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強直飲食療法_飲食上吃對了才能讓病情更好的恢復_

 強直120論壇 2018-10-13
飲食療法的意義

    正氣內虛是強直性脊柱炎的病本,故具補氣血,、益肝腎與祛風濕之功為一體之食品為常用,,如鱔魚、蛇肉,、羊肉,、牛肉、狗肉等,。急性期時飲食宜清淡,、易消化,水分要充分,,有發(fā)熱時更宜如此,。


強直飲食療法_飲食上吃對了才能讓強直性脊柱炎更好的恢復1 作者: 來源:


2辨證配餐

1.風邪偏盛證:可選用防風薏米煎?;蛴蒙呷?50g,,胡椒40~60g,放砂鍋內加水適量,燉湯調昧服食,,每天1次,,連服數(shù)天。


2.寒濕偏盛證:可選用附片蒸羊肉,,或虎骨木瓜酒,。或用薏苡仁50g,,糖50g,,干姜9g,先將薏苡仁,、干姜加水適量煮成粥,,再調白糖服食,每天1次,,連服1月,。


3.濕邪偏盛證:可選用薏苡仁粥,蜜汁冬瓜,,木瓜薏苡仁粥,。或用五加皮50?100g,,糯米500?1000g,將五加皮洗凈,,加水適量泡透,,煎煮每30分鐘取煎液1次,共煎取2次,,再將煎液與糯米同煮成糯米干飯,,待冷加酒曲適量拌勻,發(fā)酵成為酒釀,,每天隨餐適量服用,。


4.濕熱痹阻證:可用苡仁絲瓜粥:將薄荷、豆豉掉洗干凈,,放入鍋內,,加水1500ml,沸后用文火煮約10分鐘,,濾汁去渣,,薏苡仁、絲瓜洗凈后倒入鍋內,,注入藥汁,,置火上煮至薏苡仁酥爛。食時可酌加糖或鹽調味,,空腹服,。


5.肝腎虧虛證:首先可選用壯陽狗肉湯:狗肉洗浄,整塊下水焯透,,撈出,,切成2cmx2cmx2cm的小塊,下鍋用姜片煸炒,,烹入料酒,,然后與包好的菟絲子、附片同入大沙鍋內,,以食鹽,、味精、蔥調味,,武火燒沸后,,文火燒約2小時至熟爛。其次可選用豬肉鱔魚羹:杜仲水煎去渣取汁備用,,將黃鱔洗凈,,用開水略燙,切段,將豬肉剁成末,,放油鍋內煸妙,,加水及杜仲汁,放入鱔魚段,、蔥,、姜,、料酒,,燒沸后改文火煮至魚酥,加醋,、胡椒粉,,起鍋。再者可選用涮羊肉或羊肉串,。


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3糜粥自養(yǎng)

1.藥粥的起源:糜粥自養(yǎng),是作為治療的需要產生的,,最先納入醫(yī)療使用的是先秦時期。從湖南長沙馬王堆漢墓出土的醫(yī)書中可查到,。到漢代,,醫(yī)圣張仲景在其醫(yī)療實踐中,已廣泛應用粥并貫穿于他的醫(yī)著之中,?!秱摗分泄鹬剜嵯≈啵灾幜?,令其發(fā)汗,;峻藥如十棗湯必佐糜粥自養(yǎng),服后“不利進熱粥一”,,“利過不止,,進冷粥一杯”。其使用糜粥或扶正益氣,,或緩沖藥力,,運用自如。


2.藥粥的制作方法:清·袁枚《隨園食單》一書中說:“見水不見米,,非粥也,;見米不見水,非粥也,;必使米水融合,,柔膩如一,而后為之粥,。”形象的描述了粥的制作標準,。煮粥的火候是關鍵所在。正確的煲粥方法是一次將水下足,燒滾,,而后納米,、藥入煲,改小火,,務至水米保持微沸狀態(tài),,煮到熟爛方可熄火。 


3.粥療驗方

(1)明代李詡著《戒奄老人漫筆》中提到“神仙粥”治療感冒,。方為:糯米半合(100g),,生姜5片,蔥白五,、六個,,白醋半盞。用法:先將米,、姜水煮一,、二滾之后,納蔥白,,至粥成再入白醋,,乘熱服下,則感冒可去,。

(2)龍眼粥:龍眼肉100g,,大米100g,加紅糖適量,。作用:健腦補神,。

(3)茯苓粥:茯苓100g,大米100g,。作用:健脾安神,。

(4)蓮子粥:蓮子150g(去心),大米50g,。作用:健脾養(yǎng)心,、暖胃益腎。

(5)苡米粥:薏苡仁50g,,紅棗10個,,蓮肉50g。作用:補脾益氣,,健胃燥濕,。

(6)菊花粥:干菊花100g,水煎取汁,,與大米50g煮粥,。作用:清熱祛暑,,養(yǎng)肝明目。

(7)鮮藕粥:鮮藕1斤,,大米100g作用:清熱生津,,涼血散瘀。

(8)鮮麥粥:鮮麥250g,,大米100g,。作用:滋補強身。

(9)百合粥:百合100g,,大米50g,。作用:鎮(zhèn)靜、健腦,,滋補強身,。


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    綜上所述,強直性脊柱炎的治療原則是綜合治療和治療的個體化,,但是不論哪一種治療方法,都不見得對每個病人都同樣有效,,但是只要充分發(fā)揮病人的主觀能動性,,樹立與疾病做斗爭的信心和決心,選用適當?shù)母鞣N治療方法,,對于大多數(shù)病人來說,,確實可以起到減輕疼痛,延緩關節(jié)破壞,,預防和糾正關節(jié)畸形,,改進和重建關節(jié)功能的作用。

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