不要喝速溶咖啡 不要喝速溶咖啡 不要喝速溶咖啡重要事情說三遍,，速溶咖啡的里面含有大量的奶精和糖，而且咖啡豆選取也是最低級別的咖啡豆

如果對咖啡感興趣可以自己嘗試做,，好咖啡如何定義,，從種植開始就精心呵護,，優(yōu)秀的樹種,，只采摘最成熟的咖啡漿果,，采摘下來后根據(jù)豆子產(chǎn)地還有豆子種類進行各種處理，例如水洗法,、日曬法,、蜜處理法、厭氧發(fā)酵法等,，然后還有人工挑選最飽滿的咖啡豆剔除未成熟,、變質(zhì)、發(fā)霉,、蟲蛀,、破損的咖啡豆，處理完畢等待豆子含水率降到12%左右由原產(chǎn)地發(fā)貨裝到超級谷物袋中經(jīng)過大約1個月的海運,，到達進口國,，再由技藝超群的烘焙師手中,，用他們對豆子的理解，和自己專業(yè)的知識進行烘焙,，杯測，找到這只豆子最佳的烘焙曲線,，對豆子進行打分,，80分以上的豆子可以稱為精品咖啡豆，分數(shù)越高越好,，但是價格也會隨之上漲,，最近幾年特別火的巴拿馬翡翠莊園 紅標(biāo)瑰夏，新鮮烘焙后的咖啡發(fā)到你的手里,，你通過合理的萃取,，喝到一杯風(fēng)味品質(zhì)俱佳的咖啡，這樣才算一杯好咖啡,，咖啡沒有所謂的最好,，找到適合自己的就可以，有的人喜歡喝偏果酸的,，有的人喜歡堅果和醇厚度高的,，找到最適合自己的就好，然后多喝多了解,，和認識的咖啡時交朋友,，聊聊豆子，慢慢你就會找到適合你自己的最好的咖啡