1,、過橋米線源于蒙自：

a,、傳清光緒蒙自縣的南湖有個小島，名叫張浩的秀才為了趕考整天在島上八角亭內(nèi)苦讀詩書。她的妻子每天從家里送飯給他食用,，秀才求知心切,，讀書十分刻苦，常常廢寢忘食,。一天,，妻子念他讀書辛苦，把家里的肥壯母雞殺了在土罐中燉,，放上米線,，送去給丈夫滋補身體。當時秀才正在廢寢忘食地攻書,，她在旁坐著等候,，便睡著了。半個時辰后醒來一看飯菜未動,，有點生氣,，要把米線拿回去重新熱，當她拿土罐的時候,，發(fā)現(xiàn)土罐還燙乎乎的,。喜出望外地揭開一看，原來是雞湯表面蓋著一層黃色的雞油,，起著保溫的作用

過橋米線的雕塑——張浩,、妻子和孩子

張浩讀書的八角亭（瀛洲亭），上書“水天一色,，蓬萊不遠”

張浩妻子送飯要過的小橋