過年聚會,,除了各種好吃的大魚大肉之外,,更重要的項目就是喝酒了,新年到來,、親人團聚,、朋友相會……大家的心情都好到了極點,多喝幾杯也是在所難免的,,就算平時不怎么喝酒的一些朋友,,到了過年的各種聚會場合,也會一定被感染的喝到“面紅耳赤”的吧,!酒讓人更加高興和興奮,,能瞬間拉近人與人之間的關(guān)系,在中國,,無酒當然也算不上一場完美的宴席,。 喝酒的朋友都知道,,不管什么樣的酒,只要喝多了都會十分難受,,特別是白酒,,因為酒精度數(shù)相對較高,喝多的速度也會更快,,甚至有些白酒讓人喝過后,,除了常規(guī)的頭暈以外,還會產(chǎn)生頭疼的不良反應(yīng),,這就說明所喝的白酒品質(zhì)稍差,,基本上都不是純糧食釀造的,而是用食用酒精勾兌而成,,一般來說,,這些酒精勾兌出來的酒也大多較為廉價,不過,,凡事也沒有絕對,,今天我們要說的這五種白酒,雖然都是純糧食釀造,,但是由于價格不高,,總是被人認為是勾兌的廉價酒,,如果在超市買酒時,只選以下這五種酒的,,不用猜,,這一定是個識貨的老酒鬼,那么,,接下來我們也來看看究竟是那些吧,! 第一個 二鍋頭提起二鍋頭,,應(yīng)該是家喻戶曉了,它以小麥,、高粱,、玉米為原材料,酒的度數(shù)普遍較高,,雖然如此,,但是喝起來十分的濃香純正,并不會讓人感到酒的“烈”,,這可能和它一直以來都采用的純糧釀造有著很大的關(guān)系,。 第二個 老白干老白干也是用了高粱和小麥釀制的一種酒,,這個酒的度數(shù)最高達到67度,也是屬于度高而不烈的白酒,,喝起來芳香凈爽,、回味悠長,是不折不扣的純糧食酒,! 第三個 古井貢酒古井貢酒屬于濃香型白酒,,它所使用的原料更是精選糯性較強的優(yōu)質(zhì)高粱,,采用的古法釀造,不用質(zhì)疑的純糧食酒,。 第四個 西鳳酒西鳳酒的原料只有高粱,、大麥和豌豆,即使最便宜的“綠瓶”西鳳酒,,也是采用傳統(tǒng)制曲釀造方法,,為純糧食酒的典范,。 第五個 五糧液我們說的五糧液并不是那些高端昂貴的,,而是我們會經(jīng)常見到的一些便宜實惠的五糧液其它系列的酒類,雖然價格低廉,,也同樣是由小麥,、高粱、大米,、小米,、糯米五種糧食釀造而成的,皆為純糧食酒,。 |
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