核桃初夏方塊芽接技術(shù)要點(diǎn)

核桃營養(yǎng)豐富,，又有較高的醫(yī)療保健作用,，也是果材兩用樹種．隨著人們生活質(zhì)量的提高，對核桃需求量不斷增大,，再加上植樹造林迅猛發(fā)展,，對核桃占子的需求量很大，但因核桃枝條髓心大,、芽體大,、葉痕突出、取芽困難,，又含較多單寧,，具有嚴(yán)重傷流。核桃嫁接成活較低,，導(dǎo)致生產(chǎn)上真正好的嫁接苗很少,，多為實(shí)生苗，其投產(chǎn)晚,，后代變異大,，不能保持母本的優(yōu)良性狀。對核桃實(shí)生苗，于第2年春萌芽前平茬,，初夏在當(dāng)年生長的砧木新梢上進(jìn)行方塊芽接,，當(dāng)年苗高可達(dá)40～60cm，地徑l cm左右,，符合出圃的要求,，栽植可提前結(jié)果，滿足生產(chǎn)上對優(yōu)良品種的需求,。核桃初夏方塊芽接,，關(guān)鍵掌握以下lO項(xiàng)技術(shù)要點(diǎn)。

1,、砧木及時(shí)施肥水及摘心

對核桃實(shí)生苗萌芽前(3月上旬)基部保留5cm左右進(jìn)行平茬處理,，平茬后應(yīng)及時(shí)灌透水1次，每667 m2增施硫酸鉀25 kg,、尿素15 kg,，為苗木提供充足的養(yǎng)分。于4月中旬,、5月中旬結(jié)合澆水追施尿素lO kg／667m2,，一定要嚴(yán)格控制肥水,，防止砧木生長過旺,，否則，枝條組織不充實(shí),，嫁接成活率低,。在苗高5 cm時(shí)，除去多余萌芽,，20 cm時(shí)摘心以增加粗度川,。

2、準(zhǔn)確把握嫁接時(shí)機(jī)

一般認(rèn)為在砧,、穗乍長最旺盛的時(shí)期,，即形成細(xì)胞和薄壁組織的細(xì)胞分裂最快的時(shí)期，為最適芽接時(shí)期,。原則}初夏芽接應(yīng)在砧木粗度(地徑1．1～2．1 cm最適宜,，必須0．7 cm以上)和木質(zhì)化程度恰好能滿足嫁接的要求，同時(shí)接穗接芽飽滿,，接穗利用率比較高,，接芽成熟的前提下越早越好，不僅可以明顯提高嫁接成活率,，而且可以提高嫁接苗的當(dāng)年生長量,，嫁接苗的木質(zhì)化程度也高，此時(shí)若發(fā)現(xiàn)未成活可再次補(bǔ)接,。

北方宜在5月下旬至6月上旬,，一定要在雨季來臨的6月20日之前完成嫁接,，最晚不能超過6月30日，如過早枝條成熟度不夠,，芽子發(fā)育不好,，接芽易變黑腐爛，嚴(yán)重影響成活,，過晚接芽萌動(dòng)抽生新梢短,，木質(zhì)化程度低，不能安傘越冬,，同時(shí)由于氣溫偏高,，接芽尚未愈合也會(huì)因失水太多而枯死，成活率低,。5月底至6月上旬,，此時(shí)日平均氣溫達(dá)25～30℃時(shí)，溫度直接影響形成層的分生速度,，而核桃愈傷組織形成的適宜溫度為24～28℃,，以28℃左右最為適宜。愈合時(shí)間短,，細(xì)胞活性高,，10 天左右就開始萌芽抽梢，此時(shí)有利于嫁接成活,。

3,、選取接穗摘心、采集

3.1選取接穗摘心

在優(yōu)良品種的初結(jié)果期母樹上,，選樹冠外圍,、髓部小、充實(shí)健壯的當(dāng)年生半木質(zhì)化發(fā)育枝作接穗,，在嫁接時(shí)間提前4～5 d摘心,，摘心時(shí)問不宜過早或過晚，過早影響接穗枝和母樹的生長,，并會(huì)使接穗不易離皮造成取芽困難,，過晚則達(dá)不到提高接芽利用率的目的，合理的摘心可以促使接穗中上部3,、4芽加速成熟以供利用,，也要對采穗圃補(bǔ)以足夠的肥料并進(jìn)行精細(xì)的綜合管理．這樣提高接穗中淀粉和可溶性糖含量和C／N比值，影響生長調(diào)節(jié)物質(zhì)之間的平衡,，有利于嫁接成活,。

3.2接穗采集

接穗采集時(shí)，要求粗度1～1．5 cm(最好在1．5l～2．40 cm)，采下接穗后立即剪掉復(fù)葉,，留l～1．5 cm的葉柄,，將接芽葉柄從芽基部向下斜切，其截面與穗條問約呈135,。夾角,，使芽基部暴露，以便露芽綁縛,。根據(jù)長短和粗度分級,，每20個(gè)扎成一捆，用標(biāo)簽標(biāo)明品種,，為減少水分蒸發(fā),，用濕布加翅料薄膜包好，置于潮濕陰涼處,。采集前要根據(jù)嫁接能力確定采集量,。最好以隨采隨接，這樣接穗新鮮,，水分充足,，有利于愈傷組織細(xì)胞的分裂和接芽萌發(fā)。當(dāng)日嫁接不完者,，須扎捆后將基部2～3 cm(避開芽)浸入淺水中,，覆濕布置陰涼處，最長不能超過3d,，因核桃枝條接穗的含水量在50％以上,，愈傷組織形成最快，穗條失水率超過12．％時(shí),，愈傷組織不能形成。

4,、優(yōu)選接芽,、規(guī)范切取

4.1選芽

在同一接穗,以中段的芽成活率最高，其次基部芽,，頂部最差,。接穗中下部芽，褐色,，芽片平展,，芽充實(shí)，取芽易帶生長點(diǎn),，嫁接成活率高,。接穗上部芽，綠色，沒有充分木質(zhì)化,，芽片凹形大,，芽不充實(shí)，取芽不易帶生長點(diǎn),，擁綁時(shí)芽片與砧術(shù)貼合不緊,，影響嫁接成活率。

4.2削取芽片

用單刃刀和雙刃刀均可,。

在芽上1～1．5 cm,、芽下2---2．5 cm分別橫割一刀，寬2～3cm深達(dá)木質(zhì)部,，然后在芽右縱割一刀,，長約4 cm，再在芽左側(cè)縱割一刀,，深度同前(暫不取下芽片),，再在其左側(cè)2～3 cm處再刻一豎刀，并與之平行,，取下上面形成的一條枝皮(作砧木切口上下的標(biāo)準(zhǔn)),。切好砧木切口后，再用右手大拇指和食指捏住葉柄輕輕掰下芽片(要帶卜生長點(diǎn)),，芽片長3～4 cnl,，寬2～3cm。一定注意保護(hù)芽片牛長點(diǎn)處的護(hù)芽肉,，剝?nèi)⊙科瑫r(shí)不要用力過猛,，以免擠壓生長點(diǎn)。如果護(hù)芽肉掉落,。則不可使用,，需重新切取。

5,、看準(zhǔn)砧木嫁接部位,，切削

5.1砧木嫁接部位

在砧木上的嫁接部位最好離地面5～10 cm高度，接口位置一般以北,、東北方向?yàn)橐恕?/span>

5.2切砧木

砧木削取有2種方式,，第1：單開門，應(yīng)用于較粗砧木,，將取下的枝皮放在砧木上,，以此平行地橫切兩道，深達(dá)木質(zhì)部,，在上兩切口的左側(cè)(或右側(cè))縱切一刀,，并將樹皮撬開,，取下接穗的芽片，將芽片放入砧木切口里,，使接芽和砧木上切口形成層最大限度對齊,，側(cè)面一側(cè)對齊，另一側(cè)根據(jù)接芽寬度,，將砧木皮層撕下,。第2：雙開門(丁字形芽接)，應(yīng)用于較細(xì)砧木,，兩橫刀的切削方法同一,，只是在橫切口中心，豎切一刀,，長度小于芽片長度,，將砧木皮撬開，然后用刀口撬開皮層,，再迅速將芽片嵌入砧木切口,。

6嚴(yán)格綁縛、最好放風(fēng)

用右手大拇指按住插入砧木切口處的接芽,，用寬1．5～1．8 cm,，長25～40 cm的薄膜，兩手配合自下而上進(jìn)行綁扎,。做到芽和葉柄外露,，捆綁嚴(yán)緊，松緊適度,。綁扎后,，用芽接刀在葉柄部位的薄膜上，用刀尖劃開一小口“放風(fēng)”,，使多余水分及時(shí)散失,，保證愈傷組織新鮮干燥，以防葉柄發(fā)黑并連帶接芽芽片腐爛,。

7,、操作速度快、保證干凈

因核桃枝條含有大量的單寧(一種堿性物質(zhì)),，遇空氣，切口細(xì)胞內(nèi)的單寧氧化縮合而成不溶于水的單寧聚合物,，它和細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)接觸而使其沉淀,，呈現(xiàn)原生質(zhì)顆粒化,，在砧穗問形成黑竭色“離層”,，阻礙砧穗二者形成層結(jié)合,，影響嫁接成活。也不要用手觸摸芽片和砧木接口的形成層,，并保持形成層清潔,。

8、遮光防雨促成活

在黑暗條件下,，接口長出的愈傷組織多,，呈乳白色、極幼嫩,，砧木和接穗極易愈合,；在光照條件下，愈傷組織少而硬,，呈淺綠色,，砧穗愈合必須靠接口內(nèi)不透光部分的愈傷組織，因而成活的機(jī)會(huì)和愈合的速度均受到影響,。在塑料條包扎后,，采用接口遮蔭傘或加擋光綁覆物(如厚紙)等遮光方法，可提高嫁接成活,。雨水灌人嫁接部位后,，阻礙接穗呼吸。導(dǎo)致形成層壞死,，接后3～5 d內(nèi)天氣晴朗易于成活,。陰雨天不宜嫁接，如遇雨天,，有條件的可搭建遮雨棚,。

9、及時(shí)查活,、除萌,、二次剪砧

9.1檢查成活和補(bǔ)接

芽接后15～20 d即可檢查成活，如接芽新鮮,，葉柄一觸即落表明成活,，對未成活的要及時(shí)補(bǔ)接。

9.2除萌

嫁接后的核桃砧木容易產(chǎn)生萌蘗,，應(yīng)在萌蘗幼小時(shí)及時(shí)除去,，以免與接芽爭奪養(yǎng)分，影響嫁接成活,。

9.3二次剪砧

嫁接后立即在接芽以上留l～2葉剪砧,，因?yàn)楹颂艺枘舅栊拇螅掠暌走M(jìn)水,、易干枯,，再者接芽成活到萌發(fā)抽新梢大約10 d左右,，上部保留的復(fù)葉為接芽萌發(fā)提供所需養(yǎng)分，不然接芽有枯死的可能,。過20 d確定成活后,，解綁薄膜。到接芽新梢長到20 cm左右時(shí),，再從接芽以上2 cin處徹底剪砧,。

10、合理肥水,，及時(shí)防病蟲

嫁接前后各7 d內(nèi)嚴(yán)禁澆水,，防止土壤水分過多，造成根壓增大,，加重接口傷流,，影響接芽成活，接后7～10 d傷口基本愈合后,，可以澆1次水,，8月中旬追施復(fù)合肥10 kg／667群以提高苗木木質(zhì)化程度，可使用1％的植物動(dòng)力2003進(jìn)行葉面噴施,，不儀可以提高嫁接成活率,，同時(shí)可以明顯提高嫁接后的苗術(shù)高度和粗度。核桃苗期主要受刺蛾幼蟲等危害,，于7月下旬至9月上旬進(jìn)行人工捕殺,，并噴2次有機(jī)磷類殺蟲劑(50％辛硫磷l000～1500倍液等)。