編者按：眼下已是初冬,，正值我市農(nóng)業(yè)收獲和來年備春耕的關(guān)鍵季節(jié)。冬季作物收成怎樣,，是否能賣個(gè)好價(jià)錢,，鄉(xiāng)鎮(zhèn)在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方面做了那些文章，來年適合種什么等等,，這些都是我市廣大農(nóng)民最為關(guān)心的問題。即日起,，本報(bào)推出“冬季話農(nóng)事”欄目,，與農(nóng)民朋友一起分享農(nóng)業(yè)種植經(jīng)驗(yàn)。

火紅的花絲彌足珍貴,，幸福的笑容映上臉頰,。眼下，正是藏紅花采摘季,，譙城區(qū)雙溝鎮(zhèn)劉莊行政村500畝藏紅花花開遍野,。據(jù)悉，該村90%以上的農(nóng)戶都種植有藏紅花,，藏紅花已成為該村村民通往火紅日子的另一條重要途徑,。

種植戶正在田間采摘藏紅花

500畝藏紅花迎來采摘季

11月15日，陽光明媚,，譙城區(qū)雙溝鎮(zhèn)劉莊行政村田間地頭,，一片片紫色的“花海”映入眼簾。不少村民挎著花籃,，正彎腰采花,。

記者注意到，藏紅花的花棵低矮,，葉片細(xì)長,，形似蘭草?；ò瓿首仙?，花朵柔嫩嬌小，從花心中還伸出三根修長的紅絲,。

“藏紅花是一中名貴中藥材,，我們常說的藏紅花指的就是花朵中的那三根紅絲，也是入藥的部分,，先將花朵整個(gè)采摘后,，然后拿回家里剝花絲，再進(jìn)行烘干等工序,，才能銷售,。”正在田間采花的村民張華守告訴記者,，每朵花中只有三根紅絲,，得靠人工一點(diǎn)一點(diǎn)剝出來，因此很耗時(shí)間,，產(chǎn)量也不高,。

記者了解到，藏紅花畝產(chǎn)干花只有一市斤左右,，顯得彌足珍貴,，因此，市場價(jià)格也不低,。張華守今年種了2畝藏紅花,，按目前市場價(jià)每市斤一萬八計(jì)算，他家今年的收入可達(dá)三萬多元,，經(jīng)濟(jì)效益可觀,。

“藏紅花的花期也就半個(gè)月左右，現(xiàn)在開得正盛,，前幾天采摘的已經(jīng)拿去換了錢,，有了一萬多元的收入，剩下的也能賣不少錢呢,！”張華守掩飾不住臉上的喜悅,。

據(jù)悉,，劉莊是藏紅花種植基地，也是雙溝鎮(zhèn)集中種植藏紅花的行政村,。該村90%以上的農(nóng)戶都種植有藏紅花,，絕大部分農(nóng)戶以散種為主，種植總面積超過500畝,，藏紅花已成為劉莊行政村村民發(fā)家致富的另一重要途徑,。

致富帶頭人花田里話花語

采訪期間，該村54歲的村民馬峰也來到了地頭,，他是當(dāng)?shù)匾缓献魃绲呢?fù)責(zé)人,，也是帶領(lǐng)村民種藏紅花致富的領(lǐng)頭人。聽說記者來采訪藏紅花,，他打開了話匣子,。“我18年前就開始種藏紅花,，是村里最早的種植戶,，那時(shí)，大家都不知道啥是藏紅花,，告訴他們一斤能賣好幾千塊錢,，根本沒人信?！瘪R峰笑著說,。

由于馬峰20年前就開始四處“跑藥材”，見多識(shí)廣,，得知藏紅花效益可觀,，便從外地弄了些種子，自己試種了幾分地,，沒想到,，來年竟掙了一大筆。慢慢地,，村民也開始“眼熱”，紛紛向馬峰取經(jīng),、取種,，開始少量種植。外地藥商得知這里盛產(chǎn)藏紅花后,，每到這個(gè)季節(jié)便前來收購,。

“我和兒子今年共種了50多畝藏紅花，又新上了三臺(tái)烘干設(shè)備,，一年的收入相當(dāng)可觀,。但是,，對于村民們而言，直到現(xiàn)在,，大面積種植藏紅花的農(nóng)戶仍非常少見,，一般都在兩畝左右?！瘪R峰說,。

既然效益可觀，又不愁賣,，為何不大規(guī)模種植呢,？記者有些納悶?！耙?yàn)榉N植成本太高,，一般農(nóng)戶舍不得?！瘪R峰告訴記者,，種植藏紅花需要購買蒜頭狀的花根進(jìn)行栽種，藏紅花貴,，花根價(jià)格也不菲,，每畝地僅這一項(xiàng)投入就達(dá)兩三萬元。

“其實(shí),，這種投入是一次性的,，等到明年，留夠自己用的量后,，還可以賣給別人,，今年賣花，明年賣根,，這不是雙收益嗎,？只是，不少人只看眼前,?！瘪R峰說。

明年藏紅花或可突破千畝

“今年是我們第三年種植藏紅花,，剛開始我們也有些猶豫,，不過現(xiàn)在好了，看到紅花經(jīng)濟(jì)這么紅火,，我們打算明年擴(kuò)大到8畝,。因?yàn)閺拿髂觊_始，我們又將多一筆收入,！”張華守指著路邊堆放的紫色花瓣告訴記者,，藏紅花渾身是寶,，這些花瓣也能賣錢，只因?yàn)檫@些年村里還沒有添置專門烘花瓣的設(shè)備,，所以,，花瓣被剝絲后，就被當(dāng)廢物扔在了路邊,。而明年,，這種情況將不再存在。

“藏紅花的紅絲和花瓣對烘干設(shè)備要求條件都極高,，我們目前的烘干設(shè)備只能烘干紅絲,，卻無法烘干花瓣，而花瓣又不適宜在太陽下暴曬,，這就造成了浪費(fèi),。”馬峰說,，實(shí)際上,，烘干的花瓣每千克市場價(jià)在二三十元，丟掉實(shí)在可惜,。明年開始,，合作社就會(huì)引進(jìn)專門烘花瓣的大型機(jī)械設(shè)備，幫助農(nóng)戶多增加一項(xiàng)收入,。

這個(gè)消息讓很多農(nóng)戶喜上眉梢,，他們紛紛有了擴(kuò)大種植規(guī)模的打算。經(jīng)行政村干部摸底了解,，明年劉莊行政村藏紅花的種植面積或?qū)⑼黄埔磺М€,。  記者 郭玉巖 文/圖