今天小編給大家分享的是紅燒肉最簡單的做法,,不加醬油,不炒糖色,,好看又好吃,,一起來看看具體做法吧。 這道菜的小竅門和可樂雞翅一樣,,就是用可樂,,所以愛吃紅燒肉的小伙伴,一定要試試這個新方法哦,。 紅燒選擇五花肉,,有肥有瘦還帶點皮,吃起來口感會特別好,,把五花肉洗干凈切成塊,,放到水里熱水里焯一下,加點料酒,,去掉血水和腥味,。 鍋里倒油燒熱,,然后把蔥姜,桂皮,,辣椒,,八角,倒入鍋中炒出香味兒,,然后把五花肉倒入鍋里翻炒,,加上可樂和醋,蓋上鍋蓋大火燒開轉小火煮30分鐘,,讓這樣紅燒肉會很入味,,香甜可口。 最后再轉大火收干湯汁,,加一點鹽就可以了,,鹽一定要最后加哦,美味的紅燒肉看著就非常好吃,,快來試一試吧,。 好了,今天就分享到這里了,,你喜歡小編分享的這道菜嗎,?喜歡就給小編點個關注吧。 |
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