哈嘍，歡迎來到敏姐私房菜,，很多都沒有吃過雞蛋餅了,，今天就準(zhǔn)備做個好吃的雞蛋餅，做法簡單,，但是味道覺了,，特別的好吃，老媽這個大廚都說不錯呢,，朋友們估計很想知道做法了吧,，下面就來看看吧

食材：雞蛋3個，面粉300克,，玉米油20克,，白糖20克，酵母3克,，溫水

下面來看看做法

1,、面粉放入盆中，打入雞蛋,，酵母,，白糖，玉米油,，攪拌均勻

2,、然后慢慢的加入100克的溫水，攪拌到面粉結(jié)塊

3,、然后上手揉成面團(tuán),，蓋上蓋子，放在一邊醒發(fā)1個小時

4,、案板抹撒上油,，把面團(tuán)拿出來，把面團(tuán)揉光滑,，揉10分鐘左右

5,、把面團(tuán)用搟面杖搟成2毫米的面餅，然后卷起來

6,、用刀切出片,，鍋中刷入油,，然后把切好的餅放入電餅鐺中，小火烙3分鐘

7,、翻面繼續(xù)蓋上蓋子然后翻面烙3分鐘就可以出鍋了

超級酥脆的雞蛋餅就做好了,，非常好吃又簡單，吃一口滿嘴香,，喜歡的朋友可以在家里做給家人吃吧,，喜歡敏姐的美食可以在下方給大餅留言吧，關(guān)注大餅每天每天都有美食拉