“落葉黃,，寒風(fēng)狂，立冬時(shí)節(jié)又登場(chǎng),；花帶露,，月如霜，一天更比一天涼,?！?/p>

       今年11月7日是“立冬”節(jié)氣，我國(guó)古時(shí)民間習(xí)慣以立冬為冬季的開(kāi)始?！对铝钇呤蚣狻氛f(shuō)：“立,，建始也”，又說(shuō)：“冬,，終也,，萬(wàn)物收藏也?！币馑际钦f(shuō)秋季作物全部收曬完畢,，收藏入庫(kù)，動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠,?？磥?lái)，立冬不僅僅代表著冬天的來(lái)臨,。完整地說(shuō),，立冬是表示冬季開(kāi)始，萬(wàn)物收藏,，歸避寒冷的意思,。

       立冬以后，天氣轉(zhuǎn)寒,，意味著飲食養(yǎng)生以溫補(bǔ)驅(qū)寒為主,，諺語(yǔ)“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻,。如何增強(qiáng)對(duì)寒冷的抗御能力呢,？就讓我來(lái)給大家介紹兩個(gè)最好的抗寒食物吧！

吃餃子

       為什么立冬吃餃子,？因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法,。大年三十是舊年和信念之交，立冬是秋冬季節(jié)之交,，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃,。人民已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗，立冬之日,，各式各樣的餃子賣(mài)的很火,。冬季天氣寒冷，這個(gè)時(shí)候最適合吃餃子了,，餃子有暖胃御寒的功效,，冬天養(yǎng)生食用最合適。

吃羊肉

       羊肉作為我們寧夏地區(qū)人民最愛(ài)吃的肉類來(lái)說(shuō),，貌似一年四季都能吃啊,。其實(shí),，最適宜吃羊肉的時(shí)節(jié)是立冬始，立春止,。羊肉性溫,，既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體,。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“羊肉能暖中補(bǔ)虛,，補(bǔ)中益氣，開(kāi)胃健身,，益腎氣,，養(yǎng)膽明目，治虛勞寒冷,，五勞七傷”,。

       小編在這里提醒一下大家哦！立冬是進(jìn)補(bǔ)的開(kāi)始,，但是也要多吃一些雪梨,、山藥、百合,、蓮藕,、銀耳等食物，預(yù)防溫?zé)崾澄锝o人體帶來(lái)的燥哦,！