現(xiàn)在人們的飲食豐富了,不過錯誤的飲食習(xí)慣卻給人們的健康帶來危害,。比如說,,生活中高尿酸、痛風(fēng)患者已經(jīng)很常見了,,一旦得了這種疾病以后從飲食上就應(yīng)多加注意,。因為有些食物如果不在意的話,很容易造成痛風(fēng)復(fù)發(fā)的可能,。那么什么食物是高尿酸,、痛風(fēng)患者可以放心吃的呢?為了更好的控制病情,以下這九類食物適合痛風(fēng)患者,,可放心吃,。 高尿酸血癥及痛風(fēng)患者的飲食方面,風(fēng)濕病專家認(rèn)為這類人群飲食原則是:降低食物中嘌呤攝入量,,減少尿酸的來源,,增加尿酸排泄,減少急性發(fā)作的頻率和程度防止并發(fā)癥,。所謂能放心吃的食物就是嘌呤含量低,、有利于病情控制的食物,歸納了一下: 1.各類蔬菜:蔬菜中大多數(shù)嘌呤含量都不高,,但以下幾種需要注意,,不可多吃:金針菜、竹筍,、銀耳,、蒜苗、蒜黃,、蒜薹,、金針菇、猴頭菇、牛肝菌;而這幾種要盡量少吃或不吃:豆苗菜,、蘆筍,、黃豆芽、香菇,、扁豆 2.各種蛋類:雞蛋,、鴨蛋、鵝蛋,、鵪鶉蛋等都是嘌呤含量極低的食物,,可以放心吃。 3.奶及奶制品:牛奶,、羊奶,、奶酪等嘌呤含量都很低,可以放心吃;酸奶和豆奶則要稍加小心,,一次別攝入太多看,,但每天半斤是完全沒問題的! 4.主食:除了油炸方便面以外的各類米面制品、米粉,、粉條,、粉絲等皆為低嘌呤食物,可以放心食用,,但不建議痛風(fēng)人群攝入高油脂,、高鹽分、高糖分的主食,,因為會影響代謝,、加重肥胖,所以本著健康飲食的原則不要攝入過多油炸食品,、精致谷物;此外諸如燕麥,、糙米,、薏米,、小米、蕎麥等全谷物可以放心食用,,而黑米以及各色雜豆如綠豆,、黑豆、黃豆,、紅豆等則要少量食用,,不要一次攝入過多。 5.水果:雖然各種水果含嘌呤均很低,,但由于不少水果含有果糖,,而果糖會抑制尿酸代謝,所以不能攝入過多,每天半斤即可,。 6.豆制品:豆?jié){,、青豆、毛豆,、菜豆,、刀豆含嘌呤極低可以放心食用;而黃豆、黃豆芽,、納豆,、蠶豆則因嘌呤含量高而避免食用;豆腐、豆豉,、干豆腐,、豆皮等則可以少量食用,不必嚴(yán)格限制,。 7.肉制品:除瘦牛肉,、動物血以外的其他肉制品都要限制攝入。 8.各種堅果,、干果:可以放心食用,,但要避免含鹽量高的種類,痛風(fēng)患者存在一定程度的代謝紊亂,,很容注意導(dǎo)致腎臟損傷,,而高血壓也會損傷腎臟,所以要保證低鹽飲食,。 9.調(diào)味品:痛風(fēng)患者要清淡飲食,,減少雞精、蠔油,、魚子醬,、海鮮醬攝入。 今天講的都是飲食健康問題,,針對高尿酸,、痛風(fēng)患者的飲食作了詳細(xì)介紹。因為痛風(fēng)患者比較適合吃一些嘌呤含量低的食物,,這樣的話不會引起尿酸升高,。而以上為大家講的這九類食物從營養(yǎng)、健康方面來講,,是很適合這種疾病患者食用的,。不過,什么食物愛吃,,也應(yīng)當(dāng)從食量,、食物的營養(yǎng)均衡方面多加注意,,同時朋友們應(yīng)當(dāng)注意鍛煉身體,合理作息,,以此增強體質(zhì),。 |
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