腸內(nèi)菌群是左右腸道健康的關(guān)鍵，大致分為三種：以雙歧桿菌為代表的益生菌（對(duì)人體有益的活性微生物）,，以產(chǎn)氣莢膜梭菌為代表的有害菌,，以及隨著食物和身體狀況變化，細(xì)菌屬性也會(huì)發(fā)生變化的中性菌,。不計(jì)其數(shù)的細(xì)菌在腸內(nèi)發(fā)展著各自的勢(shì)力,。

健康的腸道益生菌居多，益生菌以碳水化合物和膳食纖維為食,，在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生乳酸,、醋酸等有機(jī)酸，使腸內(nèi)環(huán)境呈酸性,，從而抑制有害菌繁殖,，生成有益物質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力,。當(dāng)有害菌增加時(shí),，腸內(nèi)環(huán)境就呈堿性，進(jìn)一步加速有害菌的繁殖,，并使更多的中性菌變?yōu)橛泻?。于是腸內(nèi)開(kāi)始腐敗，不僅會(huì)引發(fā)便秘或腹瀉,，還會(huì)引起其他各種癥狀,。

不能對(duì)便秘置之不理

有害菌增多的三大誘因是飲食不規(guī)律、缺乏運(yùn)動(dòng)和壓力,，這些因素都會(huì)導(dǎo)致便秘,。腸道的健康狀況與飲食和生活習(xí)慣關(guān)系密切。

慢性便秘是有害菌滋生的溫床,，容易導(dǎo)致腸內(nèi)腐敗,。有害菌越積越多，使滯留在腸內(nèi)的大便腐敗,，從而產(chǎn)生有毒物質(zhì)和有害氣體,。腐敗便的毒素是萬(wàn)病之源，這些有害物質(zhì)除了危害腸道健康,，還會(huì)進(jìn)入大腸黏膜的血管中,，通過(guò)血液遍及全身，引起頭痛,、皮膚粗糙,、口臭,、肩膀酸痛等癥狀。

更可怕的是,，這些有害物質(zhì)還可能引發(fā)大腸癌,。因?yàn)楦瘮”闳菀诇粼谥蹦c和乙狀結(jié)腸處，這兩處常常是大腸癌的發(fā)病部位,。

牛奶,、奶酪

● 牛奶中的乳糖可以增加益生菌

牛奶中富含的乳糖是一種有益腸道健康的營(yíng)養(yǎng)素。乳糖是腸內(nèi)益生菌的食物,，能增加腸內(nèi)的益生菌數(shù)量,。如果每天喝200 毫升牛奶，效果就很明顯,。

養(yǎng)成每天喝1杯牛奶的好習(xí)慣,，不僅對(duì)腸道有好處，而且還能補(bǔ)鈣,，預(yù)防骨質(zhì)疏松,。

● 喝牛奶為什么會(huì)腹瀉

通常，攝入的乳糖被腸內(nèi)的乳糖酶分解后,，才會(huì)被腸道吸收,。有的人喝牛奶會(huì)腹瀉，是因?yàn)轶w內(nèi)沒(méi)有這種乳糖酶,。在幼兒時(shí)期每個(gè)人體內(nèi)都有乳糖酶,，但隨著年齡的增長(zhǎng)，有些人體內(nèi)的乳糖酶就會(huì)減少,。乳糖不耐受的人由于體內(nèi)缺乏乳糖酶,，喝牛奶后不能將牛奶中的乳糖分解、吸收,，所以,，容易引起腹瀉。但有的人喝熱牛奶時(shí)不會(huì)腹瀉,，這也是因人而異的,。

● 奶酪可以增加益生菌

如果喝牛奶腹瀉，就沒(méi)必要堅(jiān)持每天喝1杯牛奶了,，建議這樣的人改吃奶酪。

奶酪是將牛奶發(fā)酵制成的食品,。它濃縮了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分,，而且還富含活性乳酸菌和酵母。在制造過(guò)程中,，由于絕大部分乳糖隨著牛奶的液體部分—乳清被去除了,，所以乳糖不耐受者可以放心食用,。雖然去除了牛奶中的乳糖，但是奶酪中除含有乳酸菌以外,，還含有其他活性微生物,，這些都有助于增加腸內(nèi)益生菌。除了牛奶,，羊奶也可以制成奶酪,。世界各地有各種各樣的奶酪，可根據(jù)自己的口味選擇,。

牛奶中的乳糖是益生菌的食物,。每天飲用牛奶有益于腸道健康，不適合喝牛奶的人建議食用奶酪,。

面包

普通面包一般使用的是能在短時(shí)間內(nèi)發(fā)酵的酵母菌,。而天然酵母面包是用含有酵母菌和乳酸菌的天然菌種制成的。天然酵母面包的發(fā)酵方法是,，將酒味酵母,、酸酵母、果實(shí)酵母等多種天然酵母菌混合在一起,，再配合適當(dāng)?shù)闹谱鞣椒ê铜h(huán)境,，需 2～3天才能充分發(fā)酵，其中最關(guān)鍵的是發(fā)酵時(shí)間,。發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量乳酸菌,，其乳酸菌的含量是普通面包的10000倍，和酸奶不相上下,。天然酵母面包的代表食品有酒味面包和意大利潘納多尼蛋糕（用葡萄干,、蜜餞、杏仁等制成的松軟的糕點(diǎn)）等,。因?yàn)樘烊唤湍该姘腥樗峋?，所以具有一種獨(dú)特的酸味，不需要保鮮劑也能保鮮多日,。

天然發(fā)酵面包在發(fā)酵過(guò)程中持續(xù)不斷產(chǎn)生的大量乳酸菌能調(diào)整腸內(nèi)環(huán)境,。它含有的乳酸菌數(shù)量可與酸奶匹敵。

不能盲目減肥

● 過(guò)度減肥的后果是導(dǎo)致便秘

擁有一副苗條緊實(shí)的身材,，是很多女性的愿望,。

但是，為了苗條,，不少人過(guò)度減肥或者盲目減肥,，結(jié)果損害了自身的健康。因減肥而導(dǎo)致便秘就是其中的危害之一,。

一日三餐不規(guī)律,，甚至減少每餐的食量,，排便量就會(huì)隨之減少。并且,，大便會(huì)滯留在腸內(nèi),，引起持續(xù)便秘，腸內(nèi)有害菌就會(huì)占據(jù)上風(fēng),，生成的有害物質(zhì)會(huì)隨血液遍及全身,，導(dǎo)致皮膚粗糙和頭疼。

由于女性的皮下脂肪比男性多,，內(nèi)臟脂肪比男性少,，所以過(guò)度減肥會(huì)導(dǎo)致內(nèi)臟脂肪進(jìn)一步減少，而不能維持腹部?jī)?nèi)臟器官的位置,。

另外,，支撐內(nèi)臟的腹部肌肉—腹肌一旦減少，就會(huì)引起胃下垂,，影響腸道,。受胃擠壓后，橫結(jié)腸和乙狀結(jié)腸也會(huì)下垂,，導(dǎo)致腸下垂,，增加腸內(nèi)彎曲，使大便難以通過(guò),。腸下垂后,，排便的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，大便在腸內(nèi)滯留太久,，其中的水分被吸收后變硬,，排便會(huì)更困難，最終導(dǎo)致便秘,。所以,，一味靠減少食量來(lái)減肥是不可取的。

腹肌衰退會(huì)引起腸下垂,，隨后橫結(jié)腸和乙狀結(jié)腸也會(huì)下垂,，這樣就增加了腸內(nèi)彎曲。 節(jié)食后,，腹部?jī)?nèi)部的內(nèi)臟脂肪和肌肉會(huì)減少,、變松，引發(fā)腸下垂,，使排便更困難,。

● 長(zhǎng)期使用瀉藥會(huì)降低腸道的蠕動(dòng)能力

有些人為了減肥而服用瀉藥，但其實(shí)這樣是得不償失。

市面上賣(mài)的瀉藥大多是通過(guò)刺激腸壁使其收縮而促進(jìn)排便的,。有些瀉藥會(huì)引起腸痙攣，導(dǎo)致腹痛,。如果長(zhǎng)期依賴這些瀉藥,，腸道就會(huì)逐漸習(xí)慣這種刺激，藥效也會(huì)越來(lái)越差,。有些人因此增加瀉藥的服用量和次數(shù),，最后會(huì)導(dǎo)致每天都必須服用。

長(zhǎng)期依賴瀉藥排便,，久而久之腸道功能就會(huì)下降,，蠕動(dòng)能力變?nèi)酰踔敛荒茏孕信疟?，其原因之一就是血液中的鈣含量不足,。長(zhǎng)期服用瀉藥，包括鈣在內(nèi)的人體必需的營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被排出體外,。血液中的鈣含量不足,，腹肌的力量減弱，腸蠕動(dòng)和腹壓就會(huì)變?nèi)酢?/p>

總之,，長(zhǎng)期使用瀉藥會(huì)造成大腸對(duì)瀉藥的依賴,。經(jīng)常洗腸和服用瀉藥一樣，也會(huì)使腸道的自身機(jī)能衰退,。

● 經(jīng)常使用中草藥制成的瀉藥有可能使腸壁變黑

中醫(yī)常用番瀉葉和大黃作為瀉藥,，人們通常認(rèn)為這些瀉藥副作用小，比較安全,。實(shí)際上,，從藥理來(lái)看，它們和一般的瀉藥一樣,，也是通過(guò)刺激腸壁使其收縮而促進(jìn)排便,。而且，它們還會(huì)引起痙攣性便秘,。這些瀉藥屬于蒽醌類(lèi)瀉劑,，能使黑色素沉淀在腸黏膜上，也就是常說(shuō)的大腸黑變病,。目前雖然還未發(fā)現(xiàn)其危害,，但至少對(duì)腸黏膜沒(méi)有好處。

長(zhǎng)期使用瀉藥會(huì)使腸道產(chǎn)生依賴性,，降低腸道自身的功能,。

服用抗生素后的補(bǔ)救方法

● 抗生素會(huì)造成腸內(nèi)菌群失調(diào)

抗生素可以殺死病原菌（對(duì)病毒無(wú)效），藥效強(qiáng)勁，長(zhǎng)期服用的話有可能使腸內(nèi)細(xì)菌滅絕,。

有些人感冒時(shí)連續(xù)服用抗生素就會(huì)腹瀉,，這是腸內(nèi)有害菌增加的征兆。有些抗生素僅服用一次就會(huì)改變腸內(nèi)細(xì)菌的分布,，導(dǎo)致有害菌迅速增加,。

另外，大量使用多種抗生素,，細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生抗藥性,，以后再服用抗生素時(shí)，可能毫無(wú)效果,。但是,，因?yàn)閾?dān)心這些副作用而拒絕抗生素也是不明智的，還是應(yīng)該遵照醫(yī)囑,。

● 服用抗生素后的補(bǔ)救方法

有些醫(yī)生在開(kāi)抗生素的時(shí)候,，會(huì)先給病人使用一種耐抗生素的乳酸菌制劑（抗藥性乳酸菌制劑），具體情況可以咨詢醫(yī)生,。服用抗生素后,，至少2周內(nèi)要堅(jiān)持食用酸奶和低聚糖類(lèi)食品，以增加腸內(nèi)益生菌,，幫助腸內(nèi)環(huán)境恢復(fù)正常,。

有了便意不要忍

● 早飯后要養(yǎng)成上廁所的習(xí)慣

早飯后，腸胃會(huì)有明顯的蠕動(dòng),，這時(shí)候堆積在結(jié)腸的大便被送到直腸,，我們就會(huì)有便意。所以,，養(yǎng)成早餐后排便的習(xí)慣非常重要,。

早上一般比較匆忙，早起一會(huì)兒,，就能留出早餐后的排便時(shí)間,，這樣就能逐漸地消除便秘。另外,，要想使腸蠕動(dòng)更加活躍,，前一天的晚飯就要少吃一些，并且一定要堅(jiān)持吃早餐,。

雖然早上一般很緊張,，但也要努力養(yǎng)成早飯后排便的習(xí)慣，就像養(yǎng)成刷牙的習(xí)慣一樣,。

● 有了便意就要及時(shí)上廁所

有調(diào)查結(jié)果表明,，很多女性都是因?yàn)楹鲆暳吮阋舛饾u患上便秘的,。所以有了便意，一定要及時(shí)排便,。

如果早飯后有了便意而強(qiáng)忍著,，這一天就不會(huì)再有便意了，相信大家都有過(guò)這種感覺(jué),。每天都重復(fù)這種情況,，就會(huì)發(fā)展為習(xí)慣性便秘。雖然隨著年齡的增長(zhǎng),，直腸會(huì)變粗，但當(dāng)大便從結(jié)腸移動(dòng)到直腸時(shí),，還是會(huì)產(chǎn)生便意,，因?yàn)?a target="_blank" >我們的身體非常敏感。所以,，哪怕感受到一點(diǎn)點(diǎn)便意,，即使排不出來(lái)也要勤上廁所。

如果經(jīng)常忽視便意,，直腸神經(jīng)就會(huì)麻痹,，逐漸地就不能向大腦傳遞排便信號(hào)了。圖書(shū)封面?