有一位農(nóng)民朋友跑來找我,,他對我說,他承包了300畝土地種植紅薯,,現(xiàn)在紅薯難以銷售,,想搞紅薯深加工,他問我有什么好的加工技術(shù),? 我對他說,,現(xiàn)在傳統(tǒng)的紅薯加工產(chǎn)品和紅薯一樣,也是難以銷售。那么怎么搞紅薯深加工呢,?我個人認為,,應(yīng)該搞出新的紅薯深加工產(chǎn)品,也就是找到市場的空白點,。比如可以將紅薯加工成紅薯營養(yǎng)粉,,也可以將紅薯加工成紅薯營養(yǎng)餅。
當然,,能將紅薯加工成新產(chǎn)品是遠遠不夠的,,還要具有市場開拓能力,簡單說,,就是能將加工出來的紅薯新產(chǎn)品銷售出去,。那么,怎么將加工出來的紅薯新產(chǎn)品銷售出去呢,?我個人認為,,可以走網(wǎng)上銷售和網(wǎng)下銷售的路子。網(wǎng)上銷售可以開網(wǎng)店銷售,,也可以建立社群進行銷售,,另外可以在網(wǎng)上招募一些銷售代理。網(wǎng)下銷售可以將產(chǎn)品打入大型超市,,也可以進行批發(fā)零售,,還可以招聘一些兼職銷售人員,兼職銷售人員的收入可以采用提成制,。
還有三點很重要,,哪三點呢?第一點是是種植的紅薯品種,。第二點是種植紅薯的土地,。第三點是種植技術(shù)。我在農(nóng)村調(diào)研的過程中發(fā)現(xiàn),,有的農(nóng)民種植的紅薯品種不好,,種植出來的紅薯無論是營養(yǎng)和口感都不行。一位老農(nóng)民告訴我,,種植紅薯的土地很重要,,同樣的紅薯品種,,在不同的土地上種植出來的紅薯的品質(zhì)不同,另外種植技術(shù)也很重要,。 有一次,,我在大街上看見一個小販在賣紅薯,他賣的紅薯個大,,色質(zhì)也好,。但是,他看了他賣的紅薯,,發(fā)現(xiàn)這種紅薯的營養(yǎng)和口感都不行,。結(jié)果,兩位買過他的紅薯的中年人悄悄告訴我,,這個小販賣的紅薯口感不好,。
最后,我想強調(diào)的是,,想搞紅薯深加工,,可以和專家合作,研發(fā)出好的紅薯品種,。利用好的紅薯加工出來的產(chǎn)品,,無論是營養(yǎng)和口感都比采用差的紅薯加工出來的產(chǎn)品的營養(yǎng)和口感強。 |
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