七月,,杭城酷熱難耐,。臺(tái)風(fēng)“安比”帶來(lái)的雨難以消除暑氣,杭城的人們?nèi)匀还ぷ魃钤诳崾罾铩4蠹叶荚谲E首盼望,,臺(tái)風(fēng)能帶來(lái)一場(chǎng)像樣的雨,,把冒煙的土地澆個(gè)透,給杭州送來(lái)一點(diǎn)清涼,。 下班回家,,我打開(kāi)陽(yáng)臺(tái)窗戶(hù),呼吸著略帶熱氣的晚風(fēng),,眺望著遠(yuǎn)處,,腦海不時(shí)浮現(xiàn)出老家的夏天一一那個(gè)充滿(mǎn)歡樂(lè)令我難忘的西徐村的記憶。 西徐行政村包括上圓,、西徐,、下店、桃村,、西杜,、宮后6個(gè)自然村,大約有360多戶(hù)900多人口,。我從小就生活在西徐自然村,。自從父母走了之后,老家已經(jīng)沒(méi)有家,,只有我小時(shí)候住過(guò)的老宅,,老家的一切都已成為我時(shí)常魂?duì)繅?mèng)繞的記憶,。 村子周?chē)諘绲奶镆?,小時(shí)候那綠油油的水稻不見(jiàn)了,取而代之的是外地人在這里種植的各種各樣的蔬菜,??晌胰绾瓮涣四蔷G油油的水稻和金燦燦的稻谷,忘不了夏天有關(guān)“雙搶”的一幕幕,。 那時(shí)候,,我們都種早稻和晚稻兩季水稻。小暑過(guò)后,,早稻陸續(xù)開(kāi)始搶收,,立秋之前,必須把晚稻秧苗插下,,如果插晚了就會(huì)減少收成,。收種時(shí)間窗口也就二十幾天,大人小孩齊上陣,,緊張忙碌又辛苦,。這搶收搶種就叫“雙搶”。“雙搶”農(nóng)活多種多樣,,包括割稻,、打稻、扎稻干(即把脫完谷子的稻干捆成一把把,,曬干后用來(lái)當(dāng)柴火或用來(lái)燒灰當(dāng)肥料,,青一點(diǎn)的稻干可當(dāng)作牛飼料)、曬谷,、耕田,、耖田、耙田,、施肥,、拔秧、插秧等等,。 我經(jīng)歷過(guò)集體時(shí)的“雙搶”和分田到戶(hù)后的“雙搶”,。生產(chǎn)隊(duì)時(shí)的“雙搶”,我還是學(xué)生娃,,只能參加割稻,、拔秧等農(nóng)活。那時(shí)的“雙搶”,,雖然經(jīng)常要出早工,、夜工,加上上午,、下午有四個(gè)工時(shí)段,,每天要干十多個(gè)小時(shí),但計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代很多人是“磨洋工”,,出工不出力,,過(guò)了立秋還有很多稻田沒(méi)有插上秧苗。而分田到戶(hù)后,,人的積極性得到充分發(fā)揮,,勞動(dòng)生產(chǎn)力得到充分釋放,結(jié)果大相徑庭,,同樣的田地,,同樣的勞動(dòng)力,到8月初整個(gè)田野已是綠油油一片,。 割稻,,留給我的記憶是手被鐮刀(我們當(dāng)?shù)胤窖越小吧皠Α保└钊r(shí)那鉆心的痛。在稻子開(kāi)割前,,一般都有“刻砂劍”(也就是磨鐮刀)的師傅上門(mén)來(lái)把鐮刀磨得飛快,。鐮刀鋒利了,,割稻子時(shí)就省力。但割稻方法不對(duì),,或稍有分神,,就很容易傷手,。有過(guò)一兩次血的教訓(xùn),,我就掌握了割稻子的方法。彎腰前傾,,左手握住稻把,,離地十來(lái)公分,右手握緊鐮刀,,刀口與地面基本平行,,凝神聚力,手起稻斷,,一氣呵成,。金黃的田野,在嚓嚓聲中變成了一截截整齊的稻樁,。 “嚓嚓嚓”,,多少年來(lái),這清脆的割稻聲一直在我耳邊回蕩,。這聲音,,是成長(zhǎng)的記憶,是勞作的寫(xiě)照,,是奮斗的歷程,。 割稻時(shí)的悶熱是刻骨銘心的。天空湛藍(lán)湛藍(lán)的,,潔白的云彩在空中漂浮,,田野一片金黃,水牛在路邊啃草,,小孩在田埂上牧鵝,,村莊上空升起裊裊炊煙,那畫(huà)面真的美極了,。但那時(shí)那有心思欣賞這種景致啊,,心里總想著早點(diǎn)割完稻子。割稻時(shí)一般都得穿長(zhǎng)袖襯衣,,一來(lái)可以防止強(qiáng)烈的太陽(yáng)光紫外線(xiàn)照射,,二來(lái)可以抵擋稻谷葉子劃傷手臂。否則,,火辣辣的太陽(yáng)直接親吻肌膚,,真有燒灼感,。割完大半丘稻谷,早已汗流浹背,,就歇息一會(huì),,或坐在田埂上,或躲在一棵小樹(shù)底下稍為有點(diǎn)涼陰的地方,,嘴里大喊“風(fēng)來(lái)啊”,,有時(shí)真會(huì)來(lái)點(diǎn)風(fēng),但絕大多數(shù)是一種自我消暑的意念而已,。歇息時(shí)喝一口黃泥壺裝的涼開(kāi)水,,那種滋味不知要?jiǎng)龠^(guò)現(xiàn)在的雪糕多少倍。 把稻谷子從稻桿上脫下來(lái)的過(guò)程叫“打稻”,。打稻最初用的是形狀如同金字塔稻桶,,后來(lái)是腳踩打稻機(jī),再后來(lái)用上了電動(dòng)打稻機(jī),。打稻是體力活,,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代一般都是男人干的。婦女和小孩一般給大人遞稻把,,或事先把割下來(lái)的稻谷壘成一垛一垛,,打完一垛再將稻桶移到另一垛繼續(xù)打。一天打下來(lái),,兩只手酸酸麻麻的,,有時(shí)連拿飯碗都拿不穩(wěn)。 一丘丘稻田收割完畢,,稻桿也清理干凈,,就要進(jìn)行翻耕了。以前翻耕都是經(jīng)過(guò)水牛犁田,,放水后進(jìn)行耖田,、耙田等一系列程序,農(nóng)田就成了平整的爛糊田,,就可以插秧了,。犁、耖,、耙等都是技術(shù)活,,一般人還真干不了,我們村里當(dāng)時(shí)也就二三個(gè)人干得好,,這些活都他們包了,。后來(lái)有了拖拉機(jī),就用拖拉機(jī)來(lái)完成了,。 拔秧,,一般是早晨干的活,。秧苗拔下來(lái)最好盡早插掉,放太長(zhǎng)時(shí)間不利成活,。拔秧最難以忘懷的是被螞蟥叮咬時(shí)的感覺(jué),,癢癢的,有點(diǎn)疼,。有時(shí)兩只腳上都叮著好幾只螞蟥,,渾身起雞皮疙瘩。清晨,,母親三番五次把我從睡夢(mèng)中喚醒,,一手揉著惺忪的睡眼,,一手拿著一條小凳子,,一步步走向秧田。把扎秧稻草放在密匝匝的秧苗上面,,人可以坐在小凳子上,,也可以蹲著,就開(kāi)始拔秧了,。把一棵棵秧苗連根拔起,,放在水里把根部的泥巴洗去,然后把幾十棵秧苗捆成一小把,,用稻草打個(gè)活結(jié)扎一下,,把一束秧苗扎一起,秧苗就拔好了,。把拔下來(lái)的一束束秧苗挑到秧田,,就可以插秧了。 插秧,,一般是上午或下午三點(diǎn)以后干的活,,正午太熱,水田里的水發(fā)燙,,人也吃不消,,秧苗也不容易成活。在田中央拉一條繩子,,就以此為準(zhǔn)繩從左往右開(kāi)始插,。低頭彎腰,左手握緊秧把,,用左手大拇指分秧,,一般一墾五六棵秧苗,右手抓起左手分出的秧苗,,左右手之間這個(gè)動(dòng)作協(xié)調(diào)不協(xié)調(diào),,是檢驗(yàn)?zāi)悴逖砜炻闹匾蛩亍?/p> 插秧是技術(shù)活,,秧苗插的深淺要合適,前后左右距離要?jiǎng)蚍Q(chēng),、要對(duì)直,,以便于耘田。秧苗插不好容易浮起來(lái),,不利于成活,,回頭還要補(bǔ)種。插秧一般一行插6墾,,也有的人一行插7墾,。插完一行抬腳往后退,緊接著再插另一行,。烈日炎炎,,笠帽下的汗水順著額頭流到眼里、嘴角,,也顧不上用手擦一把,。白茫茫的水田被郁郁蔥蔥的秧苗覆蓋起來(lái),整個(gè)田野頃刻間變得生機(jī)盎然,。再過(guò)兩個(gè)月就是晚稻收割的季節(jié),,金黃色的田野給農(nóng)民帶來(lái)豐收的喜悅。 每當(dāng)我手捧白米飯,,腦海就會(huì)浮現(xiàn)“雙搶”的情景,,就會(huì)想起母親在“雙搶”時(shí)常掛嘴邊的話(huà),“不做出恰來(lái)食,?”就會(huì)想起那婦孺皆知的詩(shī)歌,,“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,,誰(shuí)知盤(pán)中餐,,粒粒皆辛苦?!?是啊,,這每一粒糧食的背后,凝結(jié)著多少勞動(dòng)人民的血汗啊,。 如今,,農(nóng)田種水稻越來(lái)越少,有種水稻的也只種一季,,不會(huì)再種兩季了,。隨著現(xiàn)代科技發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的提高,,許多農(nóng)活已由農(nóng)業(yè)機(jī)械替代,,過(guò)去農(nóng)村“雙搶”的景象再也見(jiàn)不到了,。而我們這一代人,永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記“雙搶”,。那種已經(jīng)融入血液與骨頭里的記憶,,將一直伴隨著我們走向未來(lái),走向人生盡頭,。 |
|