第二步：攪拌均勻

第三步：和好面粉以后,，蓋上保鮮膜醒面20分鐘左右

第四步：將醒過的面團再揉一下,，待面團成光滑狀態(tài)即可停止

第五步：備好制作醬料的材料，以備制作醬料的時候用

第六步：蔥頭切好備用

第七步：切好姜片待用

第八步：將洋蔥切片

第九步：將蒜頭剝皮備用

第十步：將大蒜,、蔥白,、洋蔥、生姜用攪拌機攪碎

第十一步：再放入豆瓣醬,、白酒

第十二步：將所有材料攪拌成泥

第十三步：起鍋燒油,，放入攪拌好的醬料

第十四步：將攪拌好的醬料翻炒熟

第十五步：將做好的醬料裝起來備用

第十六步：蔥的后半段（蔥綠部分）切碎備用

第十七步：將孜然粉、花椒粉備好,，起鍋燒油,，將燒好的油倒入孜然粉和花椒粉上面，炸香

第十八步：將和好的面粉切成小塊（根據(jù)鍋的大小來切,，不然切得太大鍋裝不下的喲）

第十九步：面團打成薄皮以后,，刷上孜然花椒油

第二十步：將刷好油的面團卷起來

第二十一步：卷成如下圖的樣子即可

第二十二步：壓扁平以后，弄成薄面餅

第二十三步：起鍋燒油,，將弄好的薄面餅放進去煎,，煎至金黃色以后記得翻動煎另外一面喲

第二十四步：這是煎好的一面，成金黃色,，上面刷一層之前做好的醬料

第二十五步：再撒上蔥花,、白芝麻（不吃的可以不放）即可出鍋了

第二十六步：取出放到切板上，切成小塊即可享用了,，也可以賣喲,，很受歡迎

第二十七步：來一張成品圖

?是不是看著就想吃咧？關(guān)于醬香餅的做法,，小編就介紹到這里