高血壓,，糖尿病這兩種疾病現(xiàn)在已經(jīng)是患者最多的病了。現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活方式,，加上吸煙酗酒,，飲食不規(guī)律等原因，患上這兩種疾病的人數(shù)是越來越多,。今天就說一種食物,，它對高血壓，糖尿病,，老年癡呆等病，有很好的預(yù)防作用,。

核核桃仁是營養(yǎng)非常豐富的食物,，很多人都很喜歡吃。 核桃能減少腸道對膽固醇的吸收,，排出血管的雜物,，使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液,。所以,，核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用,。此外,，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病。

核桃中有人體需要的蛋白質(zhì)，其成分有很多,，還有人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,，增強(qiáng)腦功能,，預(yù)防老年癡呆。

核桃中含有多種脂肪酸,，其中80%以上為不飽和脂肪酸,，且近一半為亞油酸，具有降低血壓,，防治動脈粥樣硬化的作用,。如果每天食用20克核桃仁，有助于降低血壓的作用,。核桃中還富含礦物質(zhì),，其中礦物質(zhì)“鉻”有促進(jìn)葡萄糖的利用和膽固醇代謝以及保護(hù)心血管的作用，可見核桃是保護(hù)我們心腦血管的佳品之一,。 你知道了嗎,？