現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審

永昌泰茶館

今日,，商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)評(píng)審專家小組在陜西省西安市對(duì)“永昌泰茶館”進(jìn)行了中國(guó)星級(jí)茶館現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審,。評(píng)審小組由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)副主任何修武擔(dān)任監(jiān)督員,，評(píng)審專家李曉學(xué),，評(píng)審員萬娜娜、王琰等人員組成,。

永昌泰茶館

永昌二字來源于秦朝傳國(guó)玉璽,，是秦代丞相李斯奉始皇帝之命，用和氏璧鐫刻而成,，為中國(guó)歷代正統(tǒng)皇帝的證憑,。

其方圓四寸,，上紐交五龍,，正面刻有李斯所書“受命于天，既壽永昌”八篆字,，以作為“皇權(quán)天授,、正統(tǒng)合法”之信物,。

永昌二字代表的是一種民族精神,，寓意著偉大的中華民族永久昌盛,。

現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審

泰，取自《易經(jīng)》中第十一卦,，卦辭：小往大來，吉,，亨,。意為：付出小，收益大,，吉祥,，順利。

泰的卦象征了亨通太平,，陰柔之氣離去,，陽剛之氣到來，故吉祥順利,。表明了天地的陰陽交合,，才有萬物的生養(yǎng)暢通；君臣上下的交流溝通,，方能志同道合,。

茶館一角

永昌泰茶館全員迎八方志同道合之友，后以財(cái)成天地之道,，輔相天地之宜,，恭祝中華民族永久昌盛！

為什么國(guó)家會(huì)對(duì)茶館實(shí)行評(píng)星制度,？

1.強(qiáng)大的星級(jí)招牌和品牌優(yōu)勢(shì),；

2.打破地域茶館的局限；

3.商業(yè)價(jià)值大幅提升；

4.彰顯顧客身份價(jià)值，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,；

5.擺脫同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),，開創(chuàng)個(gè)性化,、主題化服務(wù)；

6.提高從業(yè)人員的榮譽(yù)感；

7.通過標(biāo)準(zhǔn)化管理服務(wù)體系,，幫助現(xiàn)有的企業(yè)完成其標(biāo)準(zhǔn)的提升；

8.為新建茶館提供指導(dǎo),，在運(yùn)營(yíng)中全面貫徹標(biāo)準(zhǔn)化,，為顧客提供滿意服務(wù)，使茶館更具吸引力；

9.給消費(fèi)者帶來便捷；

10.隨著行業(yè)發(fā)展越來越規(guī)范,，茶館行業(yè)評(píng)星是未來的發(fā)展趨勢(shì),，勢(shì)必成為茶館行業(yè)的一場(chǎng)革命,。

茶館等級(jí)評(píng)審工作是由國(guó)資委商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心,，依據(jù)中華人民共和國(guó)商務(wù)部頒布的《茶館經(jīng)營(yíng)服務(wù)規(guī)范》（SB/T 10654-2012）、《茶藝師崗位技能要求》（SB/T 10733-2012）和《茶館等級(jí)劃分與評(píng)定》（SB/T 11072-2013）三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)邀請(qǐng)相關(guān)機(jī)構(gòu),、專家,、學(xué)者而成立的職能部門。目前,，其各地方評(píng)審機(jī)構(gòu)（秘書處）已覆蓋全國(guó)五十多個(gè)省,、市。

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