老百姓口中的“地溝油”,，實際上就是餐廚廢棄油脂,。

近年來，隨著人們生活水平的提高,，餐飲消費日趨火爆,，市民朋友在享受了美味的同時，也產生了大量的餐廚廢棄油脂：水煮肉片吃剩后的油湯,、麻辣火鍋吃剩的紅油,、油炸春卷后的老油……

那這些“地溝油”最后都去了哪里呢？

地溝油經過一系列處理后,，精制得到了BD100生物柴油，和自來水比較,，清澈度并不遜色,，只是顏色微黃。BD100生物柴油和礦物柴油按照5:95的比例“勾兌”,，就成了B5生物柴油（生物柴油占5%,，礦物柴油占95%）。目前市場上在應用的就是這種B5生物柴油,。

去年10月底,，上海奉賢區(qū)和浦東新區(qū)的兩個中石化加油站作為試點，開始對外銷售B5生物柴油,。從市場反映來看,，B5生物柴油銷售使用情況良好，使用車輛發(fā)動機正常,，未出現車輛零件積碳及油路相關的故障,，甚至，還有車主編了個順口溜：黑煙冒得少,，便宜又環(huán)保,。

截至今年8月底，全市相關加油站已增加到40座,，日均加注車輛超過3000輛,，累計已有100多萬輛次社會車輛“喝”掉了5369萬升（約4萬噸）B5生物柴油。換算成“地溝油”,，就是約2500噸,，已接近全市一個月的“地溝油”產量。

9月13日,，上海市食藥安辦宣布,，今年年底，上海銷售B5生物柴油的加油站將達到200座以上,。屆時,，全市每年產生的三四萬噸“地溝油”將全部被車輛“消化”，徹底實現餐廚廢棄油脂本市產生,、本市收運,、本市處置,、本市應用,，全鏈條閉合化管理。