1,、將芒果外皮擦一下,，平放，取刀順核平剖為二,，剜掉核,；

       2、取一把小勺子,，象吃布丁一樣,，開吃吧。

       還有更簡(jiǎn)單的了,，特別適合大芒果,。

      芒果簡(jiǎn)單沖洗干凈，豎立著放在粘板上,，在緊貼芒果核的地方下刀,，切下。另一邊也是,，刀盡量貼緊芒果核,。全部切完后，芒果會(huì)分成三部份：兩片芒果肉,，一片芒果核,。用刀在果肉處橫豎各劃幾刀，象切豆腐那樣,。然后用力把果皮外翻,，芒果就像花一樣打開。OK，一個(gè)個(gè)小方格的果肉就矗立著等你品嘗了,。非常方便,，幾乎不臟手。一個(gè)小刀就可以輕松搞定了,。

       還可以將芒果削皮,，切片，用牙簽吃,。

       去皮后將果肉切成碎粒,，放入涼糖水中變成為芒果汁，這種果汁含豐富的維生素c,，清爽可口（放糖多少依個(gè)人口味而定）芒果汁應(yīng)隨喝隨制,，或放冰箱冷藏。

       芒果不可多吃,，易上火,。可以洗干凈帶皮吃這樣子不容易上火。