一杯小青柑，清新柑果香四溢,，就這么闖入這個秋天,。小青柑，小心肝,，這個廣東新會柑和云南普洱碰撞出的緣分,，喝了提神潤燥，這個季節(jié)剛剛好,。

“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”,，環(huán)境對柑橘的影響是非常大的,，一方水土養(yǎng)出一方柑橘。

    本期這款小青柑的柑,，來自新會柑核心產區(qū)——梅江村,。梅江，土地肥沃,，柑種植歷史悠久,，素有“柑之鄉(xiāng)”的稱譽。

      梅江出產的柑果,，果皮油亮且厚實,，有特殊的濃郁的果木芳香，是做小青柑的好原料,。

選用2015年初布朗山宮廷熟普出堆的茶做底采用天馬9年和7年樹的果（施用黃豆和花生麩發(fā)酵而成的有機肥）由自主研發(fā)的殺青發(fā)酵半生曬工藝，日曬五天、長時間低溫烘焙精制而成,。

柑皮的活性成分得以完整保留,，陳化效果特別好，藥用價值,、收藏價值都很高,。沖泡后湯色橙紅透亮，茶湯醇厚,，湯感細膩,，回味爽適有甜感，有濃厚清香味,。

小青柑中有青柑的清香,，如加上普洱的醇厚，形成獨特的口感與風味,。

喝上一杯,，嗅覺得到享受，味蕾仿佛接受按摩,，仿佛煩惱就拋之腦后,，整個身體的不爽快也隨之而解了。

很多干果表面都會有白霜,，比如話梅、柿餅,。而小青柑表皮的白霜,，跟果霜略有不同，是在日曬和低溫烘焙工藝后析出的柑油結晶,，通常稱為“柑油晶”,，這是柑皮好的表現。

最簡單的方法是用手去擦,。若能夠擦掉則是霉,，若擦不掉則是“白霜”,。小青柑上的“白霜”是正常現象喔,，請茶友們放心飲用,。如果介意的朋友請慎重購買哈。

沖泡的水溫不宜低于90度,，否則味道不能很好表現柑果的沁脾與茶的陳韻。

把它的蓋掀掉,，放到蓋碗或壺里,，用沸水沖泡，方便簡單,。家里或者辦公室沖泡可采用此法,。一個一泡，一泡一天,。

把柑普茶內的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊,，與普洱茶混合,，再加沸水沖泡。能在短時間內徹底的釋放茶的韻味,。

用茶針在小青柑四周戳7個孔，加上原本上下孔共9孔,?？讖酱笮∫圆宦┧椴铻橐恕ｉ_孔后投入壺中,，沖以沸水,，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合,，口感清甜適度,，既無碎茶漏出，又可防止溶出速度過快,。

小青柑可以泡上十幾次都沒有問題,，并且泡到后面，悶的時間加長,，果香味更加清甜,，一顆小青柑，閑暇時間,，可以和朋友細細品嘗,。就讓小青柑給我們帶來一杯明媚的心情吧~