2018年10月13日,，陜菜探秘之旅走進倉頡故里陜西省渭南市白水縣，眾多來自西安的游客隨同美食專家,、電臺主播,、媒體大V一起，品嘗了1888元的倉頡家宴“三轉(zhuǎn)席”,，更是有幸觀賞到了全國僅存的完整“對臺戲”,，這一出美食加文化的旅游盛宴，讓隨行人員大呼過癮,。

“轉(zhuǎn)”著吃的倉頡家宴“三轉(zhuǎn)席”,，加上秦腔演員互相PK的“對臺戲”是此行獨特的旅行體驗，更是讓大家對來自字圣倉頡家鄉(xiāng)的驚世瑰寶流連忘返,。

據(jù)了解,， “三轉(zhuǎn)席”又名“倉頡家宴”，這是白水人家招待貴客的傳統(tǒng)經(jīng)典宴席,，擷取千古流傳的數(shù)十種宴席精華,，按照“食禮”的主題思想進行優(yōu)化組合，從茶席,、酒席到飯席,，形成以迎賓茶點4道，涼菜8道,、熱菜8道,、面點6道，湯2道,，共有菜品28道的倉頡家宴,，感覺很有文化內(nèi)涵。

白水縣的倉頡廟不僅有文字始祖,、中國文字創(chuàng)造者倉頡的各種遺跡,，更有精彩的“對臺戲”秦腔表演，院內(nèi)40余株千年古柏國內(nèi)都少見,，古老的戲曲在千年古廟里唱響,，也是難得的體驗,，在白水品美食看歷史，沒想到在黃土高原邊緣還隱藏著這樣一個好去處,。

跟隨陜菜探秘之旅在白水縣吃三轉(zhuǎn)席看對臺戲,，不僅能享受獨特旅行體驗，游的是歷史文化,，更是那份不變的中國心,，正所謂：寫好中國字做好中國人，吃好三轉(zhuǎn)席看好對臺戲,，一切就在倉頡故里白水,。