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東京“甜品激戰(zhàn)區(qū)”,隔了一個街區(qū)我都能聞到她的甜味

 yangtz008 2018-10-13
甜 品 激 戰(zhàn) 區(qū)



第一次去東京時,,

就被“自由之丘”的名字所吸引,。

以“自由”之名而建立的街道,

街頭巷尾都散發(fā)著感性的味道,。


她不那么像東京,,喧囂又擁擠。

她又像極了東京,,浪漫而精致,。

深深地吸引了小編和閨蜜





東京的每個街區(qū)都有各自的“個性”,

總是吸引著與之相同“氣味”的人,。


自由之丘位于東京都目黑區(qū)的南部,,

擁有許多獨具特色的雜貨店、甜品店,、咖啡店,,

但真要說到她的味道,,

那幾乎可以肯定是“甜味”,。


你要是問一個東京人,,想吃甜品該去哪里?

答案必須是:

自由之丘,,東京著名的“甜品激戰(zhàn)區(qū)”,。

這是個讓小編和閨蜜欲罷不能的地方!
















 JNTO 精 選 

私藏的“美味甜品”

? 送給你們 ?

 ▼






- 01 -

MONT-BLANC


MONT-BLANC在日本可謂是大名鼎鼎,,是第一家將蒙布朗蛋糕引入日本的店鋪,后來掀起了東京的蒙布朗風潮,。


首任社長因為在去歐洲的旅途中見到了“白朗峰”非常感動,,所以就將店名用上了“白朗峰”的法文名字。




1933年開業(yè)以來一直受到東京人民的追捧,,店鋪外觀猶如奢侈的精品店,,外立面使用了大量的櫥窗來展示甜品,。店內像極了歐洲老牌甜品店,有著時光沉淀的優(yōu)雅,。



蒙布朗蛋糕入口有濃濃的栗子味,,初代店長將原為歐洲人喜歡的口味改良成日本人的口味,所以甜味也恰到好處,。


地址:東京都目黑區(qū)自由之丘1-29-3

營業(yè)時間:10:00-19:00|Last order:18:40

電話:03-3723-1181





- 02 -

Mont St.Clair


說到Mont St.Clair,,就不得不提到她背后的男人——日本甜點大師辻口博啟,在世界級甜點大賽中獲獎無數的“日本甜點之神”,,分別于自由之丘和老家石川縣開設了兩間甜點學校,,是日本甜品代表性的人物。




從11點開始營業(yè),,人潮就從未間斷,,若是假日前往恐怕就需要排隊候位了!充滿歐式風情的裝潢典雅舒適,,落地窗引入陽光,,坐在窗邊吃著美味的甜點,讓你體會什么是幸福,。




Mont St.Clair的蒙布朗應該算是招牌了,,外層小山狀的鮮奶油綿密細致卻不油膩,與內層栗子泥蛋糕一起化入口中,,讓人不禁閉起眼,。甜點的外形精致小巧,拍照發(fā)朋友圈一定點贊到爆,。



地址:東京都目黑區(qū)自由之丘2-22-4 

營業(yè)時間:11:00-19:00|定休日:周三

電話:03-3718-5200





- 03 -

自由之丘蛋糕卷店


除了上面介紹的Mont ST.Clair,,在自由之丘還有另外一家店鋪也出自辻口博啟之手,那就是“自由之丘蛋糕卷店”,,離車站稍有距離,,店面很小,稍不注意就會錯過,。


但酒香不怕巷子深,,就是這家小小的店鋪,不少人慕名前往,。



“自由之丘蛋糕卷店”專門販賣奶油瑞士卷,,有抹茶、巧克力香蕉,、柑橘,、鹽味焦糖等眾多口味,不同季節(jié)還會推出期間限定,店標的“漩渦”非常有辨識度,。




瑞士卷成與敗就決定于鮮奶油,,細致而不油膩的奶油順滑可口,甚至不需要配茶就可以吃完一整個,。由于店面空間有限,,他家沒有提供座位,僅能外帶,,打包一個回去慢慢品嘗吧,。



地址:東京都目黑區(qū)自由之丘1-23-2

營業(yè)時間:11:00-19:00|定休日:周三、每月第三個周二

電話:03-3725-3055





- 04 -

Patisserie Paris S'éveille


距離自由之丘車站僅三分鐘距離的Patisserie Paris S’eveille,,光是沿街經過她,,你就能感受到那種歷史打磨的高級感,店內裝飾大多使用木制,,進入其中你會恍惚自己是在東京還是巴黎,。




這是金子美明主廚旅法歸國后開的蛋糕店,Paris S'éveille是一首名為“巴黎蘇醒”的歌曲,,描繪了巴黎早晨的風景,。說起來這家店要去就得趕早,不然甜品全賣完了,。



Patisserie Paris S’eveille蛋糕的精致度讓人驚嘆,,仿佛在吃一個藝術品。不只蛋糕有名,,面包跟手工果醬也非常受歡迎的,,如果不是重度嗜甜的患者,可以嘗試酸甜莓果搭配酥軟塔皮的莓果塔,。



地址:東京都目黑區(qū)自由之丘2-14-5

營業(yè)時間:10:00-20:00 

電話:03-5731-3230






- 05 -

CHAPON


巧克力控來到自由之丘不必問,,直沖“chapon”就對了。這里絕對是巧克力愛好者的天堂,,走進店內就有濃濃巧克力醇香撲面而來,,幸福感飆升至滿點。





店鋪裝修極盡奢華,,夸張的裝飾和明艷的色彩,,給人強烈的視覺沖擊。店內看似是裝飾的球,、手表等,,竟然都是巧克力做的!





精選巧克力豆帶給你可可最初衷的味道,,用心打造的巧克力慕斯,,大概只有在自由之丘這種甜品激戰(zhàn)區(qū)才能品嘗得到。一共有六種不同口味的巧克力慕斯,奶油味香濃無比,,但絕對不會甜膩。





地址:東京都目黑區(qū)自由之丘2-8-8ル?シェル?ブルー102(讀音:ru-sheru-buru-102)       

營業(yè)時間:10:00-20:00 

電話:03-6421-2920





- 06 -

sweet forest


“甜點之森”顧名思義就是集結了多家甜品的綜合甜點店,,目前共有Berryberry,、Hawaiian、mix’n mixream,、HONG KONG SWEETS果香,、Merci Crepe、irina,、A LA minute,、Le souffle共八家店鋪,販賣舒芙蕾 ,、蛋糕,、泡芙、馬卡龍,、可麗餅,、冰淇淋,甚至港式甜品,,可以將愛吃的甜品一網打盡,,稱得上是“甜品主題樂園”了。





店鋪裝潢非常抓人眼球,,超夢幻的粉色,,激發(fā)出每個人的少女心,如果意志力不夠堅強,,估計得胖個10斤,。


其中最被推崇的就是現點現做的Le souffle舒芙蕾,需等上15-20分鐘,,將現烤表層酥脆蓬松的舒芙蕾中間挖個洞,,倒入醬汁,熱乎的蛋糕體與醬汁的完美契合,,好吃到讓人熱淚盈眶,。



地址:東京都目黑區(qū)綠が(讀音:GA)丘2-25-7 

營業(yè)時間:10:00-20:00 

電話:03-5731-6600





- 07 -

黑    船


如果對于太過正統的日式點心有所顧慮的話,這家摩登的日式點心店一定要來試一下,,絕對顛覆你對“和果子”的刻板印象,。




白色的建筑,摩登而別致,。一樓是販賣區(qū),,二樓則設有座位慢慢品嘗。走進店鋪發(fā)現室內裝潢和外景“一脈相承”,簡約中透露出一絲日式古典氣息,,有種“新日式”的韻味,。




店內販賣的銅鑼燒、蜂蜜蛋糕都是非常傳統的日式點心,,但是在裝盤和風味上做出了調整,,非常適合現代人的口味。




地址:東京都目黑區(qū)自由之丘1-24-11

營業(yè)時間:10:00-19:00|定休日:第一,、第三個周一

電話:03-3725-0038




美味的甜品除了東京目黑區(qū)的自由之丘

自然也少不了東京的涉谷區(qū)

 ▼





- 01 -

MICROCOSMOS


這是位于涉谷的“MICROCOSMOS”,。她家的“抹茶蕨菜餅松餅”可是很受歡迎的呢。該家松餅的面團竟然是混合了抹茶和蕨菜餅烘烤的,。不過正因如此,,松餅的口感非常松軟且富有彈性。加上紅豆和冰激凌,,彼此完美融合,,互相襯托,讓食客們欲罷不能,。




除了這款看家松餅,,店家還會推出期間限定的松餅,同時還有披薩意大利面等食物提供,。店內裝飾有如同噴泉一般的雕塑和玻璃球,,十分華麗,特別適合女生聚會,。



地址:東京都涉谷區(qū)道玄坂2-23-12

營業(yè)時間:周一~周六PM12:00~AM4:00,,周日?節(jié)假日12:00~24:00,周日照常營業(yè)

電話:05-5570-0390





- 02 -

BURN SIDE ST CAFE


BURN SIDE ST CAFE位于東京的原宿,,這家店的松餅可以說是入口即化,,松軟的口感讓人覺得仿佛入口的不是松餅。堆得高高的松餅分量十足,,也是其受歡迎的原因之一,。




由于其絕妙的口感和可愛的外形,想要一嘗為快的食客大有人在,,所以每逢周末都要大排長龍,。


地址:東京都涉谷區(qū)神宮前4-29-9

營業(yè)時間:周一~周五9:30~21:00,周六,、周日8:30~21:00

電話:03-3403-0660





- 03 -

COFFEE HOUSE NISHIYA


這是位于涉谷的一家歐風咖啡店COFFEE HOUSE NISHIYA,,里面有一款高級布丁,是在濃厚而富有彈性的布丁上搭配咖啡風味的奶油,,這兩種味道碰撞出的是讓人欲罷不能的無可挑剔的美味,。




身為遠近聞名的名店,,即使是平日也客流不斷。如果有機會前往的話,,一定試試布丁和卡布基諾的搭配~


地址:東京都涉谷區(qū)東1-4-1

營業(yè)時間:周四~周一:11:00~18:00,,周二、周三定休

電話:03-3409-1909




和閨蜜在東京

來一場甜蜜的約會吧?

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