xiǎn)起見(jiàn),,我們應(yīng)減少這類的食用量和頻率,。

3級(jí)致癌物,可能對(duì)人體致癌的物質(zhì),。合理的食用量,不用擔(dān)心對(duì)健康造成危害,。

4級(jí)致癌物,很可能不致癌的物質(zhì),?;究煞判氖秤?,不用擔(dān)心,。

遠(yuǎn)離癌癥,要忌口,,

多吃蔬果,,鍛煉起,

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