外國人眼中中國人是妥妥的吃貨,什么都敢吃什么都想吃,,比如在北美泛濫成災(zāi)的亞洲鯉魚,,在澳洲過度繁殖的小龍蝦,這些可都是常常被中國人端上餐桌的,。但是也要注意,,中國56個民族,每個民族都有自己的特殊的風(fēng)俗習(xí)慣,,漢族人吃的很多東西,,少數(shù)民族會因為一些特殊的風(fēng)俗習(xí)慣或者信仰而不吃,例如藏族不吃魚,,回族不吃豬,滿族不吃狗肉,,這是為什么呢,?其實背后都有故事。 藏族人不吃魚,?是的,,據(jù)說藏族人有十分虔誠的信仰,他們生活在大江大河發(fā)源的高原地區(qū),,擁有的魚類資源其實還是非常豐富的,,但他們認(rèn)為相信因果報應(yīng),相信天道輪回,,認(rèn)為殺生太多不好,,并且又十分的崇尚水葬,所以也相對來說比較忌諱吃魚,。但其實更多人更傾向于相信是因為藏族人由于地區(qū)原因所需要的熱量太高,,而小魚小蝦遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上一頭牦牛來得方便。 回族人不吃豬肉,?這就的確和他們的宗教信仰有關(guān)了,,不吃豬肉的原因不是因為他們尊重豬,,而是因為在他們的教義中,豬是不純潔骯臟之物,,要盡量避免開邋遢的豬,,不僅不能吃豬,也不能養(yǎng)豬,。并且是連驢肉狗肉等他們也是都不吃的,。當(dāng)然人他們也不可能完全不吃肉,所以回族同胞們是牛羊肉吃得更多一些,,因為牛與羊在他們看來是吃青草長大的,,所以更加的純潔。 藏族和回族都是由于自己民族的信仰而不吃某一樣的東西,,這里看起來也是有幾分道理的,,但滿族人不吃狗肉的原因,竟然是來自一個帶有奇幻色彩的故事,。傳說努爾哈赤當(dāng)年深陷險境之時,,他的狗為了主人的安全而不惜犧牲自己,努爾哈赤為此頗為感動,,認(rèn)為狗是最忠誠的動物,,入關(guān)以后就立即下令不許殺狗也不許吃狗。狗竟然也曾受到過君王的如此禮遇,,也是十分的榮幸了,。 |
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