|
經常有媽媽在后臺問如何判別寶寶缺鈣、鐵,、鋅,、硒等營養(yǎng)素，在這里就細致的通知媽媽們如何來判別,，大家在日后也好及時做出調整,，以免影響寶寶生長發(fā)育。
缺鈣病癥 1.表現(xiàn)為多汗,，與溫度無關，特別是入睡后頭部出汗,，使小兒頭顱不磨 擦枕頭,，久之顱后可見枕禿圈。 2.肉體焦躁,，對四周環(huán)境不感興味,，有時家長發(fā)現(xiàn)小兒不如以往生動。 3.夜驚,，夜間常忽然驚醒,，啼哭不止。 4.1歲以后的小兒表現(xiàn)為出牙晚,，有的小兒1歲半時仍未出牙,，前囪門閉合延遲，常在1歲半后仍不閉合,。 5.前額高突,，構成方顱。 6.由于同時缺乏維生素D,，肋軟骨增生,，各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣，常壓榨肺臟,，使小兒通氣不暢,，容易患氣管炎，肺炎,。 小兒缺鈣嚴重時,，肌肉肌腱均松弛。假如腹壁肌肉,、腸壁肌肉松弛,，可惹起腸腔內積氣而構成腹部膨大如蛙腹狀。假如是脊柱的肌腱松弛,，可呈現(xiàn)駝背,。 1歲以后小兒學走路，假如缺鈣,，可使骨質軟化,，站立時身體重量使下肢彎曲，有的表現(xiàn)為“X”形腿,，有的表現(xiàn)為“O”形腿,，并且容易發(fā)作骨折 維生素D是鈣被骨髓吸收的載體,，維生素D可使鈣吸收成倍增加。沒有維生素D的幫助,，鈣只會在體內“匆匆地來,，匆匆地走”。 而維生素D3有利于鈣在骨骼上的堆積,，并減少流失,。因而，強化了維生素D3的牛奶或奶粉補鈣的效果會更勝一籌,。 補鈣辦法 中國居民膳食鈣參考攝入量： 年齡 每日參考攝入量（mg）0-6個月 300 1歲—4歲 400 4歲—7歲 600 7歲—11歲 800 11歲—18歲 1000 孕婦 中期 1000 孕婦 晚期 1200 乳母 1200 1.多食用鈣質含量高的食物 如：牛奶,、酸奶、奶酪,、泥鰍,、河蚌、螺,、蝦米,、小蝦皮、海帶,、酥炸魚,、牡蠣、花生,、 芝麻醬,、豆腐、松籽,、甘藍菜,、花椰菜、白菜,、油菜等,。 2.多做體育運動 運動可使肌肉相互牽拉，激烈的刺激骨骼,，增強血液循環(huán)和新陳代謝,，減少鈣質喪失，推延骨骼老化,，同時有利于人體對飲食中鈣的吸收,。 3.多曬太陽 紫外線可以促進體內VD的合成利于鈣的吸收。但紫外線不能穿透玻璃所以不能隔著玻璃曬太陽,。 4.吃好早餐 5.對含草酸多的蔬菜先焯水毀壞草酸（草酸能影響鈣的吸收）,，然后再烹調。如：甘藍菜,、花椰菜,、菠菜,、莧菜、空心菜,、芥菜,、雪菜、竹筍,。 6.單獨補充：補鈣和補充其他礦物質分開補充。 7. 吃含有維生素D的鈣片補充,。 8. 在臨睡前食用,，或午餐和晚餐之間食用更容易被吸收。
缺鐵病癥 孩子缺鐵可致缺鐵性貧血,，3歲內的小兒最常見。多在3,、4個月以后,，胎儲鐵用完，母奶含鐵少,。 小兒面色變慘白(以唇,、眼瞼、指甲最明顯),，食欲不振,，焦躁不安，活動后呼吸急促,、脈搏加快,，還可有肝、脾腫大,，異食癖,。 小嬰兒大哭時可有呼吸暫停(背過氣)；幼兒及學齡兒童可有多動,，留意力不集中,，了解力差，上課做小動作等,。還可致免疫功用降低而易患感染性疾病,。 輕癥血紅蛋白9—11克/百毫升，中度6—9克,，重癥6克以下,。紅細胞小,，為小細胞性貧血。 補鐵辦法 1.多吃富含鐵元素的食物 血紅素主要存在于動物性食品中,，不受其它食物成分干擾,，吸收率較高，如肝臟中鐵的吸收率達10%-20%,，能讓大家補鐵補血更充沛,。 2.多吃促進鐵吸收的食物 維生素C能夠促進鐵的吸收，能使食物中的鐵轉變?yōu)槟芪盏膩嗚F,，獼猴桃,、柑橘、橙子,、西紅柿等果蔬都富含維生素C,。 3.吃強化食物 在奶粉、米粉,、豆?jié){中,，有很多都是特別添加了鐵的，“鐵”的強化食物中食物標簽上都有特別注明,，選擇適宜的購置就能夠,。 目前市面上有兩種強化食品，一類是按嬰兒食品國度規(guī)范強化的,，每100 克含鐵6-10毫克,。 另一種屬于特殊的鐵強化食品，每100克含鐵高達40 毫克,。后者不合適給寶寶食用,。倡議補鐵同時補點維生素。
缺鋅病癥 1.食欲減退：挑食,、厭食、拒食,，普遍食量減少,，孩子沒有饑餓感，不主動進食,； 2.亂吃奇奇異怪的東西,。比方：咬指甲、衣物,、啃玩具,、硬物,、吃頭發(fā)、紙屑,、生米,、墻灰、泥土,、沙石等,； 3.生長發(fā)育遲緩，身高比同齡組的低3—6厘米,，體重輕2—3公斤,； 4.免疫力低下，經常感冒發(fā)燒,，重復呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎,、肺炎,、出虛汗、睡覺盜汗等,； 5.指甲呈現(xiàn)白斑,，手指長倒刺，呈現(xiàn)地圖舌（舌頭外表有不規(guī)則的紅白相間圖形）,； 6.多動,、反響慢、留意力不集中,、學習才能差,； 7.視力問題：視力降落，容易招致夜視艱難,、近視,、遠視、散光等,； 8. 皮膚損傷：呈現(xiàn)外傷時,，傷口不容易愈合；易患皮炎,、頑固性濕疹,； 容易缺鋅的寶寶 1.懷孕期間鋅攝取量缺乏的孩子。孕期對鋅的需求量約為100毫克,，其中大約50%被胎兒吸收,，而胎兒對鋅的需求在孕晚期到達峰值。 假如準媽媽的一日三餐中缺乏含鋅食品,，勢必會影響胎兒對鋅的應用,，使體內貯備的鋅過早被吸收,，孩子出生后就易呈現(xiàn)缺鋅病癥。 2.發(fā)作早產的孩子,。早產將招致孩子失去在媽媽體內貯備鋅元素的黃金時間,，形成先天性鋅缺乏。 3.非母乳喂養(yǎng)的孩子,。母乳含鋅量極豐厚,，可達正常人血鋅濃度的6～7倍，更重要的是其吸收率高達42%,，這是任何非母乳食品都不能企及的,。 4.偏食多動的孩子。愛動是孩子的天性,，特別是在酷熱的夏季因愛動每天隨汗液排出的鋅喪失量可達2-3毫克,，假如恰恰你的孩子又存在挑食偏食的狀況，那難免要中招了,。 5.體弱多病的孩子,。體弱多病的孩子常常食欲減退，動物性蛋白攝入較少,，招致食物中含鋅量缺乏,；有些孩子因生病長時間依賴單純性靜脈輸液也易呈現(xiàn)鋅攝入量缺乏。 6.另外還有一些個別的孩子,，如消化吸收功用不好,，容易腹瀉的孩子也容易缺鋅。 中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研討所的最新調查結果標明,，中國少年兒童的缺鋅率高達60%,，這60%的兒童每日鋅攝入量缺乏世衛(wèi)組織引薦量的一半，也就是說每2個孩子中就有1個缺鋅,！ 補鋅辦法 多吃含鋅多食物：瘦牛肉,、豬肉、羊肉,、雞心,、魚、牡蠣,、蛋黃,、脫脂奶粉、小麥胚芽,、芝麻,、核桃、牡蠣豆類、花生,、小米,、蘿卜
缺硒的病癥 主要進犯心臟,，呈現(xiàn)心律失常,、心動過速或過緩及心臟擴展，最后招致心功用衰竭,，心源性休克,。 在土壤中低硒的地域，還發(fā)現(xiàn)一種醫(yī)學上稱為“肌肉綜合癥”的病人,，表現(xiàn)為肌肉疼痛,，行走乏力。 補硒辦法 日常生活中含硒較多的食物有海味品,、肉類(特別是動物的腎臟)以及大米,、谷類等。 蛋類含硒量多于肉類,，如每100克食物中，豬肉含硒10.6微克,，雞蛋含硒23.3微克,，鴨蛋含硒30.7微克，鵝蛋含硒33.6微克,，人參含硒15微克,，花生含硒13.7微克。 富含硒的食品除啤酒酵母,、小麥胚芽,、大蒜、蘆筍,、蘑菇及芝麻外,，還包括許多海產品，如大蝦,、金槍魚,、沙丁魚等。 值得留意的是,，很多保健品里不只僅含有硒,，還含有其他成分，如礦物質、維生素等,。因而,，在服用時，一定要明白其中的含量,，分離本人的飲食和所用藥物,，防止發(fā)作過量或與藥物相抵觸的現(xiàn)象。
缺維生素病癥 維生素A：夜盲癥,，角膜枯燥癥,，皮膚枯燥，脫屑 維生素B1：神經炎,，腳氣病,，食欲不振，消化不良,，生長緩慢 維生素B2：口腔潰瘍,，皮炎，口角炎,，舌炎,，唇裂癥，角膜炎等 維生素B12：巨幼紅細胞性貧血 維生素C：壞血病,，抵御力降落 維生素D：兒童的佝僂病,，成人的骨質疏松癥 維生素E：不育，流產,，肌肉性萎縮等,。 補維生素辦法 食補 維生素A：動物肝臟、蛋類,、乳制品,、胡蘿卜、南瓜,、香蕉,、橘子和一些綠葉蔬菜中。 維生素B1：葵花籽,、花生,、大豆、豬肉,、谷類,、野生食用菌黃滑松茸中。 維生素B2：肉類,、谷類,、蔬菜和堅果中,。 維生素B12：豬牛羊肉、魚,、禽,、貝殼類、蛋類中,。 維生素C：檸檬,、橘子、蘋果,、酸棗,、草莓、辣椒,、土豆,、菠菜中。 維生素D：魚肝油,、雞蛋,、人造黃油、牛奶,、金槍魚中,。 維生素E：谷物胚胎、植物油,、綠葉,。 維生素K：綠葉蔬菜中。 |
|
|
