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廣東人最愛(ài)的18款糖水,,秋天喝一碗不干不燥(上)

 新英友生 2018-10-02

廣東人最愛(ài)的18款糖水,,秋天喝一碗不干不燥(上)

秋天來(lái)了,很多人都會(huì)覺(jué)得干燥難耐,,今天給大家介紹幾款糖水,,自己在家煲來(lái)和,,滋潤(rùn)一下疲勞了一天的身體吧!

銀耳雪梨糖水

廣東人最愛(ài)的18款糖水,,秋天喝一碗不干不燥(上)

材料:銀耳,、雪梨、紅棗,、冰糖

做法:

1.銀耳用清水泡1小時(shí),,發(fā)開(kāi)后把蒂剪掉,用滾水焯一下,,瀝干水分,,用手撕成小塊;

2.紅棗洗凈,,剪成兩半去核,;

3.雪梨去皮,切小塊,;

4.水煮開(kāi)后,,將材料都倒入進(jìn)去一起煮40分鐘;

5.最后放入冰糖,,待融化之后就可以關(guān)火食用了,。

功效:消脂解毒,利尿,,降火氣

荔枝馬蹄火龍果糖水

廣東人最愛(ài)的18款糖水,,秋天喝一碗不干不燥(上)

材料:馬蹄250g、荔枝300g,、火龍果100g,、冰糖適量

做法:

1.荔枝去皮去核,洗干凈,;

2.馬蹄去皮洗干凈,,切小塊備用;

3.火龍果去皮取汁備用,;

4.荔枝,、馬蹄放入冷水中煲開(kāi),去浮沫之后改小火煲20分鐘,;

5.加入冰糖后再煲5分鐘即可,。待糖水涼后倒入火龍果汁,放冰箱冷凍兩小時(shí)就可以吃了,。

功效:清火去燥

茅根馬蹄竹蔗糖水

廣東人最愛(ài)的18款糖水,,秋天喝一碗不干不燥(上)

材料:茅根1扎、竹蔗4串、馬蹄250g,、粉葛250g

做法:

1.茅根清洗干凈,,扎成一捆;

2.馬蹄洗干凈,,去皮,;

3.竹蔗洗干凈后,每節(jié)切成四份,;

4.粉葛洗干凈,,去皮,切塊,;

5.所有材料放入煲內(nèi),,加水煲至沸騰,再改小火煲2小時(shí)即可,。

功效:滋陰補(bǔ)肺,,降火降壓,生津解渴

紅山楂糖水

廣東人最愛(ài)的18款糖水,,秋天喝一碗不干不燥(上)

材料:山楂8顆,,冰糖25g

做法:

1.山楂洗凈去核;

2.山楂和紅糖放入燉盅,,加水;

3.放入蒸籠中,,燉30分鐘即可,。

功效:健胃消食,活血化瘀,,適合體質(zhì)寒冷,。

白果腐竹薏米糖水

廣東人最愛(ài)的18款糖水,秋天喝一碗不干不燥(上)

材料:鮮腐竹2片,,白果100g,,薏米45g,冰糖適量

做法:

1.薏米洗凈泡水5分鐘,,鍋里倒入8杯水,,薏米、白果放入,,大火煮開(kāi),,轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí);

2.把腐竹切塊,,放入,,再煲1小時(shí),加入冰糖。

功效:滋陰潤(rùn)喉,,抗疲去燥,,清熱降火。

銀耳蓮子百合糖水

廣東人最愛(ài)的18款糖水,,秋天喝一碗不干不燥(上)

材料:銀耳10g,、蓮子20g、百合30g,、蜂蜜適量

做法;

1.銀耳,、百合洗干凈備用,蓮子泡軟,;

2.銀耳,、蓮子倒入高壓鍋,再倒500ml水,;

3.加壓煮沸10分鐘后,,百合入鍋;

4.再次加壓煮沸10-15分鐘即可,,吃的時(shí)候再蜂蜜,。

功效:滋陰養(yǎng)肺,養(yǎng)心安神,。

菊花普洱糖水

廣東人最愛(ài)的18款糖水,,秋天喝一碗不干不燥(上)

材料:菊花6g、干山楂片9g,、普洱茶9g,、蜂蜜1湯匙

做法:

1.干山楂片洗干凈備用;

2.將干山楂片和菊花放入鍋中,,加300ml清水,,大火煮20分鐘關(guān)火,之后將普洱茶放入泡開(kāi),;

3.待冷卻后加入蜂蜜即可,。

功效:消脂解毒,利尿,,降火氣,。

枸杞橘子糖水

廣東人最愛(ài)的18款糖水,秋天喝一碗不干不燥(上)

材料:橘子400g,、冰糖適量,、枸杞適量

做法:

1.橘子去皮洗干凈,小鍋放水,,放入橘子瓣,,水沒(méi)過(guò)橘子即可,;

2.加入冰糖和枸杞;

3.開(kāi)過(guò)去除浮沫,,再煮10分鐘就可以了,。

功效:潤(rùn)肺止咳。

雪兒玉米糖水

廣東人最愛(ài)的18款糖水,,秋天喝一碗不干不燥(上)

材料:玉米2根,、枸杞15g、紅棗8粒,、雪耳1朵,、水5碗、冰糖適量

做法:

1.雪耳用清水泡開(kāi),,去蒂,,撕成小塊;

2.玉米掰粒,;

3.紅棗和枸杞洗干凈,,紅棗去核,枸杞泡軟,;

4.水煮沸,,放雪耳、紅棗和枸杞,,中小火煮40分鐘,,帶雪耳爛;

5.加冰糖和玉米粒再煮20分鐘即可,。

功效:清熱滋潤(rùn),,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,抗皺補(bǔ)血,。

蘋(píng)果枸杞糖水

廣東人最愛(ài)的18款糖水,秋天喝一碗不干不燥(上)

材料:蘋(píng)果500g,,蜂蜜,、冰糖適量,枸杞適量

做法:

1.枸杞泡水幾分鐘,,洗凈備用,;

2.蘋(píng)果去核,切大塊,;

3.鍋里倒入500ml的水,,放入蘋(píng)果,大火煮開(kāi),,轉(zhuǎn)小火煮25分鐘,,加冰糖;

4.倒入枸杞,再次加熱沸騰后即可食用,。蜂蜜根據(jù)口味加入,。

功效:調(diào)整腸胃,保持身體酸堿平衡,。

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