嗨嘍,,你可愛(ài)的小編又來(lái)了,,每天廢寢忘食的為漂亮的你搜羅各種你感興趣的話題和新聞。每天辛苦上班的你,上學(xué)的你,,睜開(kāi)眼就開(kāi)始打開(kāi)手機(jī)瀏覽各種新聞,,咱們的愿望就是可以為你找到搞笑的,新奇的熱點(diǎn)話題,,還有美食界里的最新動(dòng)態(tài),,希望小編的工作可以讓你的一天充滿快樂(lè)。 豆干回鍋肉 買菜:上等五花肉,,青椒,,豆干100g,大蒜苗,,生抽,,干紅椒。 制作方法:1. 將五花肉切片,,青椒切成段,,豆干切成長(zhǎng)條,干紅椒段,,大蒜苗切長(zhǎng)段,。2. 鍋中放入少量的油,將五花肉先放進(jìn)去炒出油,,將炒成有點(diǎn)焦黃色,放置一旁,。3. 將干紅和蒜苗段放進(jìn)去翻炒出香味,,在把豆干放進(jìn)去,加點(diǎn)生抽來(lái)回翻炒,。4. 在把旁邊的肉和在一起進(jìn)行炒熟,,在加入青椒斷,翻炒分鐘,,加入雞精和鹽炒入味就可以出鍋了,。 上湯娃娃菜 買菜:娃娃菜100g,青蔥一根,大量的蒜頭,,紅色枸杞,,白胡椒粉,生抽,,少許的生粉,。 制作方法:1. 將娃娃菜洗干凈,一匹匹的分開(kāi)放好,,青蔥洗凈切細(xì)末,,蒜頭去皮拍碎。2. 鍋中放油放入蒜末炒香,加點(diǎn)生抽,,放入娃娃菜翻炒開(kāi)來(lái),。3. 生粉放入碗中,加溫水調(diào)開(kāi),,倒入娃娃菜中,,漫過(guò)菜葉。4. 大火燒開(kāi),,放入枸杞和白胡椒粉調(diào)味,,大概煮上5分鐘加入少許鹽入味就可以起鍋了,撒上蔥花,。 青椒炒雞蛋 買菜:青椒,,大蒜頭,土雞蛋5個(gè),。 制作方法:1. 青椒切碎,,大蒜頭少許拍碎。 2. 雞蛋打入碗中加點(diǎn)醬油和溫開(kāi)水,,快速攪拌均勻,。3. 把切好的青椒放進(jìn)入雞蛋中,拌開(kāi),。4. 整個(gè)鍋中都刷一成油,,大火燒冒煙,先放大蒜沫進(jìn)去炒香,,然后把整個(gè)雞蛋均勻的倒入鍋底中,。5. 轉(zhuǎn)中火,雞蛋蓬松起來(lái)后,,把雞蛋分成大塊狀,,翻炒1分鐘,盛出裝盤,。 口水雞 買菜:雞腿4個(gè),,辣椒面,香菜,,紅尖椒,,青蔥,醬油,,黑色芝麻,,大蒜頭,生姜,,麻油,,辣椒油,陳醋,花生米,。 制作方法:1. 先將雞腿去冰,,然后用剪刀把雞腿分開(kāi)剪把雞腿骨拿掉,鍋中燒水把雞腿放進(jìn)入去除腥味,,加少許料酒,,撈出來(lái)。2. 然后將所有的輔料洗干凈切細(xì),,放置備用,。3. 把雞腿在對(duì)邊折起來(lái),分成3等分用牙簽固定好雞肉,。4. 然后起蒸鍋,,放入水大火燒開(kāi),把雞腿肉放入隔層,,大火蒸上15分鐘,,取出來(lái)。 5. 將鍋中燒油,,小火慢慢的把花生米熬熟,。6. 將所有的輔料放入一個(gè)碗中加入兩勺生抽,半勺陳醋,,麻油和辣醬油少許雞精和鹽少許,,在加入少許辣椒面和均勻,直接倒入雞腿中,。7. 最后把花生米和芝麻撒上去,,成品就好了。不管是下酒還是配飯,,味道都是棒棒的。 感謝可愛(ài)善良的各位閱讀文章,,如果各位覺(jué)得小編的文章為你帶來(lái)了歡笑,,讓你和同學(xué),同事盡情八卦了半天,,就給咱們一個(gè)鼓勵(lì)吧,,動(dòng)動(dòng)你的小手點(diǎn)個(gè)贊或者評(píng)論一下哦!如果覺(jué)得說(shuō)的不對(duì),,也在下方瘋狂吐槽吧,,我會(huì)努力改正的。 |
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