之所以有這樣的聲音,,是因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)上有不少氣調(diào)庫(kù)并非真正意義上的氣調(diào)庫(kù),有很多都不符合氣調(diào)庫(kù)的要求,,他們只不過(guò)是在原有冷庫(kù)的基礎(chǔ)上多加了一套氣調(diào)設(shè)備而已,。這樣的氣調(diào)庫(kù)當(dāng)然會(huì)讓客戶覺(jué)得非常貴。
由于有些業(yè)務(wù)不是總包的工程,,他們只負(fù)責(zé)提供氣調(diào)設(shè)備,,但到現(xiàn)場(chǎng)一看,庫(kù)體是土建墻,,用發(fā)泡劑一噴,,實(shí)際上還是原來(lái)的普通冷庫(kù),做普通保鮮庫(kù)還行,,氣調(diào)庫(kù)就做不到,。因?yàn)樗膸?kù)體結(jié)構(gòu)不符合要求,氣密性也幾乎達(dá)不到要求。他們當(dāng)初提出質(zhì)疑,,但客戶說(shuō)沒(méi)問(wèn)題。等到氣調(diào)設(shè)備安裝好了,,就發(fā)現(xiàn)沒(méi)辦法用,,因?yàn)闅饷鼙2蛔。衣┮舱也坏?,整體看上去好好的,,但就是達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。究其原因主要還是這不是氣調(diào)庫(kù)的結(jié)構(gòu),,氣密無(wú)法保證,。所以,在實(shí)際推廣和應(yīng)用過(guò)程中難免會(huì)遇到很多情況,,他們也沒(méi)辦法,。當(dāng)這種氣調(diào)庫(kù)出現(xiàn)以后,如果這幾個(gè)庫(kù)在當(dāng)?shù)剡€有一定的影響,,他們會(huì)覺(jué)得原來(lái)氣調(diào)庫(kù)就是這樣子,,和我們用的普通保鮮庫(kù)一樣,甚至還不如普通保鮮庫(kù),。因?yàn)檫@種庫(kù)氣密保不住,,氣調(diào)設(shè)備要不停的工作,工作不停的話,,勢(shì)必要影響庫(kù)里面的溫度,,各種參數(shù)都不穩(wěn)定,忽高忽低,。雖然氣體成分相對(duì)低了,,但兩者一相抵消,反而會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響,。還不如一個(gè)純粹的保鮮庫(kù),,溫度恒定。所以這種情況確實(shí)比較頭疼,,負(fù)面影響幾年內(nèi)都不易消除,。
行業(yè)里面真正專業(yè)做氣調(diào)庫(kù)的還是非常少。氣調(diào)庫(kù)說(shuō)起來(lái)誰(shuí)都可以做,,但真正懂的,、會(huì)做的很少,能按要求去做的就更少了,。實(shí)際上氣調(diào)庫(kù)做起來(lái)的確并不難,,但就是有著非常嚴(yán)格的要求,施工必須細(xì)致
氣調(diào)庫(kù)到底貴在哪?
從造價(jià)成本來(lái)看,氣調(diào)庫(kù)相較于普通冷藏庫(kù)的確要高,。氣調(diào)庫(kù)貴的原因,,一方面是多了一套氣調(diào)設(shè)備;另一方面是氣調(diào)庫(kù)的氣密施工。氣調(diào)庫(kù)的氣密性非常關(guān)鍵,,它是建氣調(diào)庫(kù)的首要標(biāo)準(zhǔn)和第一要素,,也是氣調(diào)庫(kù)的先決條件。千萬(wàn)不要小看氣密性的施工,,只是三氣密膠加兩層無(wú)紡布,,再一刷就完成了。這顯然是不夠的,,還必須進(jìn)行打壓測(cè)驗(yàn),。在實(shí)際操作中常常遇到的問(wèn)題是,即使氣密施工全都按照要求實(shí)施了,,但可能一些小細(xì)節(jié)的處理不到位,,仍然有打壓打不住的可能。有時(shí)候甚至有可能連續(xù)幾天打壓找漏都不合格,, 3到5個(gè)工人一邊反復(fù)打壓一邊反復(fù)尋找漏點(diǎn),,非常麻煩,這些都是費(fèi)用,。
其實(shí)氣調(diào)庫(kù)一點(diǎn)都不貴,,雖然氣調(diào)庫(kù)初始投資較高,但如果氣調(diào)庫(kù)在建設(shè)完成后能真正投入使用,,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看是可以帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)效益的,。尤其是那些特別符合氣調(diào)貯藏條件的果蔬,比如獼猴桃,、大櫻桃等具有較高附加值的產(chǎn)品,。但這幾年國(guó)內(nèi)不少地方,包括我們自己的一些客戶,,氣調(diào)庫(kù)建起來(lái)以后基本不用,。為什么不用呢?一是保鮮劑的出現(xiàn)對(duì)氣調(diào)庫(kù)的發(fā)展造成了一定的沖擊;二是受?chē)?guó)家政策的影響,國(guó)家對(duì)氣調(diào)庫(kù)建設(shè)的補(bǔ)貼相對(duì)較高;第三是很多氣調(diào)庫(kù)并不是真正意義上的氣調(diào)庫(kù),。
希望將來(lái)大家有需要建氣調(diào)庫(kù)的時(shí)候,,一定要慎重,建了就要用,。只有把氣調(diào)庫(kù)真正用起來(lái),,才能真真正正見(jiàn)到氣調(diào)庫(kù)所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)利益,才能感受到當(dāng)初的投入是值得的,。這也是我們最希望的,。 |
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