今天小編給大家但來一道家常版豆角燜面的做法,！簡(jiǎn)單美味易上手零失誤,，面不打坨不糊鍋！想吃的小伙伴快點(diǎn)來跟著小編一起學(xué)習(xí)吧,！

材料：大蝦,，豆角，肥豬肉,，鮮面條,，桂皮，八角,，生姜,，大蒜，鹽,，生抽,，老抽，香油,，油

步驟：1.將豆角洗凈后撕掉兩邊的筋絡(luò),，切成小段備用

2.將肥豬肉清洗干凈切成小片，大蒜切成末,，生姜切片

3.蝦洗凈后去除蝦線,，將蝦殼剝掉，蝦頭與蝦肉分開

4.起鍋,，鍋中放入肥豬肉和姜片,，小火慢炒炒出肥油，等到肥肉成為油渣后撈出

5.放入蝦頭和蝦殼,，小火慢慢煸出蝦油,，然后撈出蝦殼

6.放入豆角翻炒均勻，加入適量的桂皮,、八角炒香,，加生抽、老抽,、鹽調(diào)味

7.加入適量的水,，水燒開后盛出一些放入碗中

8.放入鮮面條，蓋上鍋蓋小火燜煮,，煮至鍋中沒有水后攪散面條,，淋上盛出的湯汁放入蝦仁繼續(xù)燜煮

9.面條熟后撒上適量的的蒜末和香油，攪拌均勻后就可以食用啦

簡(jiǎn)單美味易上手零失誤,，面不打坨不糊鍋,！你學(xué)會(huì)了沒有呢,？

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