西紅柿菜心炒雞蛋

菜心,，是人們經(jīng)常食用的蔬菜，有一個品種葉片間有黃色的小花非常好吃,，口感非常嫩,，菜心算是非常營養(yǎng)食材，而且熱量非常低,，經(jīng)常被用來做一些減肥菜,。

原料：西紅柿、菜心,、雞蛋,、大蔥、油,、鹽,、五香粉、白糖,。

做法步驟：

第1步,、西紅柿1個，田園菜心2把,，雞蛋4個,，大蔥1段。

第2步,、菜心摘洗干凈,。

第3步、焯水10秒,。

第4步,、立即過涼,。

第5步、攥干切段備用,。

第6步,、熟透的西紅柿，用勺子刮1遍就可以把皮扒下來,。

第7步,、西紅柿切塊。

第8步,、準(zhǔn)備好所有食材(西紅柿加一點糖),。

第9步、先煎雞蛋,。

第10步,、煎好盛出。

第11步,、平底鍋加熱加點油炒香蔥花,。

第12步、加西紅柿翻炒,。

第13步,、最后加雞蛋菜心鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

第14步,、好吃營養(yǎng)的家常菜西紅柿菜心炒雞蛋,。