那么,,怎么通過產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號來判斷一款酒的好壞呢? 通過產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號分辨“酒精酒”,、“純糧酒” 對產(chǎn)品結(jié)構(gòu),、規(guī)格、質(zhì)量和檢驗(yàn)方法所做的技術(shù)規(guī)定,,稱為產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),。凡有強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,,必須符合該標(biāo)準(zhǔn),。而白酒行業(yè)的生產(chǎn)和流通,有著一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),。我們都知道,,白酒有多種分類方法,,按照發(fā)酵方法,,可以分為固態(tài)發(fā)酵白酒和液態(tài)發(fā)酵白酒,,而不同的生產(chǎn)工藝也具有不同的標(biāo)準(zhǔn),不同的香型也有不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),, 如圖所示,,各類型白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號參考: 比如一款白酒的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號為:GB/T20821 或GB/T20822,那么這就透露了它是一款“酒精酒”,。 一般來說: 所以,,通過酒標(biāo)上的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號,就能大概判斷出一款白酒的質(zhì)量,。 模糊產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號的產(chǎn)品怎么識別,? 有些產(chǎn)品為了隱藏產(chǎn)品品質(zhì),在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號的標(biāo)注上比較模糊,,含混不清,,企圖蒙混過關(guān)。 常用的方式有: 標(biāo)號后面的優(yōu)級,、一級是什么意思,? 除了GB、DB,、QB,,有的時(shí)候還會看到優(yōu)級、一級等字樣的標(biāo)注,。比如: 最后總結(jié)來看: |
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