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愛吃油炸食品的你是否時(shí)常感到煩惱,，為街邊小攤的衛(wèi)生感到擔(dān)憂？又實(shí)在好吃這一口,？有了吃喝君,，解決你所有難題。今天,，吃喝君來教你做一道簡單美味的炸肉串,。 用料： 豬瘦肉 醬油 鹽 白糖 五香粉 料酒 淀粉 油 做法： 1、將豬肉洗凈,，切成小塊,，加醬油、料酒,、鹽,、白糖、五香粉,、淀粉,，腌兩小時(shí)。 2,、用竹簽將腌好的肉塊穿成串。 3,、鍋放火上,，鍋熱添油，燒至溫?zé)?，下入肉串,，中火炸熟，撈出,，控油后裝盤,。 4、可根據(jù)自己的口味加胡椒粉,、孜然粉等,。 注意： 1、沒有竹簽可以用牙簽代替。 2,、注意火候,。 |
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