相比較其他品類(lèi)白酒,，優(yōu)質(zhì)醬香酒尤為重視窖藏時(shí)間與勾調(diào)技藝，這也就成為其無(wú)法被復(fù)制,、不可被逾越的稀缺價(jià)值所在,。優(yōu)質(zhì)醬香酒需要具備的條件有哪些,？

傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒，對(duì)地域環(huán)境,、自然條件,、原料甄選、釀造工藝等有著嚴(yán)苛而復(fù)雜的要求,，以至于風(fēng)格獨(dú)特,，可傳承卻難以被模仿。想要釀造出優(yōu)質(zhì)醬香酒要有天時(shí),、地利,、人和的共同作用。

第一 優(yōu)質(zhì)醬酒多產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn),，離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)難以釀造出好的醬酒,。被譽(yù)為醬酒型白酒發(fā)源地，這里具有得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境,，悠久釀酒歷史和文化底蘊(yùn),。

第二 醬酒的技術(shù)價(jià)值在于時(shí)間，優(yōu)質(zhì)醬酒需要經(jīng)過(guò)“九八七二一”生產(chǎn)工藝釀造,，還需四到五年的窖藏,。

第三 甄選用整粒優(yōu)質(zhì)的紅纓糯米和珍璣小麥高粱做原料，百分百純糧釀造,、原生態(tài)藏儲(chǔ),，能夠起到“改善酒體，覆蓋躁雜,，圓長(zhǎng)后味,，提高酒質(zhì)”的作用，使酒體變得豐滿而柔順長(zhǎng),。

第四 多重勾調(diào)融合,，經(jīng)大師之手重重勾調(diào)才能達(dá)到優(yōu)質(zhì)成品醬酒，具有畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,。